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昼の点数:4.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
味わい深いラーメンとはこういう一杯を指すのかもしれない
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2025/06/12 更新
平日の13時過ぎに訪問。2人待ち。
11時台や12時台にお店の前を通るといつも凄まじい行列なので、今回は13時台を狙って訪問してみたら見事に空いていた。そして5分ほどで入店。
店内はカウンター席のみ8席。
先に注文してお会計まで済ませるのがルール。大体のキャッシュレス決済は使えるのでキャッシュレスでの支払いが推奨されている。
ラーメンは注文は5分弱で登場。
スープが本当に味わい深くて超美味しい。まさに日本人にしか作り出せないような、食材の出汁が複雑に絡み合った圧倒的な美味さ。味に深みがあるとはまさにこういう味のことを言うのだろう。
麺はパスタみたいな面白い麺だ。ボンゴレを食べているかのような錯覚に陥る。なかなかやみつきになる美味さ。
鶏チャー、豚肩ロース、つくねなどトッピング類も総じて美味しい。
さすがにレベチな一杯だと感じた。
美味しすぎてスープまで完飲。
人気の理由がものすごく分かる。
めちゃくちゃ美味しかった。
頼んだメニュー
●特製塩そば ¥1450