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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
はじめての烈火ラーメン
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2025/05/19 更新
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日曜日開店15分前に到着。3名が先に並んでいましたが開店直前には15名ほどの並びでした。
入店と同時に食券を買いますが、烈火ラーメンの大盛＋味玉を選択。
カウンター席のみの15席で奥から詰めて座るよう指示されます。
その際食券を店員に渡すと烈火ラーメンの辛さを説明してくれます。2辛で注文。
オープン仕立ての事もあり、店内は非常にキレイでした。
そこから待つ事10分強で着丼。店員3名で回していたので想定以上に時間がかかるという印象。
まずスープ。最初に魚介の味が口に広がり、その後辛さがやってくるという感じであるが美味しい。
麺は太めのちぢれ麺でこれがよくスープに絡んで美味であった。
チャーシューはいたって普通。味玉は黄身の味が濃厚で美味しかったが200円は高すぎる。
普段から辛いものを好んで食べているので辛さには自信があるが、2辛、頑張って3辛が美味しく食べれる限界だと思った。他の客で烈火ラーメンを注文した方の大半は2辛を注文していました。
全体的には満足できる味でした。
千里中央はたまに買い物にくるので次回は山形ラーメンを食べたいと思う。