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夜の点数：3.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.2 ］
札幌最後の夜の贅沢
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2023/09/24 更新
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北海道の雲丹が食べたい！今回の旅の締めに、思い切って贅沢をして、有名な雲丹屋さんへ。夕方6時頃、一人ふらっと突撃。すぐに6人用くらいのカウンター席の一角に案内される。先着は同じく旅行中と思われる女性が一名。
まずはクラシック生ビールで喉をうるわせ、おすすめメニューをじっくりと眺める。鮭のちゃんちゃん焼きが美味しいということだったので、北海道らしさもあって注文。だがこれは残念ながら期待したほどではなかった。確かに素材も味付けも良いのだが、なんというか上品すぎる。ちゃんちゃん焼きなら、屋台？バーベキュー？とかで食べるなんかこうワイルドなのが好き。
気を取り直して、貝の三点盛り、ウニ刺し、北海道の地酒を注文。どれもものすごく新鮮で美味しい。特につぶのコリコリ感は最高だった。メインの雲丹も言うことなし。美味い以外の感想を言っては失礼なほど、とにかく美味い、これぞ雲丹！ちびちびつまみながら日本酒を飲み進める至高の一時。
最後に天丼を食べてお腹いっぱいに。財布は軽くなったけど、満足させてもらいました。