ピップでつさんの行った（口コミ）お店一覧

奄美の生本マグロがタップリで、この値段でも破格に感じられる海鮮丼だった～！の巻

驚愕の穴子天ざるだった〜！の巻

個人的にNo.１のつけけんちんだった〜！の巻

豊富な天ぷらと十割そばを堪能できる一杯だった～！の巻

蕎麦の質は良いし、値段も手頃な新店だった～！の巻 カレー南蛮そば￥700＋おいなりさん2個 ￥200 2月上旬のお昼に訪問。先客4名、後客4名。 オープンしたばかりのお蕎麦屋さんへ。 「中華そば 先崎」とは目と鼻の先。 「まぐろラーメン 和」に端を発し、「麺’s BAR 〆一」、「仙台炙り味噌ラーメン 政宗」、「カレーNoodle研究所」のラーメン屋へ移り変わってきた場所。 まぐろのおやっさん、生きてるかなぁ… 先崎があるから、蕎麦の方が賢明かもね。 駐車場は道路を挟んだ隣りに5台分を確保。 入って右手にある液晶券売機は、見覚えが有るなぁ。 そば、ご飯もの・ドリンク、うどん、単品の分類ボタンが有りました。 そばは、ざるそば￥650、とんかつそば￥700、あなご天ぷらそば￥800など、値段は手頃と感じます。 カレー南蛮そば￥700をポチリます。 ご飯ものは、天丼￥800、かつ丼￥700、カツカレー丼￥800などが有り。 おいなりさん（2個）￥200をポチリます。 アルコールはビールが有りましたが、夜は更に充実するようです。 食券を渡すと、お冷を渡してくれました。 空いているテーブル席へ。 2人掛けテーブル6卓の店内。 テーブルのレイアウトは違うけど、内装は前店と一緒でしょうか。 店内は厨房に若い女性2名、中年男性1名、接客の男性がオーナーさんなのでしょうか。 オープン記念で、コーラを頂きました。 後客2名への提供が先にされて、少しイラッとした所に続いて着そば～。 それではスープから。 カレールー＆片栗粉的なトロミに適度なカエシの塩気、上品な和出汁もバランスよく感じられます。 蕎麦屋さんのカレーですね。 飲み進めるともう少し押しの強さが欲しくなりますが、なかなか美味しいです。 次に蕎麦を。 蕎麦は中細ストレート。 トロミのあるスープを適度に持ち上げて、質の良いコシがあります。 カレーにスポイルされていて、香りは不明ですが、質の良い蕎麦だと思います。 麺量は体感150g程度。 具は海苔、豚バラ、玉ネギ、ニンジン、白ネギです。 刻んだ海苔は、いきなり風味の良さを感じます。 豚バラは柔らかいです。 2～3キレだったので、量はもう少し欲しいですが… 玉ネギ、ニンジンはとても柔らか。 白ネギは本メニューの肝。 「南蛮」とは、南蛮人（ポルトガル人やスペイン人）が好んだ、あるいは産地であった難波から転じたとされ、長ネギ（白ネギ）を指す。 このため、カレーうどん・カレーそばのうち、ネギをあしらったものを「カレー南蛮」と呼ぶとされる。（Byウキペディア） へぇ～、南蛮の由来は辛味ではなくて、ネギなんですか！ でも、七味はありますか？ 福来味唐辛子が到着しました。 活龍系で時々見掛けた、福来みかんの陳皮が入っているのかな？ みかんの香りは良く分からなかったけど、辛味はしっかりです。 そして、よく合います。 おいなりさんは油揚げからジュワッと甘ショッパな汁が溢れ、甘酢の米は粒が立っています。 おいなりさんは好んで食べないけど、これは味が濃くて美味しいです。 スープへのドボン用に、フラットな白米も欲しいけど、これはこれで追加オーダーしたいくらい。 あっという間に完食。 蕎麦の質は良いし、値段も手頃でした。 でも、お腹的には少し物足りなかったのは、二郎を食べ歩いているせいかも。ｲﾛｲﾛﾔﾊﾞｲ… 採点は新店＋1、初レポ＋1。 ご馳走様でした。 店名：蕎麦 京 住所：〒310-0581 茨城県水戸市千波町2356-4 電話：029-303-6844 営業：11:00～14:00／17:00～22:00 定休：月曜日 席数：テーブル2人掛6卓

