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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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上品なラーメンです
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2024/11/24 更新
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健康志向の強い連れと一緒に、横浜モアーズのラーメン屋さんへ。
街中の雰囲気の一角に、小さなお店が並んでいます。
土曜日、12時30分頃に到着、２組待っていましたが、5分ほどで入店。10分ほどで着丼です。
化学調味料を使っていない、ということですが、うま味がしっかりあって、とてもおいしいスープです。雑味がなくて、もう一口、もう一口と味わい
麺はストレート。小麦の香りもします。上品で、意外に量もたっぷり。どんどん食べ進んでしまいました。
チャーシューも海苔も穂先メンマも、全部美味しい。
さっぱりすっきりですが、脂のうま味もあって、とても満足です。
お客さんも、若い方もご年配の方も同じくらいのいて、誰もが美味しく食べられるラーメンなんだなと思いました。
ラーメンにしては値段は高めですが、丁寧で上品な味だったので、また機会があったら訪れたいです。