4回
2020/11 訪問
今日も最高でした、初めて食べた「つくね」に感動。
私にとっては蒲田でこの店を超える場所をまだ見つけていませんが、定期観測も兼ねて訪問。
つくね、ってそーいえば食べたことありませんでしたが、今回、初オーダー。で、なんじゃこりゃ、って感じのつくね。この店は半焼きというかミディアムな焼け具合のモノが多いんですが、つくねも同じでふっかふか。美味しい、驚きます。
初物ついでに「テール辛煮込み」をオーダーも、まぁ、これはこの店の高いレベルを考えれば予測の範囲に収まる味。いや、ほんと、普通の店なら看板商品になり得ます。
今回も美味しかったです、ごちそうさまです。
2020/11/28 更新
2020/08 訪問
ついに天国を発見してしまったかも知れない、もつ焼きの店
激戦区蒲田で、もつ焼きといえば次郎。安くて美味しいという本来の機能を失わず、客をパラダイスに引き込む境地。ただし、8席しかない故に全ての人を幸せにする事は叶わず、それが唯一の欠点かも。
普通、串を頼む時は塩かタレか聞かれますが、あれって本当に判断力を使います。正直、判断力は他にとっておきたい。この店は言及しなければ、勝手に塩やタレを選んだり、牛小腸の串を頼んだら、勝手に塩とタレを1本づつやいたり、そーいうのがプロフェッショナルだと思った次第。
しかも、サワーが320円、ハッピーアワーかよ、と思いつつ、串が90円からって、東急ストアーより安いじゃん、みたいな、あー、これこそもつ焼きって感じがビンビンで感動しました。
正直、こんなコメント参考にして、行ってみたいって思われると迷惑っていうか、1人でもライバルが減って欲しいって思える店です。
味はワイルドで繊細、胡椒はたっぷりで奥行きがある感じ、2人でサワー飲んでつまんで、4200円って、もはや食い逃げのレベルと思います。
2020/09/09 更新
椅子がなくなり、完全、立呑スタイル。
それでも入る事ができなくて、諦めて帰る人も。
なんとか席を確保して、飲み始めましたが、もう、至高の瞬間。。。たまりません。