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知人の口コミで本日はながやさんにお邪魔しました! 13時頃に伺いましたが、既に5人程並んでおり流石は人気店です! 早速注文したのは今が旬の鱧の天麩羅と玉蜀黍の天麩羅に、海老と穴子の天丼がついたお蕎麦のセット! まず鱧は衣がサックサクで身はとても大きくふわふわで最高です!天つゆではなくお塩で食べるスタイルです!鱧が3つも付いて1100円!良心的です!! 玉蜀黍の天麩羅も素材の甘味が引き立っておりこの時期はやはり格別です! 最後に天丼とざるぞはのセットが到着し、まずお蕎麦はコシが強く非常に香り良くて大満足! そばつゆは甘味よりも少し塩味があり特徴的です! また訪問させて頂きます! ご馳走様でした!
2022/06訪問
1回
谷家さん2度目の来店です! 初来店はあまり印象が残っていなく改めて再訪しました!店内の雰囲気も昔ながらの家屋で天井も高く良いです! 注文したのが、 まぐろ漬け丼とざる蕎麦セット (蕎麦十割に変更 大盛) 牡蠣の天麩羅 注文してから15分後に牡蠣の天麩羅が到着! 2個付けですが1つ1つが非常に大きくパンパン! 一口食べた瞬間に牡蠣のジュースが物凄くジューシーでお塩と酢橘の相性抜群です!うまい! 続いて漬け丼と蕎麦のセットも到着! 蕎麦の風味は意外とそこまで強くなかったので少し物足りなさを感じました! 僕が関東人だからか、お汁がちょっと辛く感じたのでもっと味醂の甘さが欲しいと思いました! ご馳走様でした!
2023/02訪問
1回
肉つけ蕎麦(温) うまい!
2024/11訪問
1回
玉鋼で焼く鴨肉