ピップでつさんの行った（口コミ）お店一覧

非凡なセンスと拘りを感じる地鶏清湯だった〜！の巻

大人気なのも納得の一杯だった〜！の巻

昔と何も変わらない美味しい味噌だった〜！の巻

本格的なカラシビはとても好みの一杯だった〜！の巻

オイスターソースと餡掛けが抜群な相性の良さ！

万人受けする美味しさにコスパも良い一杯だった〜！の巻

つけ麺大盛無料 ９９０円＋半ライス無料 食べやすくて、お得感のある一杯だった〜！の巻 ４月下旬のお昼に訪問。先待ち客5名、後客17名。 約5年半振り、8度目のこちらへ。 潮来市では純輝などを抑え、チェーン店ながら集客No.1と思われます。 茨城県内には、水戸、石岡、取手、稲敷、日立、潮来の6店舗があります。 20台以上停められる駐車場は1台だけ空いていました。 店内で名前を書いて待ちます。 12分後にテーブル席へご案内。 直ぐに冷たい麦茶が届きます。 店内は男性店主さん、男女店員さん4名の体制。 カツ丼セット1160円！ カツ丼は揚げるのに8分ほど時間が掛かるというので、つけ麺にしました。 大盛り無料、半ライスも無料です。 6分で着ラー。 提供の速さも人気の秘密ですね。 麺は多加水の平打ち強ちぢれ麺。 冷水の〆は軽いが、瑞々しさと熟成された小麦感があります。 麺量は普通のつけ麺より多そうだが、食べやすい多加水麺なので満腹度は同じくらい。 つけ汁は和出汁の効いた豚清湯。 清湯ですが、カエシも含めて旨味は濃いです。 そして、麺をつけ汁に浸して。 シャバなつけ汁ですが、強い縮れがよく拾ってきて、喉越し良好。 これはざる中華だ… ズルズルッと小気味良く箸が進みます。 具はつけ汁にバラチャーシュー、メンマ、モヤシ、フライドガーリック、ネギです。 バラチャーシューはトロトロで旨いなぁ！ 5枚も入っていて嬉しいです。 メンマはコリコリで食感良好。 モヤシはつけ汁をジュワッとつけ汁が出てきて、味が濃くなります。 フライドガーリック？の風味がとても良いアクセントになりますね。 サービスのご飯は少な目ですが、嬉しいです。 お新香も付いてきますからね。 ご飯に残った具材を載せて、プチチャーシュー丼が完成。 これ、想像以上に美味しい！ スープ割は無いだろうな… あっという間に完食。 食べやすくて、お得感もある一杯でした。 潮来の坂内は記録が残っているだけで8回目ですが、今回が一番良かったです。 ご馳走様でした。 【総評】 混んでいても着ラーは早いし、食べやすくて美味しいし、お得感もある安定のチェーン店でした♪ 【採点】 83点 （総合41、つけ汁8、麺9、具9、個性8、接客9、チェーン-1）

