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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
池尻大橋、駒場東大前、神泉/パン、サンドイッチ、ベーグル
2025/08訪問
1回
・クー トマト ・クー ベーコンアプリコット ・クー 五香粉 ・スパイシーキャラメルナッツスコーン ・あんバター ・ミルクフランス ・クロワッサン ------ 全て当日食べた あんバターのみ冷蔵保管 ・クー トマト パンは見た目ハード系だけど柔らかめでしっとりむっちり ドライトマト 甘酸っぱい 酸味強め 美味しい お食事系パン トースターで温めた パンがよりしっとり柔らかくなった トマトはややジューシーになった気がする そのままでも温めても美味しい とても美味しかった クーの中ではダントツ一番好き ・クー ベーコンアプリコット パンは見た目ハード系だけど柔らかめでしっとりむっちり ベーコン 焼かれた感じで香ばしい 優しい塩気 美味しい アプリコット ねっとり 甘い あまじょっぱくて美味しい ややアプリコットの甘さの方が強いかも トースターで温めた パンがよりしっとり柔らかくなった ベーコンとアプリコットがよりパンに馴染んだ そのままでも温めても美味しい とても美味しかった クーの中では2番 ・クー 五香粉 パンは見た目ハード系だけど柔らかめでしっとりむっちり水分多め 胡桃?たっぷり ボリボリ 香ばしい ベーコン? たっぷり 香ばしい パン生地少なく感じるくらい具がたっぷり 半分は具なんじゃないか スパイスもしっかり感じる 花椒とか? トースターで温めた パンがよりしっとり柔らかくなった 胡桃がやや柔らかくなりスパイス感がより広がる 温めた方が美味しい 美味しかった クーの中では3番 ・スパイシーキャラメルナッツスコーン ふわっと甘いキャラメルの風味 このキャラメルは香料感というかお菓子感ある風味 あくまで味ではなく風味 後からスパイスがブワッと来る ピリ辛 味は甘さより塩気の方が強い ナッツがザグザグ入ってて香ばしい キャラメルの甘々風味×お食事系ガツンとスパイシーで不思議な感じ 食べたことのない他には無い味 いいね! トースターで温めた 表面さっくり 中ほっくり 軽い食感になる 温めた方が美味しい 口の中の水分持ってかれる 飲み物必須 美味しかった ・あんバター ハード系パン 皮はしっかり 中むぎゅっとみっちりむっちり 小麦の素朴な味と食感 バター 有塩 ちゃんと塩気ある なめらか 美味しい こしあん ねっとりほっくり 甘いけど甘すぎない バターとあんこのバランス良い 良い感じのあまじょっぱさ 美味しいあんバターフランスだ! 一度中身だけ除いてパンだけトースターで温めた 表面パリパリ中ふんわりもっちり パンの食感めちゃ軽くなった バターがパンの熱でいい感じにとろける パンだけ温めるのが絶対一番美味しい 久しぶりにパンで美味しいー!ってなったかも とても美味しかった 今回の一番 ・ミルクフランス フランスパン 皮はしっかり 中は柔らかめでむっちり ミルククリーム 練乳感 なめらか しっかり甘いけど嫌な甘さではない 一度中身だけ除いてパンだけトースターで温めた 表面パリパリ中もっちり 美味しい ミルククリームはパンの熱で溶けて垂れるので注意 パンだけ温めるべし とても美味しかった ・クロワッサン 小さい この小ささが珍しくて買ってしまった しっとり バターと塩気感じる トースターで温めた 表面さっくり中しっとり ジュワッとはしない バターと塩気が強くなる 温めた方が良い 普通 これは買わなくて良かったな 美味しいパン屋さんだった
2025/05訪問
1回
