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知人のオススメで、六本木の「弥勒食堂」へ訪問してきました。
最初に言っておきます、めちゃくちゃ最高すぎました。絶対リピします。
六本木交差点のすぐ近く、ラーメン店AFURIが1階に入っているビルの3階にあります。
アクセスも良くて、六本木不慣れな人でも分かりやすいです。
こちらでいただいたのは、人気No. 1の「【飲み放題付き】刺身3種盛り付き！多彩な料理を少しずつ楽しめるお得なおまかせコース」（7,200円）
いろいろなお料理をちょっとずつ楽しみながらお酒が飲めるって、酒呑みにはたまらないコースですよね。
まず運ばれてきたのは、本日のお惣菜5種盛り合わせ。
・ホタルイカと菜の花 酢味噌和え
・ちくわとこんにゃく甘辛炒め
・新ごぼうの甘酢炒め
・しらすと豆苗の柚子胡椒和え
・鶏と大根のさっぱり煮
季節を感じられて、野菜もたっぷり、お酒にも絶妙に合う素敵な盛り合わせです。
どれも美味しかったのですが、ホタルイカと菜の花 酢味噌和えは日本酒によく合うし、鶏と大根のさっぱり煮は大根が柔らかく味もしみしみで、特にお気に入りでした。
続いては、お刺身3種盛り。
・大トロ
・ブリ
・スズキ
良質な脂ののった大トロは絶品。ぶりも旨みたっぷりでやや歯応えもあり、食べ応えたっぷりでした。スズキもとっても美味しい。
鯖の味噌煮も美味しかったです。
本日の蒸し物は茶碗蒸し。
中には柔らかな里芋が入っていて、上にはずわい蟹のほぐし身が…
贅沢だけど安心するような優しいお出汁の美味しさで、里芋の味にもほっこり、とっても美味しかったです。
本日の揚げ物は、寒ぶりの揚げ出し。
あおさのとろ〜り餡がかかっていました。
揚げ物っててっきりフライ系が出てくるとばかり思ってたので、その意外性が好印象！
寒ぶりは旨みたっぷりで最高でした！
そしてご飯ものは、普通に量の多い海鮮丼と、有頭海老の味噌汁…！
シメのご飯とは思えないほど、しっかりめのボリューム！！
でも、たくさんの鮮魚がのっていて本当に美味しくて、ぺろりと食べてしまった…。笑
味噌汁も海老のおだしたっぷりで濃厚で美味しかった！
甘味は、ふきのとうの香りを移したアイス
…えっ？どういうこと？
食べてみるとびっくり、バニラアイス？なんだけどふきのとうの風味があり、それが全く違和感なく美味しいの✨
こちらもあっという間に完食でした。
この日いただいたお酒は
・サッポロ赤星
・レモンサワー
・雪の茅舎
・加賀鳶
・金紋奥の松
・龍吟虎嘯
・かっぱ
（当日の飲み放題に含まれていないものもありますのでご確認ください）
スタッフの方々の料理へのこだわり、日本酒への造詣も深くて、料理やお酒が美味しいだけでなく、お店の方々との会話も含めてとても楽しめるお店だと感じました。
また、可能な限り化学調味料無添加、グルテンフリーにこだわっていて、料理人の方も築地にいた方が多く、魚の目利きや調理も優れている方が多いようで、料理の確かなおいしさから、それをしっかりと感じることができました。
無添加生活を取り入れてる方、自然派な方、日本酒が大好きな方に心からおすすめできるお店です。
オープンして約7ヶ月、お店は広くはありませんが私が伺った日は予約でほぼ埋まっていて、これからますます予約で人気が取りにくくなるのでは…？！という気がします
とっても素敵なお店でしたので、足を運んでみてください。