かじログさんが投稿したあかりや弧仙（東京/矢野口）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2023/08 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

稲城の名店で食べる鹿児島県肝付町産の絶品せいろ蕎麦

日曜日のお昼に訪問、台風の予報のおかげか晴れていたが運良く並びなし。
店内の席数が少ないので普段の土日は待ち覚悟で行くことをオススメします。
それでも回転は早く屋根付きの待合スペースが用意されてるので多少の待ちは問題無しです。

時期によって産地が違うお蕎麦を味わえるのが嬉しい、かなりレベルが高いお蕎麦屋さん。
この日は鹿児島県肝付町産
とてもコシが強く風味もばっちり。
ツユがキリッと辛口タイプなのでお蕎麦はチョイ付けで。
蕎麦湯がドロドロで濃いめなのも高ポイント。
薬味のわさびも生わさびを使用しているので、わさび本来の風味や辛さも楽しめる。
ここら辺のお蕎麦屋さんだと頭二つぐらい抜ける稲城の名店。

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2023/08/16 更新

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7回目

2023/06 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

オープンと同時に満席になる全てが完璧な隠れた名店

暑い日は近所の隠れた名店で冷たいお蕎麦に限りますね。
ここのお蕎麦、本当に美味しい。
ここら辺じゃ、頭一つ、いや二つぐらい抜けている。

せいろもり大盛り1050円
（大盛り250円）

この日のお蕎麦は鹿児島県肝付町産。
先ずは何も付けずに食べるとお蕎麦の香りと強いコシが同時に楽しめる。
蕎麦つゆは辛口（濃いめ）なので、お蕎麦はちょい付けでオッケー。
薬味のわさびが生わさびなのがとても嬉しい。
わさびの風味、辛味、甘味、生わさびならでは。
卓上にあるお塩とわさびで食べるお蕎麦も美味しいので是非。

蕎麦湯はポタージュのようにドロドロで濃いめ。
〆の蕎麦湯まで何から何まで完璧なお蕎麦屋さん。

最近、休日だとオープンと同時に満席になる人気店になってしまった。
でもお蕎麦の提供はとても早いので一安心。

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2023/06/24 更新

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6回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日によってお蕎麦の産地が変わるので飽きずに通える名店

せいろ蕎麦大盛り1050円（大盛り250円）　
私のお気に入りのお蕎麦屋さん。

日曜日の開店10分後に行ったら満席。
外には日差しも雨も避けられる屋根付きで椅子も置いてある待合所があるのが非常に助かる。
食べ終わりお店を出る頃には5組ほどがお店の前で待っていた。
ここ最近、人気急上昇中。

数量限定の朝〆の穴子天ぷらは早く行かないと売り切れてるので注意。
ここのお蕎麦はコシが強く風味も喉越しも最高。
ここら辺のお蕎麦屋さんだと頭二つぐらい抜けている。
生わさびを使用しているのも嬉しい。
蕎麦湯も白くドロドロタイプで、最後の一滴まで美味しくいただく。

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2023/05/22 更新

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5回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

真っ白な蕎麦湯で最後まで大満足なお蕎麦屋さん

もりせいろ大盛り1050円（大盛り250円）
その日によって産地の違う美味しい手打ち蕎麦に舌鼓。
この日は、山形県尾花沢産のお蕎麦。
コシ強めのお蕎麦を辛口のつゆに少しつけてズズっと。
お蕎麦はこのエリアだとここが頭二つぐらい抜けてると思う。
美味しゅうございました。

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2023/05/13 更新

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4回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

本当は教えたく無いアメージングなお蕎麦屋さん

桜海老のかき揚げ天そば二色せいろ2050円

季節限定の変わり種のお蕎麦は、紫蘇。
お蕎麦の中に紫蘇が練り込まれている。
口に入れた瞬間に紫蘇特有の爽やかな香りがビビッと伝わってくる。
山形県尾花沢産のお蕎麦もたいへん美味しゅうございました。
ゴロっと大きな桜海老のかき揚げは、桜海老の香りが漂ってくる素晴らしい逸品。
サクッと丁寧に揚げられているので、卓上の塩を付けていただいた。
桜海老がふんだんに使われていたのも嬉しい。

