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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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親鳥の旨み
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2024/10/13 更新
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注文品:値段
ラーメン:860円
本わさび丼:350円
スープを飲むと鶏油の旨みが口いっぱいに広がり、芳醇な醤油との相性が抜群でとてつもなく美味しい
手打ちの中太麺はスープと絡み、もっちもちの食感でとても美味しい
親鳥の食感はそれほど硬いわけではなく食べやすい、皮は親鳥ならではのコリコリ食感で旨みがすごい
わさび丼はわさびの爽やかさにツーンと辛味がきて薄切りの鰹節と合い美味しい