ファーストファザーさんが投稿したラゥメン大地（秋田/秋田）の口コミ詳細 [食べログ]

30回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#遅めの朝食としては最高の一杯

大地

モーニングカツオらぅめん

600円

夜勤中結構なミスをしてメンタルやられたまま帰宅し仮眠後に秋田市へ。今日は黄金のハシゴルーティンでございます。

1軒目はもちろんこちら。9時過ぎの来店で外の行列無しとラッキー。すんなり入店で先客はカウンターで4名ほどでした。

そして待つこと10分ほど。今日は迷った挙句、過去の投稿を見て1番ご無沙汰なこのメニューにしました。とりあえずスープから。

このカエシは醤油の味がしっかりしてます。それでいてまろやか。後からカツオなどの出汁の風味が感じてとても上品な仕上がりになってます。

麺は俺の大好きな低加水ストレート細麺。噛めば噛むほど小麦の風味も良く味わえてちょうど良い硬さになってて最高ですね。

具はレア系チャーシュー、ネギ、ワカメ、そしてカツオの削り節です。この鰹節で魚介の旨さマシマシになります。土曜の傷心な俺の遅めの最高に美味い一杯でした。ご馳走さまでした。

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2025/10/04 更新

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29回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#甘さが特徴的な塩味ラゥメン

ラゥメン大地

モーニング海老ラゥメン(塩)

600円

お盆休みの終盤、今日は家族で秋田市まで来ました。俺はいつものラーメンハシゴです。本日は秋田市ラーメンハシゴの黄金ルーティンですね。

9時15分くらいの来店で外並びの4番手。その後5、6分くらいで入店できました。今日は迷わず海老の塩で。そして待つこと12分ほどでの着丼でした。

透明ではない少し濁り加減のスープは絶妙な甘さが特徴なスープです。これ海老以外からの甘さもあると思うんだよな〜そして熱々！

麺は低加水の俺好みなパツパツ系の麺です。小麦の味もしっかりしてて絶妙な硬さなんで硬めコール無しでも良い状態が嬉しい！

具は大きめのレア系チャーシューとネギ、小海老、お麩、糸唐辛子です。とにかくチャーシューのクオリティが高いです。そしてお麩は十文字人間なら嬉しいはず。

塩系では1番好きな美味しいラーメンでした。ご馳走さまでした。

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2025/08/16 更新

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28回目

2025/06 訪問

ラゥメン大地

モーニング海老らぅめん(味噌)

600円

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2025/07/12 更新

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27回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#こちらの塩は食べる頻度高いです

ラゥメン大地

モーニングカツオらぅめん(塩)

600円

一昨日に続き今日も単独店秋田市です。前回と違い今日はいつもの最強ルーティンとも言えるハシゴラー活でございます。

1軒目はもちろんこのお店。開店直前の来店で初のポールポジションを狙ったけどやはり無理でた（笑）でも並ばずに入店できました。

ミッドナイトラーメンは今日はないから店長いるかと思いきや不在でしたね。今日は5番手。とりあえず食券を渡して待つこと10分ほど。

今日は白いどんぶりでした。今日は塩です。滅多に食べない塩だけど、こちはの塩は頻度高いです。

まずはスープから。いつもより透明度が有るスープと思いましたね。て味は変わらず。若干の甘めとまろやかな塩のハーモニーは他では味わえません。カツオの風味は直接がツンとは来ませんが、後からジワジワと旨味と共にやってきます。

メンサ全粒粉の中細麺でほぼストレートですね。コリコリ感とプリプリ感の感じる歯応えの良い、そして小麦の風味も感じる素敵な麺です。

具はレア系のチャーシュー、ネギ、ワカメ、そして鰹節です。後半に鰹節を混ぜませうすればカツオらぅめんの完全体に返信します(セルかよw)

本当にパーフェクトな美味さでした‼️そして今日も袋ラーメンを買い俺の完全勝利（笑）ご馳走さまでした。

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2025/06/19 更新

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26回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#店長がいなくてもブレないお店

ラゥメン大地

モーニング海老らぅめん(醤油)

600円

今日は昨日から仙台から帰ってきてる娘と嫁さんの用事で秋田市に来てます。用事ある場所に降ろし朝飯を食べてこなかった俺は真っ先に朝ラーへ！

秋田市の朝ラーと言えばもうここですね。9時過ぎの来店でGoogle上ではそれほど混んでないと出てましたが俺が外待ちになりました（笑）。それでも数分で入店。

前回はカツオの醤油で今回は海老の醤油です。食券を買ってカウンター端っこで待つこと4分ほど。素敵な赤い丼での丼顔の登場です。

香り良いですね〜♪とりあえずスープから。海老ベースのラーメンって味噌がよくあり相性が良いですが、醤油や塩となるとイマイチなお店が多い中こちらは違う!

