ファーストファザーさんが投稿したMONCHAN RAMEN SHUN（秋田/羽後本荘）の口コミ詳細 [食べログ]

33回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

#大好きな清湯系ラーメン

MONCHAN RAMEN SHUN

中華そば

800円

今日は野暮用で由利本荘市に用があった為午後から有給。まだ時間があったためこちらでお昼にしました。1時半前の来店でした。

店内は先客が約4〜5名ほど。最近寒いから味噌ラーメンモードになってきましたが、メニューを見て中華そばに目が行って最近食べてないから変更でした。

みなさん食べてる感じだったから来るの速いかな？と思ったらやはり。４分ほどでの着丼でした。そうこうしてるうちに数名ほど来客もあり。

そしてスープを一口。ん？変わった？なんとなく魚介と乾物系の旨みが増してるような気がしたけど違ってたらごめんなさい。清湯系スープの中では確実に5本の指に入る好きなスープです。

麺は中細のほぼストレートな麺。やや黄色がかってます。この手の色の麺は変な癖があり好きじゃいけど、ここの麺は別。ツルモチの麺は大好きな麺です。

具はチャーシューとメンマ、ネギ、海苔、ナルトです。他ではデフォルトであまりない海苔とナルトが入ってるから良いですね。

朝、明後日用事がありまた来れないと思った矢先のこっちでの野暮用は助かりました。そして美味しかったです❗️ご馳走さまでした。

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2025/11/07 更新

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32回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］

＃半年ぶりの来店で1年2ヶ月ぶりのまぜそば

MONCHAN RAMEN SHUN

まぜそば

820円

最近ご無沙汰になってたこのお店。こちらに来る予定の日に限ってなぜか予定が入り、なんだかんだで半年のスパンが空いてしまいました。だからすごく楽しみ！

今日は汁無しと決めたました。半年ぶりの来店で、このまぜそばも1年と2ヶ月ぶりでした。今日は回転前到着で席に着いたのは4番手でした。

そして待つこと14分ほど。なつかしい丼顔の登場で相変わらずボリューミーです。

スープがないから麺からのスタート。タレは粘度の高く麺に絡みまくるタレとなってる感じで、そこまで濃厚ではないです。甘めもあり、俺好みの味になってます。

麺は平打ちの太麺でストレートともウェーブとも取れそうな感じです。コシはそこまで強くないですが、モチモチ感は感じますね。タレとの相性も抜群。

具は刻んだチャーシュー、メンマ、玉ネギ、ネギ、もやしで、一つ一つの内容がボリュームがあるから具沢山な内容となってます。

そしてカレー粉が付いてくるから、終盤はそのカレー粉と唐辛子で味変。とてもスパイシーなまぜそばに変貌して、今日は20℃切りの肌寒い日だったから温まりました。

半年ぶりの来店は安心感のある美味さでした❗️ご馳走さまでした。

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2025/10/29 更新

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31回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］

#久々の海老系ラーメンを堪能

MONCHAN RAMEN SHUN

エビキング

880円

今日は由利本荘市までプチ遠征。それにしても年間通して由利本荘市に来る時はスカッと晴れる日がほとんど無くて鳥海山が見れなくて残念

とりあえず気を取り直して開店前に到着して店前に並ぶこと三番手でした。そして開店3分前に開き店内はGO!
そして待つこと6分ほどでの着丼でした。

着丼して目につく干し小海老の集団❗️そして海老の香り❗️海老系のラーメンを提供するお店は昔は数軒通ってたけど今はここオンリーです。なぜって？海老好きだけど店長が苦手で疎遠になったお店（笑）

とりあえずスープを一口。トロトロなスープは濃厚です。豚骨などの動物系を中心としたスープは海老の風味も足されて最高の仕上がりになってます。

麺はここオリジナルの中細ストレートな麺。今日は初の硬めをオーダー。ただでさえ好きな麺は硬めにしてモチモチ感とプリプリ感が増し更に素敵な麺になりました。トロトロスープも絡みまくります。

具はレア系なチャーシュー、メンマ、ネギ、玉ネギ、干し小海老です。バランスも良くチャーシューも本当にクオリティ高いです。

久しぶりの海老系ラーメンはとても美味しかったです❗️ご馳走さまでした。

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2025/03/15 更新

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30回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.4
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］

