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2025/01訪問
1回
和光市で2023年4月にオープンしたおカフェ。高速道路の激近くにある立地で急にテラス席のあるオシャレな建物が現れるからちょっとビックリした。 ————————————————— 頼んだメニュー 塩麹のキャラメリーゼ ¥580 ブレンドコーヒー ¥450 ————————————————— 日曜日の13時半ごろに訪問。待ちはなかったがお客さんはそこそこ入っていて程よい賑わいだった。 ガラスで囲まれた店内は開放感があり、店員さん達の接客も含めて良い雰囲気だ。店の中央には色々なコーヒー豆が置かれており、テイクアウトも可能なよう。セルフサービスのレモン水は淡路島産のレモンを使っているらしい。そんなところまでこだわってるんだって思った。 店内BGMはなぜかずっとSuperfly。ファンなんだろうか。ミスチルの『GIFT』とかは流れてなかった。隣のカップルは 「高校卒業してから10年以上経つなんて本当信じられないわ〜」と話していた。10年経ってるならそろそろ受け入れてみてはどうなんだろう。 塩麹のキャラメリーゼは見た目はすごく甘そうに見えるがそんなことない。たしかにパンチのある甘味だけど抑えるところは抑えられておりとてもバランスが良い。スポンジの生地もふわふわで柔らかく、生クリームも重たくない。とても美味しいケーキだ。ブレンドコーヒーもスッキリとした味わいで美味しい。 ケーキもコーヒーも、誰かへのGIFTとするなら申し分のないクオリティだ。誰かにGIFTを与えたくなった時にふらっと立ち寄ってみてもいいかもしれない。私の場合は皆様からのいいねが何よりのGIFTです。 ————————————————— 年間300食以上外食している @yappii_gurume がお店に行った時の様子をつらつらと書いてます。 一つの読み物として見てもらえたらと思ってます。 ————————————————— #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #都内グルメ #都内ランチ #都内ディナー #和光市グルメ #和光市カフェ #埼玉グルメ #埼玉カフェ #cafegifts
2023/10訪問
1回
細かいピスタチオの食感がクセになるリーズナブルかき氷！
2023/07訪問
1回
まごころのある料理。どんな技術や食材よりも最終的に料理のおいしさを決めるのは料理に対する真心だ。そんな思いが込められているのかは知らないが今回は埼玉県日高市にある「麺屋 真心」さんにお邪魔して来た。真心のある投稿なんて一つもしていないインスタグラマーの皆さんにもオススメ。 ————————————————— 頼んだメニュー 特製中華そば ¥1100 茶漬けセット ¥120 ————————————————— 土曜日の18時半頃に訪問。空いていたのですんなり入れた。店に入ると店主さんは真心の化身のような優しい表情をしていた。 ここのお店は個性的な限定麺がウリとクチコミで見かけていたが夜だからか限定麺はすでに売り切れていた。なのでデフォの特製中華そばを注文。 「麺屋 真心」という名前なのにお茶漬けには「お」を付けずに茶漬けって呼ぶんだって思った。 スープを飲むと優しい味でパンチは少なくだいぶあっさりしている。 多加水のちぢれ麺がモッチモチで美味い。スープのパンチが控えめな分麺からパンチを感じる。 2種類のチャーシューはどちらも味付けがきつ過ぎず柔らかく美味しい。あと海苔が磯の香りが強くて美味え。味玉もやや甘めでゆで加減バッチリ。トッピング類のクオリティも高いぞ。最後はご飯に出汁をぶっかけてかき込むように食べた。美味かった。 ちなみにこの日一緒に行った相方は「赤辛ラーメン」を注文。このラーメンは辛さが1〜10まで（本当はその上もあるらしいが）選べる。 「1はどれくらいの辛さですか？」 と聞いたところ 「セブンイレブンに売ってる中本ぐらいです」 と店主さんが言ってた。1でもまあまあ強そうだな。 「5はどれくらいですか？」 と聞いたら 「中本の北極くらいですかね」 と言ってた。 私も少し食べてみたが、辛さについてはなかなか的確な例えだと思った。辛いけど美味しい。紙エプロンは必須だね。 駐車場は店の斜め向かいにあるので車でのアクセスもオススメです。
2023/09訪問
1回
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うどんがとにかく美味すぎる。静かにうどんに向き合いたい人におすすめ。