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昼の点数：4.3
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一期一会のダル餅＆カシミールチャイ
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クラフトマサラチャイはありませんでしたが、結果的に珍しいカシミールチャイが飲めて良かった！
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カセットコンロの火が消え入りそうな強風が吹いておりました。
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寒い日に食べるスパイシーなダル餅はサイコー！
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餅
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初めての味わいカシミールチャイ♪(バックはビカクシダ)
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2026/01/25 更新
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たいやきそらさんに行く途中に偶然発見！印度乳業さんとの年に一度のコラボ企画のようで、お店の前のスペースでダル餅やチャイを販売していました。販売していた方はタンジャイミールスでよく見かけるスタッフの方で、親方と呼ばれていました。
・蓮根ダル餅(¥600)
スパイス香るダルと餅の相性が良い！不揃いな大きさに切った蓮根のシャクシャク感も素敵♪実に完成度の高い一杯でした。
・カシミールチャイ(¥900)
ほんのり塩味のピンク色のチャイ！こだわりが凄すぎる武蔵野デーリーさんで販売している牛乳を使っていて、塩味がこの牛乳の甘味を引き立てている感じで超まろやか♪素晴らしいダル餅とチャイが味わえてラッキーでした。
カセットコンロ一台で、かつ強風(寒すぎ)という状況下だった為、提供まで時間がかかりましたが、親方の軽妙なトークで待ち時間も楽しく過ごせました(^^)