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夜の点数:3.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
盛岡でも稀有な炭火の一夜干しを堪能できる名店
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炭火で焼いたイワシ
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店内
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2019/12/29 更新
歳と共に生の魚よりも一夜干しなどの干物を炙ったものの方が,酒の肴としてしっくりくると感じ始めていた。
そんなことを「炭火焼 おばちゃん」のお母さんと話しながら熱燗を手酌する。
コの字のカウンターは,角が隅切りになっていて,10人も座れば一杯か。
その隅切りのところに冷蔵ケースがあり,一夜干しの魚たちがずらり並ぶ。
この日は,ホッケ,サバ,イワシ,ハタハタ,赤魚,タイなどと,油揚げ,ラム串があるようだった。
「雪,ずいぶん降りましたねー」
「一気に来たねーー」
などと話しながら,お通しを食べつつイワシを焼いてもらう。
そうこうしていると次々と客が入店し,ほぼ満席に。
熱燗をお代わりし,真鯛も焼いてもらう。
後から入ってきた客は,随分と若そうだったが,お母さんは満遍なく声をかけて雰囲気がとてもいい。
イワシも真鯛もしみじみ旨かった。
仙台「くろ田」,福島「ぼのぼの」,根岸「鍵屋」,「熱海「志のぶ」,鹿児島「たか」と,わたし自身が旅先で出会った古き良き名店は数あれど,こちらの「おばちゃん」も色々な要素を含めて名店と呼べるだろう。
特にも店内の雰囲気は市内随一。
そこに炭火が加わり,なかなかこの味わいは他店にはない。
大通・菜園界隈でこんな店が残っているのは,貴重なことだと思う。