fnaka545さんが投稿した中華そば くにまつ(広島/八丁堀)の口コミ詳細

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中華そば くにまつ立町、八丁堀、女学院前/汁なし担々麺、ラーメン、担々麺

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.0
1回目

2019/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.0
    ~¥999
    / 1人

汁なし担々麺、こんなのだったけ??

広島で人気の「くにまつ」にも行ったことがあります。
一度目で「んっ??」と思ったので、二度目も違うトッピングで注文してみましたが、やはり「・・・」でした。

写真の通り、横長の深皿にゆで麺(中細ストレート)が載せられ、上からトッピングがしてあり、お客さんは、自分でかき混ぜて、山椒や酢など、好みで加えて行くパターンです。

さて、私は、もともと、この土台となる麺が嫌いです。ゆですぎ、柔らかすぎ、水が切れていない。等々、中途半端なのも程があります。
これなら、スーパーで売っている北海道・菊水のラーメンを自分で作ったほうがよっぽど美味い。

いつまで「くにまつブーム」が続くのかは解りませんが、私個人の意見で、その店の味が良いとか悪いとかいうつもりは毛頭ございません。あくまでも、個人的な意見であります。

広島界隈でも勢いがあって有名な店なので、是非、実食してお確かめいただけたらとおもいます。
(宮島口店もオープンしましたねっ!)

2022/07/14 更新

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