味噌と違い海老が強すぎる傾向があるけど大地さんはバランスが良く、海老が強調されててもカエシや出汁を邪魔してません❗️最高です❗️

麺は中細のストレート麺。細めながらもコシは強くてプリプリな食感は食欲をそそります。基本スープより麺が重視の俺ですが本当に好きな麺ですね。昨日とは大違い（笑）

具は薄くても大きめなレア系チャーシューとネギ、お麩、小エビの集団です。とにかくいつ食べても素敵なチャーシューですね

今日も店長はミッドナイトラーメンがメインのためいなかったですが、弟子の方の作りも万全でブレもなく美味しかっです‼️ご馳走さまでした。

※今話題の大地さんオリジナル袋ラーメンを購入（笑）

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2025/04/12 更新

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25回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#苦手なワカメ入りでも好きなラーメン

ラゥメン大地　

モーニングカツオらぅめん(醤油)

600円

今日は嫁さんと娘の用事での引率で秋田市まで来てます。朝7半出発で9時過ぎの到着。俺は2人をおろして朝ラーメンのお店へ！

今日の大地さんは外並びいませんでしたが、中は2席なんとか空いてました。先客は奥のテーブル席と合わせて多分8名くらい。全員食べてなかったから待ちは覚悟でした。

そして待つこと15分ほど。外待ちが無い分これくらいは楽勝の待ちですね。今日は醤油とは決めてたけど出汁で迷い結局カツオで。

なにげにあざやかさもある丼顔。とりあえずスープから。カツオの強さは瞬時には感じないけど、後からジワジワと来る感じです。その後にカツオ節を混ぜ混ぜするとザ・カツオになりますね。カエシも素敵すぎます。

麺は中細のストレートなパツパツ系。この低加水の麺は本当に大好きです。全粒粉で小麦の風味も良くこれも素敵すぎますね。

具はレア系の大きめなチャーシューが1枚。そして先程言ったカツオ節とネギと俺の苦手なワカメです（笑）チャーシューが本当にナイスです❗️

今日も店長は不在。久々に会話のない時間でしたが、味は間違いのない美味さでした‼️ご馳走さまでした。

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2025/03/23 更新

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24回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#ほのかに甘い最高の塩スープ

ラゥメﾝ大地

海老塩らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

2週間ぶりのラー活です。今日は1人で秋田市にやってきました。2時間近くかかると思ったら1時間42分とさほどロスは無し。そして今日はハシゴの黄金ルーティンです。

９時過ぎの来店外待ちの3番手。７分ほど待って入店できました。そして着席後に３分ほどで着丼と速い❗️今日は海老の塩です。

着丼直ぐに海老の良い香りがします。完全透明ではない清湯系のスープを一口。口の中に海老の風味が広がりまくります❗️そしてこの塩の特徴と言えばほのかに感じる甘さ。最高です。

麺は俺の大好きな低下水の細いストレート麺です。小麦の風味がとても良い麺はパツパツ、ツルツルな麺でどんどん口の中に入ってきます。

具はレア系の大きめなチャーシュー、ネギ、小海老、お麩です。こちらのチャーシューのクオリティは県内でも随一と言っていいほどですね。

今日は夜中から働いてたら店長は休憩中。でもマチコさんとお話ができました。いつ来ても美味しい一杯でした‼️ご馳走さまでした。

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2025/02/08 更新

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23回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.8
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#味噌と海老の良いとこどり

ラゥメン大地

海老味噌らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

今日はは6時半前に出発し秋田市と能代市でボッチラーメン巡りにしました。道路に雪がなくて何よりです（笑）とりあえず1軒目はモーニングと言えばのこちら。

今日は完全に海老と味噌のmodeです。なのに・・・玉ねぎの中華そばなる限定が！勧められたけど頑固な俺は変えませんでした（笑）先客は3名ほど。後にやはりお客さんも続々と。

