5回
2024/10 訪問
味噌にいろいろトッピング!!
店名
味噌ラーメン 雪ぐに
食べた物
味噌 1,000円
大盛り 100円
野菜 120円×2=240円
ひき肉増し 120円
ネギ 200円
穂先メンマ(120円)無料(提携駐車場券提示)
計 1,660円
今回は最近のリニューアルをチェック、アクション!!美味しすぎ!!
【継続サービス】
店舗前駐車場に限りがあるため、長後街道から入ってお店の少し手前左側の大きな提携駐車場「ダイレクトパーク横浜中田東」の駐車券を店内で提示すると、「バター、メンマ、のり」のいずれかのトッピング無料サービス。
以前は、店舗入口ガラス扉に掲示していました…、このサービスは継続しています。
【ネギトッピング】
だいぶ前にネギトッピングした際のトッピングネギは小口切りで、私的にこの味噌ラーメンには別の切り方を望んでいたため、以後、ネギトッピングはしてきませんでした。
今回たまたま、外待ち列の際に、こちらのメニューは把握しているからと目を通さないできた待ち列用メニュー表を見てみると。
ネギトッピングのカラー写真で、今は斜め薄切りタイプのトッピングネギになっており、本日から早速いただきました。
中待合室で食券を渡しながらお好みなどをお伝えした内容が調理場に伝えられております。
券売機で購入時にマスターと挨拶を交わさなくても、野菜追加ダブルのひき肉増しのオーダーが調理場に通った時点で、おそらく次の着席客が私だと、マスターの中では想定されているのかと思います。通っていて周りでこのような着丼を聞こえてきたことがないので…。
ということで、中待合室からカウンター席に座った時点で、マスターからの威勢が良い挨拶が、私も挨拶を交わします。
味噌ラーメン大盛り、もやしダブルひき肉増し、トッピングネギと穂先メンマ、最高に贅沢な一杯です。
もちろん、最高に美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
2024/10/31 更新
2024/09 訪問
言わずと知れた有名店!! お腹も気持ちも満たしてくれる味噌ラーメン!!
店名
味噌ラーメン 雪ぐに
食べた物(私の18番メニュー)
味噌 1,000円
大盛り 100円
ひき肉増し 120円
野菜増し 120円×2=240円
穂先メンマ 120円
計 1,580円
大好きなこのお店、定期的に食べに来て、いつも18番メニューをいただいて、何度か食べログに書いています。
私が子供の頃によく食べに連れて行ってもらった、どさんこラーメン。
もやし、玉ねぎ(くし切りの半分から三分の一)、ひき肉、これらが縮れ麺の上に盛り付けられていました。〜フライパンであおったものです。
私が今よく食べに行っている、味噌ラーメン 雪ぐに。
もやし、玉ねぎ(くし切りの半分から三分の一)、ひき肉、これらが縮れ麺の上に盛り付けられています。〜一人前ずつ雪平鍋で、出汁と味噌や調味料などを入れて煮たものです。
この雪平鍋の中味と、別茹でした麺と、雪平鍋の中味以外のトッピング、このお店で私が毎回食べている18番の味噌ラーメンです。
今回も、大好物のために結構長い時間並びました。並んで食べる価値があるお店です。このお店は、慌てて食べないといけないお店ではありません。お客様それぞれが味わって食べることができるお店です。ごちそうさまでした♪
2024/09/02 更新
2024/04 訪問
人気絶品店 嗚呼、美味しい!味噌ラーメン 雪ぐに 久々! ※こちらのお店、前回2023年12月10日に口コミ投稿しました。
店名
味噌ラーメン 雪ぐに
食べた物
味噌ラーメン 950円
大盛り 100円
ひき肉増し 100円
野菜増し 100円×2 200円
生ワカメ 150円
穂先メンマ 無料(提携パーキング駐車券提示)
計1,500円
★雪ぐに味噌ラーメンの「もやし」味付け方法★
炒めもやしではなく、ひき肉、玉ねぎと一緒に、「一人前ずつ雪平鍋で」味噌スープと煮込んだものなので、ブレることなく大変美味しいのが特徴です。
いつもの普通の味噌ラーメンを、いつもと同じ内容、プラス今回初めて、生ワカメトッピングを追加してみました。
スープをすすり、麺を食べ、もやしを食べる。この繰り返し、嗚呼 美味しい、幸せ、食べ終わりたくないですね。
最後の一滴まで、ごちそうさまでした♪
2024/04/12 更新
2023/12 訪問
人気店 地元にこのお店があってくれることが幸せ!!
