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ガスパチョと合鴨のサラダ仕立て
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トウモロコシのムースリーヌとコンソメジュレ
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目鯛のポワレ
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パッションフルーツのグラニテ
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仔羊のペルシェ
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和牛ロースのグリエ
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フォカッチャと浅野屋の小麦を使ったパン
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デザート
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愛犬のお料理（鹿肉）
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食事はワンコも一緒に♪
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レストラン（夕食）
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愛犬とお誕生日ケーキ
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お誕生日ケーキの会場
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お部屋
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お部屋
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オムレツの朝ごはん
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スクランブルエッグの朝ごはん
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フレンチトースト
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サラダ・フルーツなど
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朝の焼きたてパン
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レストラン（朝食）
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外観
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ベランダにて
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レストランの前にて
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８月の最終週、台風に翻弄された週末。
金曜日に休みをとって、１泊２日で軽井沢へ。
台風は、四国あたりをウロウロしていて、西日本や東海・関東でも大雨が降り、軽井沢は比較的小ぶりでしたが、それでもやはり雨。でも、せっかくの旅行がキャンセルにならなくて、ほんと良かった♪
だってこの日は、愛犬の14歳のお誕生日(^O^)／
お祝いをかねて、家族旅行です。
この日お世話になったのは、レジーナリゾートさん。
インスタのお友達のセレブな方々が愛用しているこちらのホテルは、やはりお値段が高くて１人４万円を超えています。
でも最近、私の金銭感覚もおかしくなってきていて、愛犬との素敵な想い出が作れるならと、お金に糸目はつけなくなってきました。
予約しておいたお部屋は2階のデラックスルーム。
1階だと、目の前にプライベートドッグランが付いているとのことですが、うちのワンコはドッグランはそれほど好きじゃないので、2階で十分。
お部屋は広く清潔感がありました。フロアは、ワンコの脚にも優しいような、滑らない石のタイル張りで。若干、ベッドシートの下の布を、誰かガリガリしたようで、少し穴が空いてましたが、これも愛嬌かな。
お部屋は比較的過ごしやく、ただ、応接とベッドが明確に分かれていて、ベッドからテレビが遠くて、寝ながら見ることができませんでした。デラックスルームじゃなければ、見れたのかな？
お料理は、夕食は満点（５点）に近い美味しさでした。朝食の方は、スクランブルエッグが口にあわなくて、少し残念でしたが、それ以外は高評価（３.８点）でした。
先ずは夕食から。
気に入ったのは、前菜で出てきたガスパチョ。イカやアワビの切り身が入っていて、トマトの酸味がほどよく、ここだけでしか食べられない逸品でした。
そしてスープ。
トウモロコシのムースにコンソメジュレをかけた冷製スープは、ほんと美味しくて、ムースとジュレが口の中で溶けてスープになって～こんなお料理があるのかと目からうろこでした。
和牛ロースのグリエも、マデラソースがかかっていて、大好きな味付けでした。それに、浅野屋の小麦粉を使ったパンが美味しくて、お代わりしてしまいました。浅野屋は軽井沢で超有名なパン屋さんです。
その他のお料理も、どれもこれも美味しくて、しかも愛犬と一緒に食べられて、ほんと素敵な夕食となりました。
愛犬には、鹿肉のお料理のSサイズを頼んでいたのですが、これが、思ったより量があって、どうしよう。鹿肉、そしてこの後、ケーキもお願いしていたので、夕食（カリカリごはん）が食べられなくなる、、、そうなると、お薬をどうやって飲ませたらいいのか、、、少し悩みました。
でも、せっかくなので、鹿肉はぜんぶ食べさせて。ほんと美味しそうに食べてくれました。
よかったね(^O^)／
そして、夕食の後は、１階のバーラウンジに移動して、頼んでいたケーキを取にいきました。お誕生日でしたので、ケーキはサービス（無料）でいただくことができ、家族写真も撮ってもらいました。
ケーキは、お部屋に持ち帰って、いただきました。
りーるくん（愛犬の名前）～お誕生日おめでとう(^O^)／
でも、やはり量が多いので、ケーキは３分の１ぐらいにして、後はカリカリごはんにして、しっかりとちゅーるに隠して薬も飲ませました。14歳にもなると、薬やサプリが9種類と多く、飲ませるのもひと苦労です。
鹿肉やケーキをたっぷり食べたので、お腹を壊さないか、少し冷や冷やしてましたが、翌日のうん○は、いつもどおり健康的なものでした。よかった(^O^)／
こちらの御影用水は、農地に水をおくる大きな用水路で、その側道がワンコのお散歩コースになっています。これが絵になると言うか、優雅と言うか、ヨーロッパの運河のような感じで素敵なんです。
お散歩の１日目は、小雨が降ってきて、残念ながら途中で引き返してきましたが、２日目の朝は、雨もあがり、がんばって少し奥まで歩いてきました。
そんなに長い距離ではありませんでしたが、静かな水面（みなも）に、青い空や緑の木々が写り込み、素敵なリフレクションが現れていました。
そして朝食。
朝食は、妻がフレンチトーストとオムレツ、私は焼きたてのパンとスクランブルエッグをいただきました。
このスクランブルエッグが、惜しいというか、失敗というか、、、残念でした。少し塩気がしていたので、もしかしたら、だし汁を入れてスクランブルエッグにしたのかもしれません。どこか、水で炊いたようなボソボソ感が口に残りました。
ただ、それ以外は、満足できるお料理でした。
ほんと美味しかったです♪
そして、お部屋にもどって愛犬の朝食です。
前日、残しておいたケーキを少し食べさせて、やはりカリカリごはんとお薬を飲ませて。
余ったケーキは、私がいただきましたが、人間が食べても美味しかったです。カボチャがベースのこの甘さは、どうやったらここまで甘くなるんだろう？ほんと中々のクオリティでした。
そして、チェックアウトの11時ギリギリまでのんびりお部屋で過ごしました♪
ほんとこの宿を選んで、正解でした。
また来ようね♪
ご馳走さまでした(^。^)y-.。o○
そして、このあとは、軽井沢発地市庭で朝取れ野菜など物色したあと、雨が降っても大丈夫なプリンスショッピングプラザでお買い物を楽しみました。
やはり台風の影響で、途中から雨がざぁーざぁー降ってきました。（つづく）