腹パンになれる天ざるだった〜！の巻

ラヲタにはコスパの良い一杯だった〜！の巻

素材の良さが感じられる蕎麦御膳だった～！の巻

すき焼き風牛肉と鬼おろし、冷たいうどんが抜群に美味しいメニューだった～！の巻き

常陸秋蕎麦は美味しくて、お腹一杯にもなれるメニューだった～！の巻 漬けサーモン丼セット（たぬきそば） ９５０円 10月中旬のお昼に訪問。先客11名、後客8名。 蕎麦が食べたくなりました。 「山形十割そば処 紅」に行ったら、定休日。 700m離れたこちらへ。 木は伐採した方が良さそうにも… 入ると如何にもお蕎麦屋さん的な雰囲気。 お好きな席へどうぞとご案内。 布お絞りとお冷が到着します。 さてさて、もり550円を2枚頼むか… 神の海老使用という、えび天ざる1200円にするか… ミニうな丼セットは1500円か… スタミナ麺1000円という変わり種も… 海鮮丼セットの漬けサーモン丼セット980円を温かいたぬきそばでお願いします。 後客とおしゃべり好きな女性店員さんとの会話では、富山県産 白えび天せいろ 1300円を強くお薦めしています。 「だいたい、これにするわよ」って。 それ……早く言ってよ…… やや待って、着そば～。 直接、丼から飲むのは大変だが、スープから。 少し角のある醤油の塩気に和出汁が感じられます。 寒い日だったので、温かい蕎麦のスープにホッとします。 蕎麦は平打ち太麺。 やけに短かったり、つながっていたり… 一瞬、下手くそなのか思ったが、これが手打ちの醍醐味なのでしょう。 麺肌の塩気が蕎麦を引き立てます。 ラーメンならスープとの相性が悪く感じる太さですが、蕎麦自体が美味しいです。 熱により、冷たいのより蕎麦の風味が良く感じられるような。 福島県白河地方の蕎麦かと思ったら、常陸大宮市の常陸秋蕎麦をご使用とか。 蕎麦の形態も白河そばではなく、店主さんのお名前も白河ではなく… 店名も「手打ち 白河そば店」、「手打ち 白河」、「常陸秋そば 白河」だったり… 本当の店名は不明です。 麺量は体感150g程度です。 具は小松菜、ワカメ、天かす、蒲鉾です。 小松菜はハッとするシャキシャキ感が有ります。 ワカメも合いますが、ラーショの方が風味が高い場合も有り。 天かすはコクが加わるので何気に良い働きかと。 終盤に卓上の山椒を掛けたら、香りが凄かったです。 漬けサーモン丼はサーモンが結構載っています。 漬けは醤油では無く、何やら表面から旨味を感じます。 臭みはないが、脂の載りはもう少しかなぁ… ワサビ醤油を掛けて食べます。 ちょこちょこ、自家製の漬物で口直し。 あっという間に完食。 蕎麦は美味しいし、お腹一杯になれました。 ご馳走様です。