店名
味噌ラーメン 雪ぐに
食べた物
味噌ラーメン 950円
大盛り 100円
ひき肉増し 100円
野菜増し 100円×2 200円
計1.350円
※野菜増しとは、もやし増量のこと。
近隣ラーメン屋さんで、私のローテーションになっているお店です。
前回は11月3日の文化の日、11時頃訪問、この時も1時間以上並びました。長い時間並んででも食べたい、味噌ラーメンですごく有名なお店です。
今日は、13時ちょうどに並び始めました。外の列で待っているお客様の人数を数え、私は24番目、
いつでもこれくらいは普通です。
今日も私のお決まりのメニューと決めています。
外でも、店内でも、店員さんの丁寧な案内のとおり待っていればよいです、皆さん安心して待っています。
店員さんの案内「食券を購入して、中の待合室でお待ちください」、14時00分に入店して、券売機で食券を買い、店内の待合室に座ります。店内待合室は、その時飲食中のお客様の食べ進み具合や、お客様グループ人数によって、着席案内タイミングを店員さんが考えているので、店内待合室人数は12名以下の10名弱くらいと考えれば大丈夫です。
食券〜味噌ラーメン券、大盛り券、ひき肉増し券、野菜増し券2枚を購入し、店内待合室に最後尾に座ります。ここまで進むと、食事する席に、まあ10分前後で座れます。店内待合室では、店員さんに声掛けされたら、食券を渡して、「ニンニクが入っておりますけれども大丈夫ですか?」といった問いかけがあります。もちろんデフォルトのとおり、ニンニク大丈夫なことを伝えます。そして、長後街道から入ってお店の30メートルくらい手前左側の大きな提携パーキングに今日も駐車していますので、駐車券を提示するとサービストッピング具材のメモカードを見せてくれますが、私はすぐにいつもの「穂先メンマをお願いします」と伝えます。
14時20分、店員さんからの声掛けで、1人なのですが今日は2人掛けのテーブル席に座りました。お冷を持ってきてくれます。すぐに、8周年記念シールをいただきました。ジャケットやバッグをもっているお客様には、店員さんが床に置くタイプのカゴを持ってきてくれます。髪留め、紙エプロンが必要な人は、置き場から自分で取ってきます。
14時35分着丼、七味、ブラックペッパー、ラー油、追いニンニクで、いただきます。自家製生おろしニンニクは席にもあります。
スープをいただき、ああ食べたかった味、食べ進めて美味しい、幸せ感いっぱいです。
ロットで調理、入店、着席のシステムではありませんので、いつでも焦らず自分のペースで食べることができます。
マスター始め、お店のスタッフ全員による、味、盛り付け、あいさつ、声掛け、応対、雰囲気づくり、卓上の清潔感、外側が汚れていない食器類、どこに座っても届くところに調味料、水差し、割り箸、プラ箸、ティッシュもあります。ハード面でも、ソフト面でも超一流のレストランならぬ、超一流のラーメン店です。
14時55分完食、退店、外に21名並んでいました。提携パーキング400円清算、ごちそうさまでした。
2024/02/11 更新
店名
雪ぐに
食べた物
味噌 1050円
大盛り 150円
ひき肉増し 150円
野菜増し 150円×2=300円
穂先メンマ 150円
ネギ 200円
計 2,000円
6ヶ月ぶりになります。昨年の秋、同じ内容で1,780円でした。とうとう2,000円に到達しましたが、この味噌ラーメンの味は、他では食べられません。
今日は日曜日、本格的な雨なのでお客様が少ないのではないかと期待して行きましたが、結果は真逆でした。
通常だと、70分、80分待ち。今回は、13:20に列に並び、提供が15:00、かなり通っている中で、一番待ちました。
スープを一口、麺をひとすすり、あぁ欲していたこの味、幸せな瞬間、幸せな時間が続きました♪
タワー状のトッピングを崩して、均等に食べ進め、今回も雪ぐにパワーをチャージしてきました♪
最高に美味しかったです♪ごちそうさまでした♪