バランスが良くて美味しい、直系の家系だった～！の巻

めっちゃクラムチャウダーな一杯だった～！の巻

背徳感マックスのメニューだった〜！の巻

茨城ラーメンの発展に貢献する活龍！

三拍子揃った町中華店だった〜！の巻

親鳥の滋味がタップリと感じられる一杯だった〜！の巻

コスパが最高のお店だった～！の巻 ラーメンセット（揚げ餃子4ヶ）￥500 年末に情報を見掛け、少し気になっていたお店へ。 昨年の12月19日にオープンしていたようです。 水戸方面からだと、豚男の500m手前。 移転前の「ラーメンおとお」など、10店舗程が居並ぶ一角です。 駐車場は店舗脇に4台くらいと路側帯も広いです。 店頭にテント張りでテーブルやカウンターが有りました。 ゆったりと12人は一緒に食べられそうです。 頭上のメニュー表を眺めます。 ラーメン ￥300、チャーシュー麺 ￥500、ラーメンセット（揚げ餃子4ヶ）￥500、ラーメンセット（ミニ麻婆丼）￥600と激安。 券売機は故障しているよう。 口頭でこちらをお願いします。 因みに店内は、レトロ昭和な雰囲気でした。 少しして、トレーに載せられて到着。 お冷もないけど、レンゲも有りません。 それでは丼から直接スープを。 穏やかな醤油タレの塩気、和風な味わいですが、旨味は濃いです。 節、昆布などの和出汁がメインで、油も含めて動物系は不使用かと。 飲み進めると、徐々に煮干しも感じられました。 コストを抑えようと思うと、アニマルオフになると思います。 ラーメンとしては、油が無いのは物足りなさもあるけど、和風な旨味は充分です。 半野外なので少し寒いのですが、それが熱々のスープをより美味しくしてくれます。 また、丼から直接飲むのも意外に美味しいかも。 次に麺を。 麺は加水中程度の中程度の中細縮れ麺。 スープを適度に持ち上げて、プリモチな食感。 麺は普通に美味しく、値段を考えたら充分な味わい。 スープの旨味は確りと拾ってくるし、相性は良好です。 麺量は体感140g程度。 想像していたより多かったです。 具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシ、ネギです。 チャーシューはパサパサかと思ったら、意外に柔らか。 外側は少し焦がしすぎだけど、チャーシューもお値段以上です。 メンマはシナコリ食感。 ワカメは和風スープに合います。 モヤシは水っぽくなるので、不要に感じました。 ネギも値段にしては多めです。 揚げ餃子4ヶは単品だと￥250ですが、ラーメンセットだと￥200の勘定。 皮がカリカリで、餡はミッチリと入っています。 ニンニクもそれなりに感じられますが、ニラが多いのが嬉しいです。 ニラの癖とか香りは大好きです。 厚みのある揚げた皮も存在感があります。 すぐに持ち帰り用に焼餃子6個￥350、揚げ餃子6個￥350をお願いしました。 あっという間に完食。 ラーメンはオマケとしても、餃子は安くて美味しいのでお勧めしたいです。 ご馳走様でした。

黒味噌ラーメン ８５０円 ビジュアルは悪いけど、味噌田楽にも使用される黒味噌が美味しい一杯だった～！の巻 10月中旬のお昼に訪問。先客14名、後客2名。 約8年振りのこちらへ。 淘汰の激しい業界ですが、10年以上も経営をされています。 入ると、空いているカウンター席へご案内。 何にしようかな… 期間限定の黒味噌ラーメンを口頭でお願いします。 ほぼ満席と盛況です。 天井が高くてバーのようにも感じた店内は、年季が入ってきました。 特にアナウンスは無かったが、お冷と紙おしぼりはセルフです。 男性店主さん、男性店員さん2名の体制。 Ｊポップが大きめの音量で流れています。 少しして、着ラー。 く、黒い！ そう言えば、8年前に食べた冷やし坦々麺も真っ黒でした。 ビジュアル的には不気味です。 それではスープから。 マー油のコクに適度な味噌の塩気、甘ショッパな塩気に独特のコクがあり、ベースは鶏豚清湯と妄想する味わい。 黒味噌は麹量が多い甘口味噌をじっくり寝かせたことで深い旨味と独特のコクがあるとか。 味噌田楽での利用がお勧めと聞いて、確かにそなような味です。 そこにマー油が良いアクセントになっていますね。 ジビュアルでは損をしていますが、美味しいです。 次に麺を。 麺は低加水の中細ストレート麺。 スープを束になって拾い上げ、ボソボソッとした食感。 もっちりした中太麺でも食べてみたいですが、スープの持ち上げは良好です。 麺量は体感150g程度。 具はチャーシュー2種、細モヤシ、黒バラ海苔、メンマ、青ネギです。 豚バラチャーシューは脂身が多めですが、冷たいので脂が固まり気味。 でも、スープに浸せば熱が加わり、美味しくなります。 鶏ダンゴは軟骨のホロッも欲しいけど、鶏ムネより新鮮味があります。 細モヤシは水分が少なく、シャキシャキ感が強いです。 黒バラ海苔の磯風味は黒味噌スープとの相乗効果を感じます。 メンマは苦味や酸味があり、少し古いのかも… あっという間に完食。 ビジュアルは悪いけど、黒味噌が美味しい一杯でした。 淘汰の激しい業界ですが、長年に渡って営業されている理由が分かった気がします。 分かりやすい美味しさのあるラーメンでした。 ご馳走様です。

昔より好印象の一杯だった〜！の巻

柔らかで温厚な冷やしシジミだった〜！の巻

相乗効果のある天津炒飯に背徳感MAXの餃子だった～！の巻

お腹一杯になれるジャンクな一杯だった〜！の巻

美味しい環境で食べたい時に食べるのが美味しい一杯だった〜！の巻