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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
王道のかけうどん
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2025/02/16 更新
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香川県坂出市加茂町に古くから佇む名店「がもう」。
昨年、4月と9月にお邪魔した際の記録です。
平日の午前9時過ぎ、既に20メートル近い行列が出来ています。
でも回転が早く、待ち時間は20分程度。
入口の釜の前で、うどん大を受け取り、その奥でちくわ天を乗せて会計し、さらに奥に進んで出汁を掛けて、ネギを乗せます。
店内入口脇にはテーブルもありますが、店外に出て、付近に置かれている椅子に座って、うどんを頂きます。
コシ、もっちり感、喉越しのバランスの取れた素朴な味わいの中太麺に澄んだいりこ出汁。
正にさぬきうどんの王道を行くかけうどんです。
美味しく、ほっとします。
駐車場に至る道は一部狭いですが、駐車場は広いので安心です。