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昼の点数:3.9
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隠れた名店
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2024/07/31 更新
千葉富士見のややもすると少し寂れた通りの雑居ビル1階に店舗あり。諸兄のご指摘通り和食割烹作りの内装。清潔感があり居心地良し。スタンダートな醤油細麺を注文。見た目真っ黒なスープを口に含むとやや酸味が飛び込んでくる感じも食べ進める毎に馴染み、鶏の脂と相俟って旨さ引き立つ。どこの醤油なのだろうかつゆ知らず。
12時前後でしたが、それ程混まず食事を楽しめた。壁面にはロッテ角中選手のサインも飾られ何かのご縁なのか角中選手がラーメン好きなのかつゆ(汁)知らず。