たびごじらさんが投稿したこがね（香川/瓦町）の口コミ詳細 [食べログ]

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こがね瓦町、片原町（高松）、今橋/日本料理、ふぐ、うなぎ

1回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

2023年1月のこがね

高松市瓦町の老舗割烹
昭和27年創業です

事前に予約して4人でお邪魔します
この日は、こがねの看板料理ぼたん鍋

猪は徳島の天然物（1人前4,400円当時）とのこと

女将の手ぎりのねじむき大根は、それだけ生で食べても美味しい

味噌ベースの出汁にねじむき大根を敷き詰め、その上に猪肉を並べて煮込みます

猪肉は柔らかく臭みもなく、蕩けるように美味しい

絶品です！

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2025/04/12 更新

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