#今年のモンちゃん初めです

MONCHAN RAMEN SHUN

味噌らーめん

850円

ここ数日の大雪もとりあえず落ち着き土曜日はゆったりとラー活が出来そうです。そして今日は由利本荘市まで。そして由利本荘市もこのお店にも2ヶ月ぶりで今年のモンちゃん初めです。

去年の暮れから続いてる味噌ラーメンモードはまだ続いてたのでこちらの味噌らーめんをオーダー。今日は開店直後の来店で2番手。いつもよりお客さんの入り遅いかな？と思ったけど帰る頃にはほぼ満車でした。

そして待つ事7分ほど。そこそこボリューム感のある丼顔の登場です。とりあえずスープを一口。一見オーソドックスなスープですが、ほんのりの甘さと酒粕と思われる風味としっかりとした豚骨の出汁感が芳醇さをかもし出しオーソドックスではない味わいを感じます。

麺は太縮れ麺で若干黄色みがかってて味噌ラーメンにありがちな麺のようですが、このモチモチ感とツルツル感とクセのない感じはとても好きです。

具は3枚(３枚はデフォルト？サービス？)のチャーシューとメンマ、ネギ、もやしとこれまた味噌ラーメンの王道的な具のラインナップ。

このチャーシューはブラッシュアップさらて本当に俺好みに改良してくれてるようなもん（笑）　去年の1月もこの味噌らーめんを食べてたけど変わりない美味さでした❗️ご馳走さまでした。

※それにしても今年の由利本荘市は雪が多い！

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2025/01/11 更新

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29回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.4
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

#小豚でもかなりのボリュームです

MONCHAN RAMEN SHUN

小豚

900円

今日は朝から昨日肩を脱臼したおふくろを昨日に続き医者に連れて行き、その後にこちらに。昼過ぎ来店の予想だったけど医者が早く終わったから開店時間目指してGO！

結局は９分遅れで到着。駐車場なんとかキープで席もギリギリキープ。先客は20名ほど。待ち時間長いだろうな〜と思ったもののほぼ20分くらい待っての着丼。速い！

俺は二郎系は卒業した予定？でしたが、今日はいつもより腹減ってたし豚めんのチャーシューも確認がてら注文でした。
懐かしい丼顔です（笑）

こちらの二郎系はジャンク感も感じつもスマートな二郎系と思ってます。スープは豚の良い意味でのクセが感じれて俺好み。少しトロミがあるのも嬉しいです。

麺は太麺でワシワシ感たっぷり❗️歯応え、食べ応え抜群のこの麺はスープも絡まりどんどん口のなかに入ってきます。小豚だから麺量は150gだけど、それでもボリューム感はかなりあって俺的には丁度でした。食べれなくなったな〜ちなみに俺の両端の方も二郎系でした（笑）

確認したチャーシューは以前のチャーシュー。リニューアルしたチャーシューも好きなんですが、たまに前のも食べたくなる。その意味も込めて今日はこれでした。良かった〜

その他の具はたっぷりなもやしとキャベツ。クラッシュ状のニンニクと背脂です。今日はニンニク入れました。クラッシュ状が嬉しいです。

ニンニク効果で体も温まりお腹も満腹と最高の美味さでした❗️ご馳走さまでした。

※久々に少しだけ店長とお話しできました

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2024/11/10 更新

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28回目

2024/09 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.4
- | サービス4.0
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- | 酒・ドリンク- ］

#コクまろな豚骨醤油ラーメン

MONCHAN RAMEN SHUN

豚骨ラーメン(醤油)

800円

今日は午前中休日出勤してからの〜こちらにお邪魔しました。いつもは11時の来店だけど今日1時過ぎ。果たしてどんな混み具合なのか？Googleではいつもより混んで無いと出てたけど、到着したら駐車場は2〜3台分の空き。中もカウンター数名分の空き。危なかった〜

