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遠くても行く価値があるパティスリー
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2025/12/09 更新
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数年前に伺ってとてもお気に入りになったお店です。事前に電話でお取り置きをお願いしておきました。
購入したもの
⭐︎トリオンフ 680円
厚みのあるパイ生地の間にはラム酒入りキャラメルガナッシュ、濃厚なキャラメルバタークリーム。アクセントにシナモンとコーヒーの香りが。
キャラメルスイーツ好きには堪らない一品。
個人的にはパイ生地はもう少しガリザク系が良かったかな…
⭐︎モンブラン 690円
土台は、ザクッと香ばしいアーモンドメレンゲ。ミルク感のあるバニラムースに2種類のマロンを使ったマロンクリーム。このバランスがなんとも良いです。
⭐︎ヴェルディ 670円
中は、ミルクチョコレートのムース、ピスタチオのムース。表面には刻んだピスタチオがふんだんに。濃厚だけど、ほんのり塩味がアクセントになって絶妙。
⭐︎タルトオジヴァラ キャラメルエキゾチック
710円
トロッとしたパッションフルーツのキャラメルタルト。濃厚なチョコレートにキャラメルガナッシュ。存分に濃厚なチョコを味わえる一品。チョコケーキはこうでなきゃ‼︎
⭐︎カンパーニュ 380円
季節限定のいちぢく酵母とはちみつ使用。
少し甘みのあるライ麦入り生地。中のもっちり具合といい、これが本当に美味しかった〜♪
残念だったのは、今の時期クロワッサンは作っていないそうです（涙）
また行かなくては‼︎
どれも本当に美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