「日本料理」で検索しました。
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沖縄で和食屋さんを探してた所に素敵なお店を発見しました! そこまで食べログに力を入れてない感じもあり投稿写真などで拝見し、いざ来店! 若くイケメンな大将にカウンター席をご案内され、大将のオススメで注文しました! まずはお浸しですが、しっかり鰹出汁が香り占地や榎木、法蓮草など味が染みてて美味い!昔親父によくやらされてました、、、w お造りも新鮮で美味い!東京と静岡で修行されていたそうです! 前菜盛り合わせも煮、焼、揚げなどもおりバランスが良いですね! 松茸のフライや生牡蠣も新鮮で全てが想像より上でした! 素敵な大将とも話しながらお酒が進み大分酔っ払いましたが、次回もまた必ず行きます! ご馳走様でした!
2022/09訪問
1回
夜3時まで営業されてるKugiさん! 仕事終わりに遅くまでやってるので大変助かります! 事前にメニューなど把握していざお店に行き、1番奥の個室を利用しました! 店内はほとんどお客さんはいらっしゃらず落ちついた雰囲気です! 適当にお造り盛り合わせや白子ポン酢、子持ち昆布の天麩羅など注文しどれも新鮮で美味しかったです! メニュー価格は食べログと違うのでお気を付けて!笑 雰囲気も味も凄い良いのですが、何せ店内のBGMが無いので(個室だけかな?)沈黙すると静寂な空間になるのでそこを配慮して頂けるとGOODです! ご馳走様でした!
2022/11訪問
1回
夜1:00までやってるお寿司屋!
2024/11訪問
1回
前通った時からずっと気になっていてようやくタイミング的に行けました! 外観からして絶対旨いだろうな〜と期待を膨らませて行きました! まずはノーマルのさんすけうどんを注文! ネギや生姜は無料でトッピング出来るのも良いですね! さんすけうどん(大盛無料) 990円 10分程で到着し、見た目はすごく美味しそう! 麺は平打ち麺ですがうどんというよりもラーメンに近い気がします! まずスープを飲みましたが、オイルが多い為味を感じづらい。。 鰹出汁をベースに生姜と拘った醤油のかえしが効いてますが、うーん。。 味を少し濃くしたかったので卓上のうどんのタレを追加投入しましたが、特にパンチもなく。。 平打ちの為スープが絡まずと、卸し生姜ではなく荒ミジンで粒も大きい為歯に当たりガリっと辛くて、個人的には好きじゃないです。 メインのチャーシューも非常に薄切りの為、コスパ的に考えると非常に高いですね〜 残念ながら再訪は無いです。。 ご馳走様でした!
2023/03訪問
1回
久しぶりの大ハズレ、、
2026/01訪問
1回
全てが秀逸です!!