今回は動物系スープを楽しみにしてたのでこのメニュー。もちろん淡麗系ではないですが、濃厚かと言うもガチな濃厚でもないまろやか系ラーメンです。

家系とも和歌山系とも違う豚骨醤油のラーメンはまさにここのオリジナルですね。ややトロミがかったスープはコクというものを感じれます。それでいて飲みやすい❗️

麺は九州豚骨ラーメンの麺とほぼ同じです。硬めにゆがかれてて大好きな麺です❗️このスープとのバランスも取れてて良いですね〜

具はレア系がマシマシになってるチャーシューとメンマとネギです。チャーシューがブラッシュアップされてる感じでとてもモダンな今風のチャーシューです。俺もこの手の最近多くなってるチャーシュー好きですね。

最後まで熱々の美味いラーメンでした❗️ご馳走さまでした。

※それにしても俺が由利本荘市に来ると本当に町内さんが顔出してくれない（笑）

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2024/09/07 更新

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27回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.0
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- | 酒・ドリンク- ］

#5本の指に入る好きなまぜそば

MONCHAN RAMEN SHUN

まぜそば

820円

今日は朝の５時から町内の田んぼの草刈りを2時間ほどやってからの〜由利本荘市までプチ遠征。それにしても今日は暑い

こんな日は自然と汁無しを求めてしまいます。モンちゃんの汁無しは俺の中では5本の指に確実に入る大好きなまぜそばです。

開店前到着で4番手。着丼は約7〜８分と言ったところでしょうか。こちらも開店が早いお店ですね。いつも思う見た目のボリューム感が凄い❗️

具は多めの麺とブロック状のこれもかなりの量のチャーシュー。そしてもやしと玉ネギとネギとメンマです。今日は朝から仕事したからいつもより腹減ってるのでちょうど良い❗️

麺はきしめんにも似た平打ちの太麺です。なんとも言えない麺の食感です。タレも絡みまくってます。こちらはタレの影響なのか？何気に粘度が高いような全体の食感と思います。この甘め感のあるタレは俺好みなんですよね。

それにしてもチャーシューが多い❗️完食の最後の最後まで残ります。途中で付いてきたカレー粉を降って味変です。このカレー味が嫌味にならないのはカレー粉を踏まえての味付けなのか？絶対にやった方が良い味変です。

とにかく唯一無二のオリジナル感満載のまぜそばは熱々、そして店内と水は冷え冷えの最高に美味いご馳走でした❗️ご馳走さまでした。

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2024/07/06 更新

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26回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

#5本の指に入る清湯系の醤油ラーメン

MONCHAN RAMEN SHUN

中華そば(醤油)

800円

今日は朝10km走り、その後2時間ほど休日出勤してからのこちらです。11時前には着きそうもなくやはり開店3分くらい遅れました。先客は10名ほど。

こちらはキャパが大きい分少し遅く来ても座れますが、その代わりある程度待たなければなりませんでも15分もしないうちに着丼だから速い方ですね。

こちらの中華そばは煮干しなどの魚介系と動物系のダブルスープと思いますが、若干魚介系の方が強い感じです。でもすごく良いバランス。清湯系のスープですが、脂感も感じるから素敵です。ほのかな甘さもまた良い❗️

麺はツルモチの歯応えと喉越しの良いこちらオリジナルのなかなか他では見かけない麺です。癖はなくても麺の味はしっかりとします。

今日は珍しく味変として初めて胡椒をかけたけど、シャープさが増しますね。でもかけない方が好きかも。やはりデフォが良いと味変の必要なし❗️具はレア系のブラッシュアップしたチャーシューとかなり多めのメンマ、ネギとナルトと海苔です。ナルトと海苔がデフォってわりと貴重。

モンちゃんも前回の来店時より若干の値上げになってたけど、それでもこのご時世一杯800円で食べれるのは幸せです。そして美味しさも間違いなし❗️ご馳走さまでした。

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2025/11/02 更新

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25回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］

#今年もキングオブエビラーメンは健在

MONCHAN RAMEN SHUN

エビキング

850円

今日は天気の具合が悪い予報の中風が強そうな沿岸部までラーメンを食べにきました。行きは良かったけど・・・と言うことで開店5分前に到着！

こちらの濃厚系メニュー三本柱の一角を飾るこのエビキングはモンちゃんのメニューのなかで俺的には1,2を争うや大好きなメニューです。名前の通りキングオブエビラーメンです❗️

