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友人の誕生日祝いにランチで利用しました。フレンチ好きの友人もとっても喜んでくれて本当にこのお店を選んでよかったです♡
いただいたのは店名を冠したコース〝ルカンケ〟
ところどころうろ覚えなレビューですみません。
【小石と葉】
小石の中にパン、葉の中にチップスが二つずつあり、どれが食べられるか選びます。けっこう小石苦戦しましたw遊び心のあるスタートでほっこり。
【サスティナブル】
目の前で燻製を仕上げてくれるハムを、規格外のお野菜？で作られた生地の上に乗せて、くるくる包んでいただきます。これが美味しすぎて、、！水分量高めな感じのもちもちした生地とお野菜とハム、全てが最高に美味しかったです！
【スープ】
黄人参の冷製スープ。人参はあまり好きではないのですが美味しかった！甘くて滑らかで濃厚でした♡器も素敵で、見た目はもちろんスプーンの口当たりも素晴らしい！提供時にお料理のことと共に器についても教えてくださいました。
【オードブル】
白アスパラのフリットの上におかひじき、卵黄と卵白のソース？、あとはホタルイカもソースに含まれていたような、、大きなアスパラで美味しくてボリュームもある一品^^
【本日の鮮魚料理】
真鯛の上に新ジャガイモのスライス、ふきのとう。新玉ねぎのソース。これもめちゃくちゃ美味しくてクレープの次にお気に入り！
【肉料理】
肉料理が子羊で歓喜！小さなクリームコロッケ、カブ、エスプーマの乗ったクスクスがかわいい^^チャツネやグリーンカレーペースト？やお塩もありましたがお肉自体が美味しくてほとんどそのままいただきました！
【デセール】
桜大好きなのでこれまた歓喜！しかもなかなかのボリュームです^^しっかり説明くださった内容を忘れちゃいましたが、中央の赤い部分はベリーっぽい酸味があり、甘すぎないパフェでした。全体的に柔らかいものたちの組み合わせですが、中にメレンゲのサクサクした食感が隠れており飽きない美味しさ♡
デザート前にバースデープレートを出していただきました♡薔薇のゼリー？が添えられたプレート可愛かったです^^
【ミニャルディーズ カフェ】
フィナンシェとダックワーズでできた愛らしいきのこ。葉っぱに始まりきのこでなんだか秋っぽい（笑）頬が緩む素敵な締めくくりでした^^
序盤に出てきたパンとバターも美味しくてパンは3〜4回おかわりしました（笑）
主役以上に満喫したランチでした♪
接客もとても良かったです！ベテランっぽい方が基本対応してくれますが、アルバイトさんの慣れてない感じも固すぎなくて良かったです^^
提供はゆっくりめで、のんびり落ち着いて食事ができました。
帰りはシェフ自らお見送りいただきました！
素敵なお店でした♡ご馳走様でした。