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もつ鍋2人前
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ほね煮ハーフサイズ
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トロレバ刺し
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純レバ
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串焼き『レバ（肝臓）』
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串焼き『レバ（肝臓）』
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ちれユッケ（脾臓）
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レバカツ
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わっか刺し
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串焼き『しろ（大腸）』
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串焼き 左『かしら（頬肉）』右『はらみ（横隔膜）』
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メニュー
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川口のもつ焼き人気店『せんば』の姉妹店。『市民ホール』と店名は公民館のようだがしっかり居酒屋。
土曜日18:30に予約してから行ってきました。店内大盛況ですぐに満席になっており、在庫ない商品もでていました。
この店はレバが美味い。普段レバのボソボソ感が苦手な自分でも、この店のレバはプリプリレアで臭みが全く無い焼き加減が至高。
カウンター席に通されまずは酒。赤星がある所が素晴らしい。赤星中瓶を飲みながら『ほね煮』。軟骨がトロットロになるまで煮込まれており最高。沖縄そばに乗せる軟骨ソーキのような感じ。
『トロレバ刺し』1cm程度の角切りレバにネギがたっぷり。プリプリで生臭さが全くなく美味い。
『ちれユッケ（脾臓）』全く癖が無く、黄身を絡めて甘く濃厚な旨味。ユッケ良いね。
『わっか刺し（のどぶえ？）』大根おろしがっておりさっぱりする。
串焼き『レバ（肝臓）』『しろ（大腸）』『かしら（頬肉）』『はらみ（横隔膜）』。この店の串焼きにハズレは無し。『レバ』は一見しっかりと火が入ってるようで芯はレアでプリプリ、レバ嫌いでもコレは別格。『しろ』『かしら』『はらみ』も他店の串焼きとは違う余計な脂が落とされた旨味が凝縮された1本になっている。
『純レバ』前回は無かったメニュー。来店してすぐに注文した時点で残り１個だったため、人気のメニューのよう。熱々の皿に乗せられたレバニラだが、やっぱりプリプリのレアで美味い。濃いめの味付けがビールにベストマッチ。ご飯に乗せても美味そう。人気あるの納得。
『レバカツ』一口サイズのレバカツが数個。カレー風味？がついておりパサつき全く無く美味い。
『もつ鍋』今回の目当て（前回品切れ）のため、電話予約の際に取置きを依頼してあった。2人前で注文したが予想以上に量がある。〆に『ちゃんぽん』『雑炊』があるが量が多くて辿り着けなかったのが残念。プリプリのモツとニラとキャベツのシンプルながら、しっかりカツオ出汁が美味い。コンロを置く場所の関係で他の物を食べた最後になったため満腹だったが、量の割に問題無く完食。
〆にもう一度『トロレバ刺し』を食べて終了。
他店とは一線を画すレバの美味さを堪能してきました。子供達にも食べさせてあげたいから次は家族でかな。4人席のテーブルが２つ並んでるから、最大8人で行っても大丈夫そう。