着席2番目だったから5分ほどで着丼でした。小エビたっぷりの見た目もエビ三昧なラーメン香りもエビです。

そして一口。まさに海老の旨みたっぷりな素敵なスープです。濃厚系なだけあってスープの粘度も結構ありますが、決してしつこくはないです。

海老といえば味噌ラーメンのイメージの人が多いと思いますが、こちらは違う❗️それが俺の好きな理由の一つです。味噌じゃなくてもこんだけインパクトのあるスープもなかなかないです。

麺はモチモチ感とプリプリ感のある大好きな麺です。他ではなかなか出会えないこちらの麺は大好きです❣️具はリニューアルされたレア系な感じがあるチャーシュー(今回も一枚サービスだと思う)と結構数のあるメンマ、ネギと小エビのオンパレードです。

こちらのメンマがそこまで好きではない俺にとってこのメンマは結構クオリティ高いともいます。

風の強い日でしたがそんなの吹っ飛ぶくらいの美味さでした‼️ご馳走さまでした。

※行きは良い良い帰りは怖いー的な天気でした（笑）

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2024/03/02 更新

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24回目

2024/01 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］

#とても芳醇な味噌らーめん

Monchan Ramen Shun

味噌らーめん

820円

まだ連休が続いてます。でも今日は午前中2時間くらい仕事して来ました。終了後速攻で由利本荘市に向かいこちらでお昼です。

エビキングのつもりだったけど、去年一回も味噌らーめんを食べてない事が発覚し味噌らーめんにチェンジです。

開店7分後の到着でしたが、なんとか駐車場席もキープできました。先客10人以上はいたかな？とにかく席につくなりすぐオーダーしました。

ある程度待ちを覚悟してたけど着席後約10分くらいで着丼。モンちゃんも仕事速いです！見た目は脂感のある濃そうな感じです。

細菌スープからいただいてるけど今日もっす。見た目ほど脂感は感じません。そして味噌ラーメンの嫌味なくらいの塩っ辛い感じは皆無。王道の味噌とは違う甘味の感じる芳醇さは酒粕の影響でしょうね。

味噌ラーメンのジャンクさは無いです。そして味噌のわりに旨味もしっかりと感じます。普段から味噌食べないけどこれ食べるとここの味噌は食べたくなる❗️

麺は若干ウェーブのかかった太麺か中太麺か。とてもモチモチ感があり味噌スープに全く負けてません。スープと麺のバランス最高❗️

具はリニューアルしたチャーシーとメンマ、もやしとネギと言った感じです。このチャーシューは噛み切るのがやや大変ですが俺的には好きな部類です。

ザ・味噌らーめんと言った感じですが、食べるとモンちゃんオリジナルと分かる一杯はとても温まる美味さでした❗️ご馳走さまでした。

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2024/01/05 更新

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23回目

2023/11 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.6
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］

#お初のラーメンは燕三条系の素敵なラーメン

Monchan　ramen　shun

背脂中華そば(醤油)

820円

今日は由利本荘市まで来てます。こちらに来る時はまぁ〜天気のいい日が無い！だから鳥海山をまともに見たこともない（笑）

とりあえず気を取り直して開店時間前に来店。今日は予想通り？腹も減ってるし中華そば系で、それでノーマルだと物足りないと感じたから、インスタの友達に今日のメニューのことを聞いたらそんな人にはもってこいと言うことだったので背脂中華そばにしました。

こちらでは大きく二郎、豚骨、濃厚、中華そば、味噌と５つのジャンルがあり一通り1種類づつは食べたことはあるけど、このメニューはまだでした。楽しみです

ビジュアルは燕三条系の背脂たっぷりのラーメンですね。一口スープを飲んだらベースは中華そばのスープと思いますが、背脂とそれ以上の存在感のある磯海苔のおかげで別物です。磯海苔の香りが凄く良い❗️

繊細なスープがベースとなってますが、背脂があるから重圧感も感じれますが、重苦しくはなく脂脂もしてない飲みやすいスープです。

麺はこちらのお馴染みのと中部とストレート麺です。この麺はプリプリ感とモチモチ感のある県内でも大好きな麺の一つです。背脂が絡んで最高です❗️

具はチャーシュー、メンマ、玉ネギ、磯海苔、ナルト、背脂は具か？こんな感じでどれも素敵です。前も思ったけどチャーシューが変わりましたかね〜

今日は天気が悪かったけど、それも吹っ飛ぶ美味さでした❗️ご馳走さまでした。

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2023/11/18 更新

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22回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#ネギ三昧のモンちゃん初の限定をいただく

