ると申しますさんが投稿したeman(東京/清澄白河)の口コミ詳細

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eman清澄白河、森下、菊川/スペイン料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今話題の超予約困難のemanは圧倒的においしいスペイン料理の数々で圧巻!!!!



知人のおかげで超予約困難なemanにランチにて訪問

コースとペアリングも追加しました


ハモンセラーノ
ハモとじんわり濃いコンソメスープが体に染みます〜〜〜〜

タパス2種
じゃがいものフリットにイカが入っていてホクホクおいしいソースがまた合う✨️
イチジクのパンのようなものにのったハモンセラーノは味がしっかりしててワインとバッチし!!

甘海老のアホプランコ
スペインのエスニックなソースが絡んで甘エビの甘さとフロマージュしてこれはおいしいすぎる♪

スペインオムレツ
中にはじゃがいもと穴子!!
スペイン料理に穴子という組み合わせでこんなにおいしいなんて!!

岩中豚/アンダルシア
メインのお肉はじっくり焼いていたのを目の前で見ていたので柔らかさが段違い!!
豚肉なのに脂もしつこくなくおいしい

パエリア
名物のパエリア✨️
今月は海鮮のパエリアでした。カリカリとした感じではなくしっとりと出汁が染み込んでいて旨みが半端ないです(*^^*)

洋梨/トゥロン カモミールティー

ホワイトチョコのムースに洋梨のアイス、スペインのお菓子を載せてあり見た目もフレンチのデザートのようなかわいさ!


ランチでもボリュームもあり
なによりワインのペアリングも良く全てにおいてワインもスペインのもので
スペイン料理にしつつ、でも日本の味の良さを加えてかつフレンチのように仕上げているのはすごい!
さすが予約取れ無いわけです、。


また他の季節に行ってみたい〜〜〜

2025/12/02 更新

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