食っとーとさんが投稿したなにわ而楽（大阪/中津）の口コミ詳細 [食べログ]

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なにわ而楽大阪梅田（阪急）、中津（阪急）、中津（大阪メトロ）/居酒屋、海鮮

1回

夜の点数：4.3
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

【大阪銘酒×旬の幸】大阪の旨いが凝縮。大阪の銘酒と味わう本格な隠れ家和食。「大阪にこんな店あったん？」って反応します。"痛風級の輝き" 鮭ハラス釜めし×溢れるいくらトッピングが至高！

“鮭ハラスの塩麹釜めし”
而楽の名物。
テーブル炊きなので、
蓋を開ける瞬間が一番のシャッターチャンス。
塩麹で旨みが増幅した鮭ハラスは脂が上質で、
重たさが残らないのがポイント。
そこにいくらをのせると、
視覚も味も一段跳ね上がる。
米は粒立ちがよく、
出汁が染みてもベタつかない

"和牛のすき焼き風"
旨みを感じられる和牛。
割り下は甘すぎず、
出汁の輪郭が立っているタイプで、
肉の脂を受け止めきる設計。
火入れは絶妙で、
卵を絡めた瞬間に一気に和の贅沢感が完成
追加卵は正解。
途中からもう一段まろやかさを足せるので、
最後まで味の濃度を落とさず楽しめます。
卵を絡めるたびにコクが増し、
追加卵でさらに贅沢仕様。
刺身5種盛りや鰹のたたきも
素材の鮮度が前に出る構成。

"お野菜の天ぷら3種盛り"
揚げ物が充実しているのは
他の鮨・和食系と差別化している部分
天ぷらの衣は軽く、素材の水分を閉じ込めている。
野菜の甘みが前に出る仕上がりで、
酒のアテにも、すき焼きの合間のリセットにもなる。

"高知鰹のたたき"
非常に分厚く、血合いが綺麗な断面。
藁焼き特有の香ばしさもしっかりと感じられて、
噛んだ時の旨みの広がりが強い
塩で食べると脂の質がはっきり分かる。
地酒との相性は抜群。

地酒は
秋鹿、桂月、天狗舞、千利休と
各地の銘柄を揃え、
料理とのペアリングが楽しい。

『なにわ而楽』
梅田・芝田エリアにある
落ち着いた和空間の大人の隠れ家。
看板はテーブル炊きの釜めし。
石焼きスタイルやいくらの追加など、
視覚でも楽しませる演出が人気の理由。

なにわ而楽を勧めるポイントは、
大阪の地の銘酒と大阪の食材を軸にしていること。
さらに、大阪・泉州の“泉タコ”などの
地元食材も扱う。
観光客向けではなく、
“大阪の美味しいものをちゃんと知りたい人向け”。

高級感のある空間なのに価格は抑えめ。
梅田ど真ん中でこのバランスは強い。

雰囲気と価格のバランスで
注目を集める一軒です。

◼️オーダーしたもの
料理
☑︎ 和牛のすき焼き風（卵1個付き） ¥2,475
・追加卵1個 ¥165
☑︎ 鮭ハラスの塩麹釜めし ¥1,595
・トッピング北海道いくら ¥1,100
☑︎ お野菜の天ぷら3種盛り ¥1,100
☑︎ 高知鰹のたたき ¥1,320
☑︎ お刺身5種盛り合わせ

お酒
☑︎ 【大阪】秋鹿純米酒 1合（冷酒） ¥990
☑︎ 【高知】桂月しぼりたて生酒特別純米半合（冷酒） ¥770
☑︎ 【石川】天狗舞純米大吟醸半合 ¥880
☑︎ 【大阪】千利休純米吟醸半合（冷酒） ¥660
☑︎ イヨシコーラ酎（芋＆コーラスパイス） ¥693

■ ＼こんな方にオススメ／
✔︎ 梅田で雰囲気も価格も妥協したくない
✔︎ 釜めしを主役に和食と地酒を楽しみたい

■ ＼次行くなら／
✔︎ シェアコースで季節の逸品を堪能
✔︎ 大阪の鮮魚"サワラ"と地酒をペアリング

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◼️店舗情報
店名　　　：なにわ而楽／大阪府大阪市北区芝田2-8-11 共栄ビル 103
営業時間　：平日16:30〜23:00 Lo.22:00
土日祝12:00〜14:30Lo.14:00・16:30〜23:00Lo.22:00
️定休日　　：不定休
子連れ可否：不可
駐車場　　：なし
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くっとーと（@kuttoto.gourmet）／撮影

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くっとーと（@kuttoto.gourmet）／撮影

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くっとーと（@kuttoto.gourmet）／撮影

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2026/02/18 更新

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