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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/08/05 更新
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『醤油あっさりチャーシュー大盛 1,160円、こためし 300円』
小太喜屋肉そば大盛りの食券を購入していたのですが、オーダーの際に店主さんから「初めてですか？醤油あっさりチャーシューの方がお勧めですよ。」とお声掛けいただいたので、「それではそちらでお願いします。」と即答。
お一人で、かつ非常に丁寧に作られていらっしゃったので、通常の提供時間は比較的長めになるんだろうなとは感じましたが、当方は開店時間に余裕を持って来店していたのもあり、1回目のターンでスムーズに提供してもらえました。
二種類の美味しそうなチャーシューが花びら上に敷き詰められ、煮卵は飾り切りしてあるというこだわり。そして、密かにびっくりしたのがメンマ。
あんなに濃く色が付くまで炊いてあるメンマを初めて食べました。
確かに生姜を感じるその味わいはこれまで食べたことありそうでなかった、そんな体験をさせてもらいました。
そして、スープは非常に上品な煮干しベースのスープ。いわゆるインパクトを与えるような味わいではなく、毎日でも食べたく（飲みたく）なるような味わいでした。
あっさりという括りではあるもののしっかりと旨みは感じられるので、わりとしっかり味のラーメンが好みの自分でも十分に満足できましたよ。
麺もそのスープに絡みやすいちぢれ麺。大盛でしたがアッという間に食べてしまいました(笑)
そして、サイドメニューのこためし。
この価格でいいの？と思えるほど、ご飯もしっかり刻みチャーシューもたっぷり。
いわゆるひつまぶし風に食べてもらうというアイデアも含めて非常に特徴的で「こりゃ名物になるだろうなー」と思える秀逸なサイドメニューでした。
いやー、近くにあったらかなり通いたいし、他のメニューも食べてみたいけど。。。(´･ω･｀)
地元からはやっぱり遠かったし、営業日の少なさがかなり高いハードルで。。。
でも、前から気になっていたお店さんだったのでこの機会に一念発起して伺えてよかったです！！
ごちそうさまでした！！