・【期間限定】あずきとカカオのフォンダン いちごと黒砂糖クリーム(税込841円) 「しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」にフレッシュなフルーツを添えました。さわやかな酸味のいちごとやさしい味わいの黒砂糖クリームを合わせてお楽しみください。 販売期間:2025年2月14日(金)~4月24日(木) ※イートインのみ」 ・【期間限定】あんトースト[いちご&黒砂糖とメープルシロップ](税込601円) 「表面はサクッと中はふわっと軽いトーストに2種類のあんペーストをのせ、バターを添えました。」 ・あんほうじ茶(アイス)(税込631円) 以下、テイクアウト ・あんパン[こしあん](税込471円) 「やさしい甘さで口どけがよいミルクパンに、あんペーストをたっぷり詰めました。やわらかなパンとなめらかなあんペーストの相性がよいあんパンです。 あんペースト[こしあん]は、小豆の風味を感じていただけるように小豆・砂糖・寒天のみでつくりました。 イートインでは温めて提供します。パンの表面は香ばしく、中のあんペーストのなめらかな食感をお楽しみいただけます。」 ------ セルフでお水ある 紙ナプキンかわいい ・あんほうじ茶 餡子の甘さとホクホク感!ほうじ茶のほろ苦い味もしっかりする 初めて飲む感じ!美味しい! 四角い大きな氷が5個 半分は氷 とても美味しかった ・あんトースト 小さい 8cmくらい トースト 耳はカリッと香ばしく中はふんわりもっちり 黒砂糖メープルあんペースト ゆるくねっとり しっかり甘い 黒糖の味 メープルも感じる 美味しい 苺あんペースト ゆるくねっとり 甘酸っぱい!苺ジャムとあんこを混ぜた感じ よくある苺ジャムの味 バター 有塩 柔らかくなめらか 美味しい油脂感 塩気がちゃんとあって良いね 合わさるとあまじょっぱくて最高 黒砂糖メープルあんの方が好きだな とても美味しかった ・フォンダン フォンダン 1.5cmくらいの厚み 常温 しっとりねっとりずっしり ぎゅぎゅっとしてる しっかり甘い ほっくり感ありあんこもチョコも感じる 小豆の皮も入ってる 温めたバージョンも食べてみたい 黒糖クリーム 黒糖かかってる やわやわゆるいテクスチャ 上品な優しい甘さ 確かに黒糖のほろ苦く深い味 美味しい 苺 ジューシー 甘酸っぱい 他が甘いので唯一の酸味ありがたい バランス取れる 美味しかった 以下、テイクアウト 袋もかわいい ・あんパン[こしあん] 当日食べた パン ソフト よくあるあんぱんのパン生地 素朴な感じ ほんのりバター感じる こしあんペースト ねっとりなめらか 餡子のほっくり感 しっかり甘い羊羹みたいな味 案内通りに電子レンジとトースターで温めた パンは表面さっくり、中しっとり柔らかくなる こしあんペーストは熱々ほっくりねっとりでより甘々 あんまん食べてる気分になる そのままでも温めても美味しい 特に特徴は無いけど普通に美味しいあんパン 餡はかなり甘いけど美味しいので1個ならぺろりと食べられる 普通に美味しかった 70円高くても、有塩バターがある分、あんパンよりあんトーストの方が断然良いな!味も2つだし、パン自体も食パンの方が美味しい 今後は気になる期間限定あんペーストが出たらトーストの方にしよう
2025/03訪問
1回
・【数量限定】北海道黒豆「生」食パン(ハーフ(1斤))(税込1,200円)(100gあたり299kcal) 「【販売期間】2024/8/23(金)~ 本製品で使用する黒豆は、北海道の広大な大地で育まれた、風味豊かでコクが深い栄養価も抜群のものを使用しています 。 この上質な黒豆をふんだんに使用するため丁寧に選別し 、 ふっくらと炊き上げました 。 さらに蜜漬け工程を 3 回繰り返しているので、黒豆の中まで蜜が染み込み、より一層風味豊かに仕上がっております 。 ■ 乃が美の「生」 食パンとの絶妙なハーモニー 柔らかくしっとりとした「生」 食パン生地と 、 口の中に広がる豊かな香りが 、 黒豆の風味と見事に調和し 、 至福のひとときを演出します 。 ■ 五感で楽しむ、贅沢な朝食 トーストすると、黒豆の香ばしい香りが一層引き立ち、外はサクッ、中はしっとりとした食感が楽しめます。何もつけずにそのまま味わうもよし、バターやジャムを添えて、自分好みのアレンジを楽しむもよし。忙しい朝もこの食パンがあれば、特別な朝食になります。 ※一部店舗では取り扱っておりません。お越しになる場合は、一度店舗までお問い合わせくださいますようお願いいたします。 ※ 数量限定の為、販売予定数が無くなり次第、販売終了となります。」 ------ 営業時間短いな 予約すると受け取り時間はさらに短いので行きにくい 期間限定の食パンは毎回ハーフのみの販売みたいだ 他の店舗と同様、店内はこじんまりとした空間 当日食べた 1斤は340g以上との表記 ということは1斤1016.6kcal以上 パン生地 耳まで柔らかくしっとり ほんのり甘い 乃が美の生食パンだ!美味しい 好き 黒豆 みずみずしく柔らかくねっとり しっかり甘い おせちに入ってるあの黒豆 ちょっと偏った分布 黒豆少ないかもと思ったが、甘々なのでこれくらいが丁度良いかも 生食パンに黒豆合う 美味しい トースターで温めた 表面サクサク、中しっとりで軽い食感 黒豆はより柔らかく甘くなって存在感増す 焼くと生食パンのほんのり甘い味がよく分からなくなる そのままでも温めても美味しいけど、生食パン感があるのはそのままだな 美味しかった