やや後悔しつつ待つこと4分位での着丼です。テーブルに載ってすぐ香る海老の良い香り。そしてスープも一口。海老の香ばしさと甘さが漂い口の中が喜んでます❗️

麺は醤油や塩とは違う中太のウェーブ麺になります。俺は醤油系の麺のほうが好きだけど味噌にはやはり太いほうが良い場合もありますよね。モチモチ感が有りどんどん進んでいきます。

具はレア系のチャーシューとネギ、お麩、小エビです。このチャーシューは本当に半端ないクオリティで大好きです‼️そして今日は驚きのサプライズ❗️

ホタテの貝柱を調理したホタテライスを頂きました(サービス)これが良い感じの塩加減と奥から来るホタテの甘さが有り最高のライスでした❗️ありがとうございました❗️

今日は早朝の来店でサプライズもあり嬉しい日になりとても美味しかったです‼️ご馳走さまでした

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2025/06/19 更新

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22回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

#町子さんいなくて少し残念

ラゥメン大地

海老塩らぅめん(もぅにんぐぅらうめん)

600円

朝RUNして風呂入って少し休んで秋田市へGO！
もちろんラーメンですが、単独での秋田市は何気に久々です。

１軒目は朝ラー定番のこのお店です。最近かつお系のラーメンばかりだったので今日は海老にしました。醤油か塩か迷ったけど1年くらいご無沙汰だったのでここはやはり塩で❗️

今日は珍しくすんなり着席できました。土、日は7時からの提供が再開したからバラけたのかな？だとしたら助かりました。

丼が変わりましたね。ここの塩は独特です。塩のシャープさは控えめで甘さが際立ちます。この甘さが本当に素晴らしく、塩の良さも引き立ててくれてます。

麺は大好きなパツパツ麺。程よい硬さに仕上がってます。
麺は言うもでもなく大好きで最高なんですが、スープも最高だから俺的には貴重などちらとも最高な一杯なんです‼️

具はレア系チャーシューとネギ、十文字町民ならお馴染みのお麩も入ってます。お麩はもちろんスープに浸してから熱熱状態で食べますね。

久々の海老塩でしたがとてもまろやかで旨味も楽しめる美味さでした‼️ご馳走さまでした。

※町子さんいなくて少し残念だったけど味玉サービスありがとうございました

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2024/10/19 更新

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21回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

#今日はカツオ風味マシマシ

ラゥメン大地

カツオ醤油らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

お盆休み後半の今日は1人だけどまたまた秋田市に来てます。そして今日はハシゴ確定です。1軒目はやはりこのお店ですね〜残念ながら初のシャッター長ならず（笑）
　
カウンターは6席で俺は7番手だから外待ちかな？と思ったら、2人連れののお客さんが裏のテーブルに案内されたから何とか座れました。今日は前回の突然の裏メニューの誘いで食べれなかったこのレギュラーメニューを迷いもなく。

着席して待つこと11分。ワカメと鰹節に目がいく海の幸満載の丼顔です(ワカメ苦手だけどw)とりあえず今日はスープから。

いつもよりカツオ強めに感じました。カツオはいくら強くてもかまいません（笑）そして若干いつもより塩っぱくも感じたけど問題ないです。カエシもしっかりしてるし出汁とのバランスは抜群です。
　
麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。全粒粉だから小麦の風味を存分に楽しめます。細いけどモチモチ感も良いですね。この麺好きです。

具はレア系のチャーシュー、ネギ、ワカメ、鰹節です。朝ラーはメンマは入ってません。こちらのチャーシュー　本当に大好きです❗️

今日は帰り間際に『わざわざ横手の遠いとこからありがとうございます』と言われて嬉しかったですね〜今となっては全然遠くないですけど（笑）

今日も最高に美味い一杯でした‼️ご馳走さまでした。

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2024/08/16 更新

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20回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

#突然の裏メニューのお誘いにノリノリ

ラゥメン大地

チリトマトらぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

嫁さん米沢に行き1人なんで秋田市でラー活です。もちろんハシゴ！秋田市のハシゴラーメン最強のルーティンになりますね！一軒目はもちろんこちら。９時少し過ぎの来店でしたがなんとか1席空いてました。

予定通りカツオの醤油の食券を渡したけど、しばらくしたら店長から『裏メニューのチリトマトがありますけど』の誘いにもちろん二つ返事で（笑）メニューの名前聞かなかったから俺が勝手につけました（笑）

