食っとーとさんが投稿した泳ぎとらふぐ活蟹料理 あじ平 曽根崎(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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泳ぎとらふぐ活蟹料理 あじ平 曽根崎東梅田、大阪梅田(阪神)、大江橋/かに、ふぐ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

厚みのあるとらふぐの"てっさ" 人間誰しもが魅了される。

店前の生簀にはフグがたくさん泳いでおり、
店内には有名人のサインが多くある。
日本酒の種類も豊富で、
静けさと間のある和の空間。
曽根崎の“あじ平”は、そんな一軒。


今回は、"活けふぐ蟹ちり鍋コース”
透明感のある"皮刺し"
薄くない厚みのある"てっさ”
じっくりと箸を運ぶ。
てっさが、とても厚みがあるので、
1枚で十分に食感を堪能☺️


白子茶碗蒸しのなめらかさには、
器ごと抱きしめたくなるような余韻がありました。


そして主役は、
目の前で火入れされる“活てっちり”。
蟹も惜しみなく盛られ、
ふぐの身と蟹の出汁が溶け合う様は、
まさに御馳走の真骨頂!

ふぐといえば、山口県。
その山口県の地酒も揃っておりベストペアリング。
地酒3種の飲み比べとともに味合うことで至福!


醤油蜜をかけて食べる酒粕プリンも絶品
個室もあるので、記念日や接待などに最適です!


■ オーダーしたもの
【活けふぐ蟹ちり鍋コース¥17,500】
※別途サービス量10%
☑︎ 先付け(白身魚のあられ揚げ/穴子の黄身煮と近江こんにゃく)
☑︎ ふぐ皮刺し
☑︎ とらふぐの活てっさ
☑︎ 白子茶碗蒸し
☑︎ 活てっちり・蟹ちり鍋
☑︎ 雑炊
☑︎ 香ノ物
☑︎ 酒粕プリン
☑︎ 地酒オススメ飲み比べ¥2,000


\こんな方にオススメ!/
☑︎ 節目の会食や、年末年始のご挨拶にふさわしい一軒を探している
☑︎ 京都や大阪からのゲストをおもてなししたい


\次、行くなら!/
☑︎ たくさんの日本酒を飲み比べしながら、フグ料理を楽しみたい


_____________________
【店舗情報】
店名   :あじ平
営業時間 :17:00〜23:00(L.O. 22:00)
※蟹は前日まで要予約
定休日  :日曜・祝日
予約可否 :予約可
子連れ可否:可
喫煙可否 :全席禁煙
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2025/10/17 更新

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