Monchan　ramen　shun

ネギらーめん

900円

最近気温もやっと落ち着いてきたとは言え9月の今日もなんだかんだで30℃。それでも暑い時には熱いラーメンです！

今日はモンちゃん初のレギュラーメニュー以外をオーダーしました。豚骨ラーメンを食べる予定だったけど、今日のネギらーめんは豚骨ベースで、それに元々豚骨にネギトッピング予定だったからちょうど良かったです！

今日は2番手だったから早めの着丼です。まさにねぎだらけのネギラーメンですね❗️見た目だけでも食欲をそそります❗️

スープと麺はレギュラーメニューの豚骨醤油味と思いますが、これにネギが入ったしだけで別物ですね。そしてこのメニューのチャーシューがレア感たっぷりなのも素敵です。

今日は麺硬めとオーダーしたんだけど、硬さというよりモチモチ感が増した感じです。麺硬めありです❗️スープはいつものまろやかさとトロ味のある上品なスープです。

そして主役のネギ。ネギを一口食べてラーショさんオマージュ？インスパイア？と思わせる味付けです。スープと麺は明らかに違うけど、このネギを食べただけでそう思わせてくれます。

今回は俗に言う限定をいただきましたが、とてもネギが素敵な美味しい一杯でした。ご馳走さまでした。

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2023/09/09 更新

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21回目

2023/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#スパイシー重視な坦々麺

MONCHAN RAMEN SHUN

坦々麺

880円

モンちゃんには大きく分けて6種類のラーメンがあります。(二郎、豚骨、濃厚、中華そば、まぜそば、味噌)1通り1種類以上は食べたけど全種類はなかなか無理です(全種類だと19種類なんでw)

その中で今日は濃厚の部類になる坦々麺を初めてチョイスしてみました。坦々麺、実は辛いのがそんなに得意ではないというのもあり、なかなか食べないラーメンの部類です。でも楽しみ❗️

今日は2番手だったので即着丼状態でした。そして理想な丼顔〜しつこくない赤さ加減に期待大です。

そして一口・・・よくある胡麻を主張した甘さは控えめで辛さ重視の感じでしたが、その辛さも丁度良い感じでした。

辛いラーメンって旨みがあまり感じれず遠ざけてたけど、こちらの坦々麺は旨味も感じれます。

そしてモンちゃんの麺は坦々麺で食べるとかなり相性が良く感じました。硬さも丁度だしやはり麺の素敵な店と再確認❗️

具はオーソドックスに味のついてる挽肉とチンゲンサイとメンマとネギ。このスパイシーな味付けの挽肉でご飯が食べたい❗️と思ったので次回はライス追加かな〜

トータルでとてもスパイシー系な坦々麺と評価しました。非常にまとまってて美味しかったです❗️ご馳走さまでした。

※それにしても由利本荘市に来るといつも雨か曇り。なかなか鳥海山を眺めれません（笑）

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2023/07/01 更新

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20回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.8
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- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#俺的3本の指に入る美味いまぜそば

Monchan　ramen　shun

まぜそば

800円

今日は由利本荘市に遠征してます。遠征とは言ってもここ1ヶ月は大仙市、仙北市、秋田市、仙台市などに行ってるから全然近いですw

今日頼んだのはモンちゃんの汁無し。こちら汁無しは大好きです❣️俺の中ではビジュアルがまぜそば界の『THE MAZESOBA』と思ってます。

麺が全く見えない具沢山なまぜそば。
タレは豚骨ベースでやや濃い目となってますが、脂感はほぼ感じずとても食べやすい❗️油そばではないまぜそばです。

麺は平打ちの極太ストレート麺。とてもコシが強くモチモチでツルツルです。食感が良い❗️まぜそばは基本最初混ぜないで食べます。その後に混ぜて食べるけど、この具沢山なまぜそばは混ぜて玉ねぎ、もやしのシャキシャキ感、メンマのコリコリ感、チャーシューの旨みがそれぞれ楽しめて最高です❗️