とりあえずスープを一口。辛さと酸味が絶妙です。完全にチリトマトです。夏場にはピッタリなのかな〜スープのベースってなんなんだろうか？

麺はいつもの低加水中細ストレート麺です。スープとの相性も抜群で、スープが絡みまくってるから麺の色も変化しますね。後半は粉チーズ、タバスコ、ブラックペッパーで味変。スープの良いところは残りつつ良い意味で味変でした。

具はいつもと違いチャーシュー、メンマがブロック症になってて、その他チンゲンサイ、焼いたミニトマトも入ってます。いつもと違う具の内容に感動です。

そして驚きのライスサービス‼️ライスに合うと思った矢先だったからありがたいですね。粉チーズ増し増しにしてリゾットに早替わり❗️これは大正解❗️

今日は本当にありがたい裏メニューでとても美味しかっです‼️ご馳走さまでした。そして今ありがとうござい

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2024/06/29 更新

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19回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味5.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

#ラーメン最高町子さん最高

ラゥメン大地

カツオ塩らぅめん(朝)

600円

ゴールデンウイーク3日目は秋田市まで遠征です。今日のこの日の遠征(2店)はかなり前から予定してたお店です。1軒目は朝ラー込みでもちろんここ❗️

9時スタートのお店ですが俺が着いたのは9時15分ほど。外並び4人いました。やはりゼロではない（笑）それでも10分も経たないうちに店内へ。今日は前回と同じメニューをオーダーしました。

度々言ってるけどほぼ塩を食べない俺。でも大地さんは別。基本麺推しの俺でそんなに美味しくないスープでも麺が良ければOKですが、ここのスープはどんな麺でもOKな可能性大です。他でこんな感じになるのはあと2〜3軒かな？

カツオの風味はガツンと来るわけではないけど、口の中にフワーッと広がります。強くないのに存在感は抜群❗️そして少し甘めのあるカエシの塩は唯一無二❗️まろやかです♪

麺は俺の好きな低下水の細麺ストレート麺です。スープとの相性は抜群です。小麦の風味が伝わってきて本当に大好きです。

具は苦手のワカメは入ってるけど全部素敵です。特にチャーシュー最高❗️本当に朝の贅沢な一杯です。今日はインスタでいつも町子さん見てると店長に行ったら、実は店長のお母様だったと言う！そして挨拶もできました〜

休日朝の最高に美味しいラーメンでした‼️ご馳走さまでし

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2024/04/29 更新

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18回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.4
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- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

#塩も醤油に負けないくらい美味かった

ラゥメン大地

カツオ塩らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

今日は子供の免許の最終試験のため秋田市まで来てます。有給少なくなってきたから痛い痛い欠勤の日それでも子供のためです

とりあえず着いて受付終わったら少し休んであその後に朝ラー。秋田市で朝ラーと言ったらほぼこちらですね。前回は醤油だったので今回は塩で。

9:30少し前の来店だったけど先客は1人(その後３人来店)とラッキー！こんな日もあるんですね。まぁ平日の朝自体3年ぶりですから。

基本塩系はほとんど食べないけどここの塩は別❗️キリッとしたシャープな感じではなくまろやか系と思ってます。そして何気に甘さも感じるからこの複雑感がたまらん❗️
　
カツオも風味は強すぎないけどしっかりしてるから絶妙です。カエシと出汁のバランス最高❗️

そして麺は俺の大好きなパツパツ感のある低下水麺。多分全粒粉を使てると思います。この麺の味と食感は本当にストライクです。

具はレア系チャーシューとワカメとネギと何気に主役のカツオ節。朝ラーなんで控えめですが物足りなさ感は皆無です。

子供の送り迎えの手間の対価はこのラーメン❗️塩も醤油に負けないくらい美味かったです‼️ご馳走さまでした。

※今日はいつもよりお客さんがいなかったから店長と長めのお話できました

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2024/03/22 更新

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17回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.4
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- | サービス3.6
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- | 酒・ドリンク- ］

#カツオ三昧の最強スープ

ラゥメン大地

カツオ醤油らぅめん(もぅにんぐぅラゥメン)

