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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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練馬駅前の人気町中華で絶品回鍋肉をいただく
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2025/07/29 更新
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平日の12時半ごろに訪問。2人待ち。
タイミング良くお客さんが出たので、ほぼ待たずに入店することができた。
店内はカウンター席が6席と、テーブル座敷合わせて6〜7卓ぐらいある。30人近くは入りそうな広さだ。
ランチタイムは麻婆豆腐定食やレバニラ定食など、6種類の定食メニューが950円。
今回は回鍋肉定食と焼餃子を注文してみた。
カウンターからは鍋を振るご主人の様子が見える。いぶし銀のなめらかな手捌きは思わず見入ってしまうな。
注文した回鍋肉の調理風景を眺めてみたところ、サッと油通しした後、20秒くらい炒めて盛り付け。かなりスピーディーだった。
しかし食べてみると炒め加減が抜群。シャキシャキの野菜の食感がとっても心地よい。肉の脂も美味いし、味付けも甘辛くパンチがあってめちゃ美味い。美味すぎてご飯が進む進む。マジでご飯大盛りにすれば良かったと後悔。
あと餃子もマジで美味い。ちょい小ぶりだがモチモチで汁たっぷり。旨みがたまらん。いつまででも食べていたくなる餃子だ。
こりゃ人気になるのも大納得。
レバニラやチャーハンも美味いんだろうなぁ。
接客も丁寧だったし、ここはまた訪れたい。
ごちそうさまでした。
頼んだメニュー
●回鍋肉定食 ¥950
●焼餃子 ¥500