次回は冷やしも食べたくなるうどんだった〜！の巻

地域に愛されているのも納得のお店だった～！の巻

味と価格も手頃なセットメニューだった～！の巻

激安の蕎麦ランチだった～！の巻

なかなか美味しい、好みの蕎麦だった～！の巻 日替わりセット（限定）1,000円 3月中旬のお昼に訪問。先客13名、後客不明。 蕎麦が食べたくなりこちらへ。 近傍、シーラックパルホテルの夕食付きパックでのレビューを見掛けます。 本日のおすすめは「いか天丼セット￥1,000（日替わりセット）」とか。 ご自由に…の天カスも残り一つ。 入って左手のカウンター席へご案内。 入って右側には女性客を誘導しているようです。 トイレに行ったら、分かりました。 お冷と布お絞りが到着しつつ、日替わりをお願いします。 蕎麦は温かいのと冷たいのがあるとか。 冷たい蕎麦をお願いします。 私はほぼ直感で、すぐにオーダーするタイプ。 先客は悩みつつ、私の後にオーダー。 こうゆう場合、お店側としてはどちらを先に提供しようとするのだろうか。 特に先客が団体だと、オーダーが遅くなります。 因みに妻と二人で食事に行くと、オーダーが出来るのは10分後になります…(´Д｀)ﾊｧ…w 今回は私の方が先でしたが、間髪入れずに先客にも到着。 絶妙のタイミングでしょうか。 それでは血糖値の上昇を抑えるという、サラダから。 レタス、キュウリ、トマトにフレンチドレッシング的な酸味でシャキシシャキ。 ボリュームも適量です。 次に蕎麦を。 蕎麦はしっとりと冷たくて、好みの細さ。 香りは強くないけど清涼感はあり、しなやかでコシがありつつ、噛むと蕎麦の艶のある旨味が感じられて、喉越しも良好。 これは美味しい二八の蕎麦ですね！ﾀﾌﾞﾝ… 細さが丁度良いです。 水府蕎麦とは常陸太田市（旧水府村）の蕎麦のこと。 所謂、常陸秋蕎麦であり、隠居した水戸光圀公は隠居後に常陸太田市の西山荘で「そばきり」を好んで食べたとか。 麺量は体感150g程度です。 次につけ汁を。 適度な醤油タレの塩気にミリンの甘味、和出汁がタレにマスクされながらも感じられます。 あ～、この甘味のあるつけ汁は好きです。 そして、蕎麦をつけ汁に浸して。 甘ショッパなつけ汁に細めな蕎麦との相性は良好。 町のお蕎麦屋さんは蕎麦をドップリとつけ汁に浸すのが美味しいです。 薬味は山葵、刻みネギです。 ワサビを蕎麦につければ、美味しく。 普通のチューブワサビですが、美味しく感じたのは、蕎麦の質と甘めなつけ汁との相性の良さでしょうか。 お新香とネギ側のダブルにワサビがあってタップリです。 お新香の大根は酸味があり、胡瓜は浅漬けで良い箸休めに。 最後にイカ天丼を。 カリカリの衣に掛けられたタレは甘ショッパで、中のイカはズルッとあらわに。 細かい包丁の切れ込みが沢山入っています。 イカは歯切れが良く、味わいは普通です。 タレはもう少し多い方がご飯とのバランスが良いかなと。 途中、つけ汁を蕎麦湯で割ってホッとします。 あっという間に完食。 なかなか美味しい、好みの蕎麦でした。 ご馳走様です。

美味しい常陸秋蕎麦の更科にかけ揚げで満足度も上がるメニューだった～！の巻 かき揚げ丼セット 1,080円 11月中旬のお昼に訪問。先客8名、後客不明。 出張時に行程に組み込まれていたこちらで昼食を。 蕎麦屋さん的な店内は大箱です。 お薦めは、かき揚げ丼セット1080円、鶏天丼セット1190円、ハゼ天丼セット1190円とか。 ケンミンショーでも紹介された、北関東地方のご当地メニュー、けんちんも始まったようです。 漏れなく、常陸秋蕎麦をご使用です。 皆、口頭でそれぞれをお願いします。 結構、待って着そば～。 それでは蕎麦から。 蕎麦は中細の更科そば。 雑味がなくて、上品な蕎麦の香り。 更科は久し振りだけど、上品で美味しいなぁ… そして、ツユに浸して。 ツユは鰹が香って、昆布などの旨味も充分。 甘すぎず塩辛過ぎず、出汁感もバランスが良いです。 やはり、美味しい蕎麦です。 ワサビはツユではなく、蕎麦に付けるべきです。 麺量は体感160g程度。 セットのご飯メニューが必須です。 かき揚げ丼は見た目以上にボリュームがあります。 玉ねぎ、ニンジン、小エビなどの具材に醤油タレもタップリと掛かっていそう。 でも、そんなにショッパくは無くて、カリカリなんだよなぁ…不思議。 蕎麦には天ぷらなどの油分が満足度を底上げしてくれるので、よく合います。 小皿には漬物、煮物、卵焼きがあり。 特に大根の漬物が箸休めに良いです。 最後は蕎麦湯を。 あ、蕎麦成分は底に沈んだのか、薄いです。 あっという間に完食。 美味しい更科蕎麦にかけ揚げで満足度も上がりました。 ご馳走様です。

ハムカツのボリュームが半端ない定食だった〜！の巻

パーコー（豚カツ）が美味しい一杯だった〜！の巻

冷たい蕎麦にアジフライも美味しいお店だった～！の巻

美味しい飲めるうどんだった～！の巻