ると申しますさんが投稿した焼鶏 まつもと(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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焼鶏 まつもと麻布十番、赤羽橋/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

珍しい希少な産地の鶏肉が食べられる焼き鳥屋!


こちらのお店は希少な鶏をその都度美味しい産地の鶏を仕入れていて
中々聞いたことも無い産地があり、味わいが全然違う!とても美味でした〜(*^^*)


メニューはおまかせコースのみ!
あとから追加できます

胸叩き 温度もちょうどよく皮だけパリッとしていて身が甘い

レバーパテ りんごのコンポート
甘いりんごに臭みのない美味しいレバーパテ
うまくないはずありませんな!

ももにく
分厚くジューシー

せせり
大好きな部位なのでこれまたおいしい
でもばってん鶏を食べたのは初めて

箸休め白菜の塩麹漬け

鳥の角煮 初めて 控えめな甘さにホロホロの鳥は噛むこといらずとろけてこれは飲める!!

かしわ さっぱりなのに噛むほど肉の旨味が味わえる

ハラミ 弾力えぐい!

うずら 半熟でトロトロ火加減


ここオリジナルの鶏もも肉とトリュフの手巻き!!!
手渡しで提供してくれてトリュフが香りすんごく美味しい!!!
これはワイン頼んじゃいました♪

どんこしいたけは超でかくて出汁がえぐい

ハツ プリプリのハツで開いてないのに血の臭みが全くなく旨み凝縮


追加 レバー、ハツモト
こちらも焼き加減がよく、内臓系でもペロッと行けちゃう鮮度


土鍋ご飯 カブと春菊
上には焼いた鶏も入っていて優しい味わいで美味しい
おかわりには漬け卵黄をおすすめされたので乗せてみることに
これがまた濃厚でした!!!

デザートのプリンはトロトロ濃厚で後味さっぱり
良い〆です(*^^*)

お土産にかしわご飯おにぎりも貰いました〜


鶏にこだわった焼き鳥料理はおいしいしかなかった!

2025/12/13 更新

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