そしてなんと言っても最後は一緒に付いてくるカレー粉をかけて味変。初めての時はどうかな？と思ってけどこれ絶対にやった方が良いですね〜　

1度に2度楽しめるってやつです！今日は久々に朝10kmのRUNをしたけど、疲れが一気に取れる美味さでした❗️ご馳走さまでした。

※久々に店長いましたw

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2023/05/13 更新

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19回目

2023/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.6
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- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#ここの二郎系だけは卒業しません

Monchan　ramen　shun

小豚(塩)

820円

今年２回目の来店となるこちらの今日選んだメニューは滅多に食べない二郎系です。まぁ去年ほぼ二郎系は引退しましたけど、今年2杯目です（笑）

今年来店した大曲のお店同様並盛りではなく小盛りです。小盛りとは言ってもなかなかのボリューム！おそらく大曲のお店より多いと思いました。

そしてここの二郎系の特徴もやしの盛りの綺麗さです！本当に綺麗な盛り付けで食べるの勿体無い（笑）

更に、こちらの二郎系はガツンとしてますがジャンク感はあまり感じませんね。真のジロリアンだとどう思うんだろうか？俺的にはベストです。

醤油とは違い塩はやはりシャープさは感じますが、それ以上に豚骨スープのかまろやかさが際立ってます。それでいて通常のラーメンのような上品さも感じれると思います。

麺は二郎系お馴染みのワシワシ感満載の麺。このような麺は横手市では2軒ほど二郎系を提供してくれるお店はあるけどそことは違うんですよね〜横手市はなんちゃって二郎系（笑）

具も厚くて大きめのバラチャーシューをはじめシャキシャキ感満載のもやしとキャベツとアクセントの背脂は150gの麺量でも満腹感を味合わせてくれてます。

小盛りでも味、量ともに満足感を感じれる美味さです❗️ご馳走さまでした。

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2023/03/04 更新

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18回目

2023/01 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.6
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#その名の如くキングオブエビラーメン

Monchan　ramen　shun

エビキング

820円

2023年モンちゃんのラー活始でございます。今年の一杯目は去年同様ここの俺的一押しメニューです❗️(全部一押しだけどw)

エビ系のラーメンは昔はあちこちでよく食べてたけど行かなくなった店もあり、それも含め今じゃ2軒くらいに絞られてきてます。

その中でもメニューの名の如くエビのキングとも言える一杯です。

何気にビジュアルも素敵なエビキングは一口食べただけでエビ三昧❗️豚骨ベースの濃厚なスープにエビ出汁もかなり効いてて濃厚ですね。濃厚な中にも重さはなく繊細です。

麺はモッチリ感パツパツ感のあるまさに俺好みの美味いと思える麺です❗️ありそうでない美味いと思える麺ですね〜

具も大きめなチャーシューをはじめ玉ねぎ、青ねき、メンマ、小エビと抜け目無し❗️最高の一言ですね〜

由利本荘市を代表するお店の一押しメニューは今日も最高に美味い一杯でした❗️ご馳走さまでした。

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2023/01/14 更新

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17回目

2022/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#寒い冬に食べたくなる味噌ラーメンの代表店はここ

MONCHAN RAMEN SHUN

味噌らーめん

800円

冬が近づくと滅多に食べない味噌ラーメンを欲しがるのはなぜなんだろう？と思いつつ向かった先はこのお店でした。

俺が数少ない味噌ラーメンを食べるお店の一つです。本日(11/5)は体調不良なのに頑張って来てしまいました（笑）

こちらの味噌ラーメンはオーソドックスのようで食べるとなかなか味わえない逸品です。スープは甘味のある、しょっぱ過ぎないいい感じのスープです。

ニンニクを含む香料は控えめで油分もそれほど多くない飲みやすさ抜群のスープです。麺は味噌ラーメンとしてはやや細めですがスープに全く負けてないモチモチな食感は最高❗️

具は味噌ラーメンに相性抜群のもやしもあり主役級のチャーシューも最高です。メンマも2種類のネギもいい感じです。今日は暖まりたかったから、いつもはやらない七味での味変もやりましたが正解〜

