おてぃまさんが投稿したmegui Innovative Restaurant(鹿児島/霧島神宮)の口コミ詳細

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megui Innovative Restaurant霧島神宮/イノベーティブ

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

最高の創作イタリアン

大好きだったトラットリアシンさんの移転後新店舗です。
霧島神宮駅すぐ近くにあり、外観、内装から既に楽しみ。
お料理はコースのみの一斉スタートです。

近隣地域の食材が多めで、
素材の味を全く殺さず、でも味の想像がつかないような組み合わせで
ひと口ひと口が感動でした。
何を食べても本当に美味しい。
そして勿論見た目もとっても綺麗です。

シェフがお席まで毎回丁寧にご説明に来てくださいます。
個人的にかなり刺さったコースでした。
あまりの感動に、普段はやらない
写真1枚1枚にメニュー名追記するやつしてしまいました♡
絶対にまたすぐ来たいお店です。ご馳走様でした!

  • モッツァレラチーズと山ウド、トマトのグラニータ

  • パン用のバターを燻製

  • 燻製バターめちゃうま!!

  • アオリイカとえんどう豆、フェンネルのタルト

  • 黒毛和牛ブレザオラ、アスパラガスとバンビーメロン 究極の生ハムメロンでした( ; ; )

  • ロメインレタスと山菜、黒豚のパンチェッタ

  • 新玉ねぎと高エビのフラン

  • トビウオと発酵白菜のファゴッティーノ

  • 鰯と黒キャベツ、フェンネル風味ラグーソース

  • スジアラのソテー、レタスとリコッタチーズ、生ウニ

  • 甘夏とアールグレイのジュレ、アーモンドパンナコッタ、山椒のジェラート

2025/06/02 更新

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