skyli917さんが投稿したカルネヴィーノ 銀座(東京/東銀座)の口コミ詳細

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カルネヴィーノ 銀座東銀座、銀座、築地市場/イタリアン、ワインバー、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ア・ラ・カルトは繊細、Tボーンステーキは圧倒的は柔らかくてヒレは最高!

食前酒にスプマンテを頂きながら運ばれてきたのは、ブッラータチーズとトマト、さつまいものサラダ。トマトもめちゃ美味しいし、さつまいもはデザートの世界。ブッラータがたっぷりあるので、トマトがもっと欲しくなる一品で、素材が素晴らしい一皿でした

次のア・ラ・カルトは、サラミ、ハム2種に、鴨の燻製、ホタテの燻製焼きとカルパッチョというたんぱく質のオンパレードで量もたっぷりの一皿。白ワインを頼んでしまっていたので、白ワインで頂きましたが、白のハウスワインはグッドです!そして、このお皿は、鴨とホタテの燻製が何とも美味しかったです。カルパッチョも生臭さは一切なし。優秀です

次がラムのボロネーゼ風のパスタですが、肉が多すぎ!で、コクの効いた一皿で、これまた非常に美味しかったのですが、お腹が、この時点でそこそこ満たされてきます

ワインが赤ワインに変わる頃に、デーン!とTボーンステーキが運ばれてきます

先ずは、サーロインから。ノーマルなミディアムで焼き加減です。肉質は柔らかく、何も付けずにそのまま頂きます。美味しい〜!娘たちも感嘆の声をあげてくれ、フィレはそれを上回る美味しさ!

が、僕はこの時点で肉を受け付けなくなってしまって、残りは娘たちが平らげてくれました。肉肉しいお皿が続くので、メインのステーキはパスタの前にして、パスタは生トマトなどのあっさり目の方がいいかな?とおじさんは思いました(笑)

自家製デザートもたっぷりの一品でコーヒーと共に頂きましたが、ボリュームたっぷり、肉肉しいたんぱく質
のオンパレードのコースでしたが、いずれも非常に美味しくて、大大満足でございました

ここは、また行きまっしょいの良いお店を見つけられましたが、欠点は場所が分かりにくいこと
ナビで近くにきてるのに分からず、お店に電話してからも、間違ったビルを2回も上がってしまったのは初めてでしたね(笑)

とはいえ、ここは若い方におすすめ。肉が重たくなってきたおじさんには辛いかもですが、とても美味しいのでご賞味あれ!ですね

2025/11/01 更新

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