最後まで熱々で体も暖まり体調不良も一気に治りそうな美味さでした❗️ご馳走さまでした。

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2022/11/06 更新

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16回目

2022/09 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#神レベルのスープ

MONCHAN RAMEN SHUN

中華そば(醤油) 大盛

850円

先月に続き今月も早々来ちゃいました。先週末椎間板ヘルニアになってまだ1週間で違和感満載なのに仙台やら角館やら由利本荘市やらと遠出です

ちなみにモンちゃんも基本に忠実で俺より先に入って注文は俺より遅かったけど、俺より先に提供してました。これ大事です！

モンちゃんの中でも淡麗系の部類になるこのラーメンは俺的に旨味の宝庫です。数数の中華そばを食べたけど唯一無二と思わせてくれます。

とにかくスープが絶品❗️まろやかで甘みも感じるスープは淡麗系ながら複雑なコクも相成っていつも感心してしまいます。

麺も俺の中では麺の色と味がいい意味で一致しない他ではあまり見ないツルパツな歯応えの良い麺は俺の1番好きな低加水のパツパツ麺に引けを取らない好きな麺です。

オーソドックスながらチャーシューをはじめとして、ネギ、メンマ、海苔、ナルトと抜かりなし❗️ナルトって入ってるとちょっと嬉しいですよね〜

今日も1時間かけて来た甲斐のある美味さでした！ご馳走さまでした。

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2022/09/03 更新

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15回目

2022/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.4
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#スープと麺がとにかく美味いんです

Monchan　ramen　shun

豚骨ラーメン(醤油)

730円

お盆休みの遠征ラーメン紀行3日目の今日は由利本荘市のお気に入りラーメン店です。残念ながら天気が良くなく海には行きませんでした（笑）

こちらはメニューが豊富で迷いそうですが、毎回行く前に決めてるから着席後直ぐ頼んじゃいます（笑）

今回チョイスの豚骨ラーメンは醤油ということもあり一見家系のように思われますが違います。家系並のトロミの強い濃厚さではありますが、旨味が圧倒的です。中華そばの時もそう思いますが、こちらのスープは旨味最高❗️

麺は細めのストレート麺で、硬めのコリコリ感、プリプリ感がある俺好みの低加水麺は濃厚スープとの相性抜群❗️九州の麺を彷彿されます。

具もバランスが良く特に大きめで厚みもあるチャーシューは毎回圧倒されます。最高〜今回も前回の豚骨・黒の時同様苦手なキクラゲは除いてもらいましたけどね

毎回思いますがスープはもちろん、麺も美味いと唸ってしまう美味さでした❗️ご馳走さまでした。

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2022/08/30 更新

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14回目

2022/06 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.2
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.4
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#麺もつけダレも最高

MONCHAN RAMEN SHUN

まぜそば

780円

本日はモンちゃんさんで久々の汁無しです。年間に6〜8回くらいの来店で全メニューを一通り食べようとすると大体年間に被るメニューはないです（笑）

こちらのまぜそばは味もさることながらとてもボリューミーと思ってます。以前なら＋追い飯といってましたが、最近は普通盛りで十分。食べれなくなりました

このまぜそばはつけダレも麺も具も最高❗️タレはおそらくこちらの豚骨醤油をベースにしたキリッとした、それでいてまろやかな味です。濃厚ではありますが、とても食べやすく、ジャンク感の中にも繊細さも感じれます。

麺はまぜそばではあまり食べることのない平打ちのストレートの太麺です。モチモチ感がたっぷりでコシも結構ありますね。食べ応え抜群❗️

最初は混ぜないで食べて、後から十分にまぜまぜして食べるやり方ですが間違いないです。具もかなりの量での濃厚系のタレだから麺との絡み具合も最高❗️

このまぜそばにはカレー粉が付いてくるんだけど、最初頼んだ時はまぜそば自体のクオリティが高いから味変どうなの？と思ったけど、かけたら抜群でした。

甘めのつけダレにスパイシーさが増し、その後に唐辛子をか加えたら旨辛スパイシーまぜそばになります。最高❗️

まぜそばはほぼ1年ぶり。ノーマルのまぜそばは約1年9ヶ月ぶりでしたが、やはり裏切らない美味しさでした❗️ご馳走さまでした。

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2022/06/11 更新

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