calypso921さんが投稿した炭火焼 おばちゃん(岩手/盛岡)の口コミ詳細

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炭火焼 おばちゃん盛岡/肉料理、日本料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2019/12 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

盛岡でも稀有な炭火の一夜干しを堪能できる名店

歳と共に生の魚よりも一夜干しなどの干物を炙ったものの方が,酒の肴としてしっくりくると感じ始めていた。
そんなことを「炭火焼 おばちゃん」のお母さんと話しながら熱燗を手酌する。

コの字のカウンターは,角が隅切りになっていて,10人も座れば一杯か。
その隅切りのところに冷蔵ケースがあり,一夜干しの魚たちがずらり並ぶ。
この日は,ホッケ,サバ,イワシ,ハタハタ,赤魚,タイなどと,油揚げ,ラム串があるようだった。

 「雪,ずいぶん降りましたねー」
 「一気に来たねーー」

などと話しながら,お通しを食べつつイワシを焼いてもらう。
そうこうしていると次々と客が入店し,ほぼ満席に。

熱燗をお代わりし,真鯛も焼いてもらう。
後から入ってきた客は,随分と若そうだったが,お母さんは満遍なく声をかけて雰囲気がとてもいい。

イワシも真鯛もしみじみ旨かった。
仙台「くろ田」,福島「ぼのぼの」,根岸「鍵屋」,「熱海「志のぶ」,鹿児島「たか」と,わたし自身が旅先で出会った古き良き名店は数あれど,こちらの「おばちゃん」も色々な要素を含めて名店と呼べるだろう。

特にも店内の雰囲気は市内随一。
そこに炭火が加わり,なかなかこの味わいは他店にはない。

大通・菜園界隈でこんな店が残っているのは,貴重なことだと思う。

  • 炭火で焼いたイワシ

  • 店内

2019/12/29 更新

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