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岡本中華で味わう絶品白系徳島ラーメン
2025/02訪問
1回
轟神社にお参りし、滝巡りのあと、日和佐の人気和食店「ひわさ屋」でランチ。 店前には行列。ウェイティングボードに名前を書いて順番待ち。携帯で連絡もしてくれるよう。50分程待ち店内に。 昭和の建物の外観とは異なり、店内は現代風。 海山ごはんを注文。お造りは、よこわまぐろ、いさき、しお(かんぱち幼魚)の盛り合わせ。それに阿波尾鶏のモモ肉唐揚げ。お造りは普通だが、阿波尾鶏の唐揚げはザクザクの衣にしっとりとした程よい弾力の鶏肉。これは美味しい。 今日は無かったが、チキン南蛮が特に人気と常連さんから教わりました。
2024/11訪問
1回
四国の最東端に近い民宿で阿波水軍料理を頂く