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やいろ亭大橋通、高知城前、堀詰/居酒屋、海鮮、郷土料理
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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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かつおのたたきを楽しみたいならここ！
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2025/09/24 更新
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高知市・ひろめ市場の人気店「やいろ亭」さんを訪問。
市場内でも特に行列の絶えない有名のようで、呼び出し待ちで15分ほど、そこから注文で10分程度とかなりの待ちがいる中でもうまくお客さんを捌いていて凄いなと思いました！
観光客はもちろん地元の方にも支持されている様子で、席はフードコート形式で、混雑時は席の確保が少し大変です。
人によっては苦手かもしれません私は苦手でした笑
それも市場らしい活気を感じられるポイントだと思います。
名物の「かつお塩たたき」を注文。
まず見た目から分厚い切り身に驚きます。表面はわら焼き特有の香ばしさがしっかりとあり、中はレアでしっとり。
薬味やにんにく、タレもありますが、シンプルに塩だけでいただくと旨みがダイレクトに広がり、本場ならではの豪快さと鮮度を実感しました。
観光で食べる価値がある一皿です。
もう一品は「ウツボの唐揚げ」。
高知ではよく食べられる郷土料理で、こちらはカリッと揚がった衣に、中は弾力のある身が特徴的。
白魚の唐揚げのように軽い食感で、意外と食べやすく、おつまみにもぴったりでした。クセがあるのではと思っていましたが、想像以上にあっさりしていて食べやすかったです。
市場の熱気や混雑も含めて、ここでしか味わえない体験。高知を訪れたらぜひ立ち寄りたい一軒だと思います。