デザートのわらび餅も美味しくいただきました。

ゴールデンウィークという事もありオープンと同時に満席の大盛況っぷり。

これだけ素晴らしいお蕎麦屋さんなので当たり前か。

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2023/05/04 更新

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3回目

2023/04 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

この辺りだと頭２つぐらい抜けているお蕎麦屋さん

大盛りせいろ1050円（大盛り250円）
コシが強い白くて細い美しい手打ちのお蕎麦。
この辺だと調布の手打ち蕎麦原田さんが別格だと思っていたが、原田さんが閉店してしまったので、この辺だとここのお蕎麦が頭１つ付けて別格で美味しい。
塩とわさびで食べるとお蕎麦の味がよく分かって美味しい。
生わさびを使用しているのも嬉しい。
お茶が美味しかったり、蕎麦湯が真っ白で濃いめだったり、蕎麦湯の入れ物だったり、
細部にまで手を抜かずこだわっていて全てが完璧なお蕎麦屋さん。

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2023/04/26 更新

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2回目

2023/04 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

稲城にある全てが完璧なお蕎麦屋さん。

大盛りせいろ1050円（大盛り250円）
今日は茨城県産の蕎麦粉を使用したお蕎麦。
白く美しいお蕎麦は細いのにコシがとても強いお蕎麦だ。
蕎麦つゆはかなり辛口（濃いめ）なので、ちょい付けで。
生わさびを使用しているこだわりようで、蕎麦湯も超濃厚で嬉しい。
全てが完璧なまさにマーベラスなお蕎麦屋さん。

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2023/04/12 更新

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1回目

2023/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

全てが完璧、まさにマーベラスな隠れた名店。

稲城の名店「手打ち蕎麦あかりや弧仙」さんかなり調子いい。

早春の光を浴びて桜が開花し、
満開に近づくにつれ春の訪れを実感していた今日この頃。
しかし木曜日から今日まで４日連続の生憎の冷たい雨。
雨で、今年はまだしっかり見れていない桜が散ってしまうのでは無いかという不安に駆られながら、車を走らせこちらのお店へ。
連日の悪天候に加え、この気温、この寒さでもやっぱり冷たいお蕎麦が食べたくなる。

近くに住んでいるのにスルーしていたお店。

なんでもっと早く来なかったんだと自分を叱りたくなった。

細いけどコシがとても強くまさに私のタイプのお蕎麦。
蕎麦つゆはそこまで辛く無い甘みがある濃いめ。
なので蕎麦つゆにお蕎麦をチョイ付けでいいので、お蕎麦の風味を最大限に感じる事が出来る。
喉越しも抜群のお蕎麦は、調布の名店「手打そば原田」さんに瓜二つだ。
途中、塩で食べてお蕎麦本来の味、甘みを楽しむのもよし。

驚いたのが本わさびをすりおろして提供してくれていることだ。
わさびの名産地、長野県は安曇野のお蕎麦屋さんや、静岡県は伊豆のお蕎麦屋さんでも本わさびの生わさびが出される事が珍しく、だいたいのお店が粉わさびで、生わさびだと別料金だったり、2000円ぐらいする天ざる蕎麦を頼んだら生わさびが付いてくるお店があったり、本わさびの生わさびってなかなかお目にかかれない。
あかりや弧仙さん、提供直前に配膳台の所で本わさびをすりおろしているこだわりよう。徹底ぶり。
本物を出してくれるお店って凄い嬉の生わさびは、少量でも口に入れた瞬間に口の中にわさびの風味と辛味が広がり、それが徐々に甘みに変わっていくから不思議だ。

安曇野や伊豆で、生わさびと鰹節をご飯に乗せて、お醤油をかけて食べるのが大好き。
シンプルだがあれだけで凄いご馳走になる。

蕎麦湯もトロミがある凄い濃厚なタイプで完璧。
ここのお蕎麦屋さんすごい。
店内の雰囲気も非常に落ち着いていて、接客も素晴らしく全てが完璧で、まさにマーベラス。

お酒の種類も豊富で、蕎麦前やお刺身料理などの一品料理も充実しているので、今度夜に飲みに来るのもありだな。

お刺身があの生わさびで食べられるって事かな。きっとそーいう事だよね！嬉しい。

飲んだ後にラーメンで締めるのではなく、飲んだ後にお蕎麦で締めようなんて、私も大人の階段を一歩ずつだが登って行っているのを実感している。

食運に恵まれた日。
フードラック、食運。

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2023/03/26 更新

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