600円

今日は嫁さんと娘の用事で秋田市に来てます。明日来る予定だったけど、嫁さんが急遽今日休みになったのでゆっくり出来る土曜日にしました。

俺はもちろんラーメンそしてもちろん朝ラーと昼ラー込み込みのハシゴラーメンです。1軒目はやはりこちらになりますね。

去年から提供されてるカツオの醤油をラーメンを迷いもせずポチッと。魚嫌いでカツオなんて食べないのにカツオ節は大好きな俺（笑）

今日はラッキーなことに外待ち俺1人でした。そして程なく入店、着席。皆さん食べてたから提供も3分くらいで速かった！そしてカツオの良い香り❗️

動物系とカツオ出汁がガチンコにマッチしてて最強のスープになってます。カツオ好きにはたまらないです❗️カエシも上品で旨みが次々と襲って来ます。

麺は俺の大好きな低下水のパツパツ系ストレート細麺。これも最強です❗️硬さも毎度ながらちょうど良いっすね。

具はピンク色のチャーシューとネギと珍しくワカメ、そしてカツオ節も入っててこれでもかってくらいのカツオのラーメンです。

何も食べずに来たから朝ラーメンとしては最高の腹半分目くらいになりました（笑）お初のカツオも裏切らない美味さですね‼️ご馳走さまでした。

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2024/02/17 更新

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16回目

2023/12 訪問

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#海老系最強のラーメン

ラゥメン大地

海老味噌らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

昨日は嫁さん仕事で娘が学校だから先週に続きフリーマンです。先週は能代市、今週は秋田市です。そしてハシゴラーメンでございます。

1軒目はハシゴでは毎回ほぼこちらですね。そして久々の味噌。冬はやっぱり味噌に限ります。そして俺の大好きな海老

今日はすんなり入店、着席でしたが、5分遅れたら外待ちになるところでした。ラッキー✌️

こちらの海老味噌は最強クラス❗️スープの一口目で海老の旨みと甘みがストレートに入ってきます。それでいてしつこくないから素晴らしい❗️このスープに浸かりたいです。

麺は味噌になると唯一の太麺になります。やはり味噌は太麺なんでしょうね。食べ応えのあるモチモチ麺です。でも細麺でも食べてみたいとも思ってます。

具は薄くて大きめなレア系チャーシューとお麩とネギと小エビの集団です。具も抜かりなし❗️小エビがさらに海老の良さをマシマシしてくれてます。

バランスの良い、朝でもすんなり完食できる素敵で美味いラーメンでした‼️ご馳走さま。

※鰹のラーメン新登場❗️次回は必ず食べる！　❗️

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2023/12/23 更新

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15回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.8
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

#日曜の最高の朝食となりました

ラゥメン大地

鯛醤油らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

日曜日はいつも家にいるけど、今日は秋田市に来てます。もちろん1人です（笑）それにしてもGoogleさんはお店それほど混んでないと載せてるのに外待ち6人目とは(･･;)

でも並んで10分もしないうちに中に入れました。そして食券を渡して待つこと6分ほどで着丼。スムーズです。そして今日は前回に続き鯛でカエシは醤油。

醤油もビジュアル最高〜あられが本当に映えます（笑）塩の時は出汁、カエシ、麺が各々良い個性が出てると思ったけど、醤油は全体で止まってて良い個性と感じました。

最初は鯛の味が強いかな？と思うけど最初のうちで、その後は旨みがうまく調和されてるなと気づきます。そしてカエシ(醤油)がとにかく素敵です❗️ここの醤油は俺の中でかなり上位の部類にるスープと思ってます。

さらに麺❗️硬さも程よい硬さで硬めと言わなくてもちょうど良いです。この硬さとパツパツ感最高です。

具もチャーシュー、ネギ、生姜、海苔、アラレ全てが満足できます。日曜の最高の朝飯になりました。今日も抜群の美味さで‼️ご馳走さまでした。

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2023/10/29 更新

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14回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味5.0
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#鯛出汁はとろろ昆布が無くなりあられと生姜が入ってました

ラゥメン大地

鯛塩らぅめん (もぅにんぐぅらぅめん)

600円

今日は特に用事もないけど秋田市に単独で来ました。本当は能代に行く予定だったけど、13:30〜14:00くらいまでに帰らなくてはいけなくなったので秋田市にチェンジ。そして朝飯は食べてないので大地さんで朝のご馳走をいただきに来ました。

