ぱんだちゃさんが投稿したうなぎ 魚政(東京/四ツ木)の口コミ詳細

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うなぎ 魚政四ツ木、八広/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.1
2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.1
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

美味い!の一言

今では予約専門の鰻屋さんで、土日はかなり早くから予約が埋まってしまうため、気が向いたときにふらっと行けないのは難点。この日は1か月ほど前からコースを予約して満を持して参上。
付け出しの肝煮や骨煎餅など初めからフルスロットル全開の美味さ。とくに、くりからはコースならではの愉しみで、これがまた柔らかくて本当に美味しい!なんだかもう早くも満足感に浸ってきたところで、メインの鰻重が登場。蓋を開けた瞬間の香りからもうドキドキ感が止まらない。最初に箸を入れた時には、その感触の無さ、鰻の柔らかさに驚く。肉厚でふわっふわ。口に入れたら一瞬でとろけるような味わい。本当に美味しいものを食べると、やっぱり無言で食べ進めてしまうもので、連れとの会話もそこそこにぺろっと完食。お互い鰻を食べているときに出た台詞は「美味い」の意味の言葉だけだったような気がする。そのあとはデザートとお茶で、ようやくゆっくりと会話が進む。贅沢なひとときを過ごさせてもらいました、ご馳走様でした。


2024/09/24 更新

1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

久しぶりに念願叶い

ボッチではなかなか入りにくいのと、かなり前からの予約が必須なので予定が立てにくいのが難点。前回行ったのは昨年の暮れだったか…。それからずっと行きたくてもタイミングが合わず、この日ようやく、日時を合わせて付き合ってくれる連れがいたので感謝

これまでに行った十数回は全てコースでお願いしていたのだが、この日は予約メニューにコースが無かったため仕方なく鰻重単品で予約。席についてその日のアラカルトメニューを出してもらって、6点くらいあったのをひとつずつ注文してシェアすることに。コースでは食べられなかったメニューもあり、これはこれで良い経験ができた。

まずはビールで喉を潤し、順に運ばれてくる単品を摘む。鰻肝の燻製は特に美味。すかさず日本酒に突入。日本酒、焼酎のメニューも豊富で、良いお酒が揃っている。値段はかなり高いがプレミアム価格ということで。

40〜50分くらい経ったか、ちょうどアラカルトを全部食べ尽くしたくらいのタイミングで、いよいよメインの鰻重の登場。もう蓋を開ける前からドキドキする。いざご対面!開けた瞬間から素晴らしい香り。それまでBGM程度に漂っていた香りがボリューム最大になり「さあ食え!」と言われた感じ。

箸を通すと卵焼きのように柔らかく、ふわふわして、口に運ぶととろける柔らかさ。なによりここのタレが好き。ちょっと甘めで食欲をそそる。つい数分前には連れと二人「アラカルトで結構お腹いっぱいだね〜」なんて会話をしていたのに、お互い言葉を交わすのも忘れてひたすら食べまくって完食

今回も美味しかった。ご馳走様でした!

2024/09/24 更新

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