ファーストファザーさんが投稿したラゥメン大地(秋田/秋田)の口コミ詳細

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ファーストファザーの当てにならないラーメンレポ

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ラゥメン大地秋田/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

#甘めの塩スープが最高

ラゥメン大地

朝ラー 海老出汁ラゥメン 塩

600円

今日は嫁さんの免許更新のため秋田市まで。俺と娘も同行しました(笑)いつもより早い秋田市到着で朝ラーメンを移転して2回めとなる来店のこのお店に。

前回に続き塩にしました。前回は鰹で今回は海老です。塩は普段本当に食べないけどここのは別格❗️

店内は5人ほどのお客さん。食券を渡して待つこと5分ほどまでの着丼でした。あれ?ラー油かかってるのかな?今までは無かったような?そしてサービスの味玉あざっす‼️

とりあえずスープから。ここのスープの特徴は甘さです。キリッとし塩味の中にある甘さが最大限の旨みにも感じます。たまらん❗️海老の出汁も確実に感じます。

麺は中細のストレート麺。小麦の風味がよく、歯ごたえ喉越しも申し分ないです。県内でもかなり上位の好きな麺です。

具はレア系チャーシュー、ネギ、サービスの味玉、そして十文字の人間からうれしくなるお麩です。チャーシューたまんね〜

今日は店長もいて雪の話をしながら楽しくて美味しい時間を過ごせました‼️ご馳走さまでした。

2026/02/08 更新

1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

#新店舗に初来店

ラゥメン大地 総本店

朝ラー鰹出汁ラゥメン

600円

2025年秋田市ラー活の〆でございます。当初の予定の大地さんからの〜とのさきさん予定でしたが、とのさきさんの名前欄が10数名ほどなってたので断念。とりあえず大地さんへGO!

今日は店長がいました❗️会いたかった〜(笑)新店舗に移り初来店です。やはり外並び多数!外で約25分ほど待ってからの来店です。でも入店後は速く8分程での着丼でした。

完全な透明色では無いけど上品な色のスープは健在です。シャープな感じはなく、まろやかな塩はとにかく旨みがしっかりすぎるほど感じます。

麺はパツパツ系の低加水のストレートな中細麺です。小麦の味もしっかりしてて硬さも申し分なし。県内低加水で出来てる麺では本当に上位の麺で大好きです。

具はチャーシュー、ネギ、ワカメ、鰹節です。そしてサービスで味玉入ってました。ありがとうございます
チャーシュー絶品ですね。鰹節を混ぜ混ぜすれば鰹の風味増し増しで最高です。

店長に会えて明日で〆前として最高に美味いいっぱいでした‼️ご馳走さまでした。

2025/12/29 更新

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