鯛メニューはこの前は提供してなかったけど今日はありました。もちろん鯛で！前回は醤油だったから今日は塩で。

以前はとろろ昆布がデフォルトで入ってたけど今回は無かったですね。苦手なんで良かったです（笑）その代わりあられと生姜が入ってます。

大地さんの塩は本当に素敵です❗️塩はなかなか食べない部類ですが、ここのは絶品です頼みます❗️鯛の出汁がしっかりと分かり、そしてまろやか塩のカエシが最高のハーモニーですね。

麺もパツパツに仕上がった絶妙の硬さでパーフェクトと言っても過言ではありません。

あられが入ってるから彩も良く食欲もそそる綺麗なビジュアル最高〜久々の鯛出汁も間違いのない美味さです‼️ご馳走さまでした。

※10月から第4金曜日が定休日になりました

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2023/09/23 更新

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13回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味5.0
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#上品なスープとパツパツ麺最高

ラゥメン大地

海老塩らぅめん(モゥニングゥラゥメン)

600円

今日は久々の単独ボッチ秋田市です。そして7時半に出て朝ラーと昼ラーを食べに来ました。予定はこれのみ（笑）

1軒目は俺的秋田市で3本の指に入る好きなラーメン屋さんから朝ラーのスタートです。鯛メニューが終了でいま現在海老と貝の2本出しです。

今日は海老の塩をチョイス塩ラーメンは滅多に食べないけどこちらの塩は食べないとダメですよ〜

一口食べてすぐ広がる海老の味、そして旨み。海老なのか？そうじゃないのか？なんとも言えない甘さも感じます。かなり上品なスープと改めて実感❗️

麺はパツパツ系の麺でこのスープとの相性は抜群です❗️この味が600円で食べれるなんて本当に幸せものです。

こちらは東通でこの前の大雨の被害にあった地域ですが、水は迫ってきたらしいですが浸水被害はなかったようです(良かった！)他のラーメン屋さんは被害にあった店もあるらしいです。

これから先被害に遭わないよう願いたいものです。そして今日も最高の美味さでした‼️ご馳走さまでした。
ラーメンの後のコンビニコーヒーが美味い

※こちらは8月13日はお休みだそうです。

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2023/10/29 更新

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12回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味5.0
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#何でこんなに美味いのか

ラゥメン大地

海老醤油らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

今日は仙台住み秋田住所の子供の免許更新。初回なんで2時間正午まで暇です。その前に朝ラー

大地さんには過去最速の8時前に着きました。並び先客1人。程なく中に入れました。
でも相変わらずいつの時間帯も人多いっすね〜

こちはの海老系ラーメンは県内でも1,2を争う絶品のラーメンです。とにかく旨みがすごい❗️口の中に海老はじめとする出汁とカエシの旨味と甘味が最高です❗️

麺もパツパツ系の俺の好きな麺だし、チャーシューは薄いけど大きめだし、そしてなんと今日はナルトのサービス❗️ありがとうございます

今日は朝から最高に美味いラーメンでした‼️ご馳走さまでした。

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2023/06/04 更新

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11回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.4
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

#遅めの朝ごはんはこちらで

ラゥメン大地

海老味噌らぅめん(もぅにんぐぅらぅめん)

600円

今日は久々のボッチ秋田市です。特に用もなくラーメンだけ食べに来ました。遅めの朝ごはんと昼ごはん兼用の土曜日ですw

朝ラーと言えば秋田市ではほぼこちらで済ませてもらってます。味、コスト共に抜群なのでほぼこちらで間違い無いですね。

こちらでの味噌は久々です。味噌ラーメン自体ほぼ食べない。おそらく現段階では2軒くらいのお店でしか注文しませんね。それでも食べたくなる大地さんの味噌。

海老の風味が抜群ながら、それとはまた別の旨みが感じれるこちらのラーメン。醤油や塩とはちがう麺です。実は醤油、塩のパツパツ系の麺の方が好きなんですが、バランスを考えれば味噌の麺はこの中太ウェーブ麺の方がいいんでしょうね。

ボリュームは朝メニューなんでやや控えめですが、それを踏まえても味噌で海老のラーメンと考えるとコスパは優秀❗️ハシゴするにはちょうど良い1杯目です。

今日も贅沢な朝ごはんで美味しかったです‼️ご馳走さまでした。

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2023/07/27 更新

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ファーストファザーさんが投稿したラゥメン大地（秋田/秋田）の口コミ詳細

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