2024/10訪問
1回
・ベーグルサンド ハム ・くるみあんバター ・明太フランス ・クロワッサン ・エグゾティック ------ 店員さんみんなヘアバンド付けてる可愛い ・ベーグルサンド ハム ベーグルサンドどれにするか悩んで悩んでこれにした 高い 材料考えると強気な値段 注文後にその場で作ってくれる 持ち歩き1時間以上だと保冷剤つけてくれる 紙ナプキンも付けて、紙の袋に入れてくれる 本日中にとのことなので当日食べた 芸術的な断面 美しい ポピーシードベーグル みっちりむっちり弾力ある ほんのり甘い!甘さが良い 具材のせいか、しっとりしていて口の水分持ってかれない。笑 美味しい ポピーシードは粒々プチプチで胡麻のような香ばしさある ポロポロ落ちる クミンクリームチーズ 上下両方に塗られてる クリームチーズはねっとり クミンは粒ごと混ざってて、噛むとスパイス!カレーの味する! 良いね 他にはない感じ ロースハム しっとり 肉肉しい 臭みはない 普通 きゅうり塩麹漬け ポリポリ 塩で締められギュッとしてる しょっぱくなくて優しい塩気 ハムと胡瓜とクリームチーズで王道サンドイッチって感じの味 余計なもの入ってなくて良い感じ とても美味しかった ベーグル自体が良かった 以下4つは翌日食べた ・くるみあんバター ミニバケット 形かわいい しっかりハード みっちりねっちり 香ばしい 端の細い部分はパリパリ くるみとつぶあんが混ぜてある くるみ 砕かれてなくて粒ほぼそのままの大きさなの良い! ザクザク 香ばしい 美味しい 粒餡 ホクホク 丁度良い甘さ バター 有塩 塩気しっかりある バランス良い!ちゃんと甘じょっぱい!くるみも良い!美味しい! パンだけトースターで温めた 中身はよけておいて後から戻した バケットは外ザクザク、中もっちりバター染みてジュワジュワ、噛みやすくなった 後から入れても熱でバター溶けてゆるゆるになる 美味しい!これが正解だ とても美味しかった ・明太フランス 縦2、横1の切り込みがありそこに明太マヨネーズが挟まってる 上に乗ってる黄色い鰹節みたいなのは…ほんのり柚子の味がする アクセント バケット しっかりハード みっちりむっちり 香ばしい 明太マヨネーズ 明太子の粒感ある ピリ辛 量は多くないけどしっかり味濃いので足りなくはない トースターで温めた 噛みやすくなった 中はマヨネーズ溶けてジュワジュワ 温めた方が美味しい 美味しかった ・クロワッサン 細長い形 中の空気穴は小さい 全粒粉の粒見える しっとり柔らかい めちゃバター!コクある 全粒粉感じる!良い!香ばしい小麦の味 トースターで温めた 表面サクサク薄く繊細 中バター染み出してジュワジュワ めちゃバター!ヘビー!中の空気穴が小さいからか余計に、フィナンシェ温めて食べてるのと同じ気分になるこのジュワジュワ 絶対に温めた方が美味しい いやこれ…美味しいクロワッサンだ これまで食べた中でも上位 沢村とかエシレと並ぶのでは?全粒粉も素晴らしい とても美味しかった ・エグゾティック ハード系 茶色い みっちりギュッと パイナップルの水分のせいかややしっとり パイナップル たっぷり!シロップ漬けされてるのかしっかり甘い セミドライっぽい食感 パイナップルの果肉の繊維感ある カシューナッツ 軽い食感 香ばしい スパイシー! レモン 小さなレモンピール混ざってる 甘くほろ苦く爽やか オールスパイス スパイシー!いいね! 八角 何かわからない 胡椒 たしかにほんのりピリッと胡椒の刺激感じるような トースターで温めた 噛みやすくなった パイナップルの味濃くなる しっかり甘くてスパイシー スパイス感が大人の味でいいね 具がたっぷりなのも良い とても美味しかった これは美味しいパン屋さんだ…しかも立地良いのに高くない!近くに欲しい 他のも食べたい また来たい
2024/08訪問
1回
・クロワッサン(税込356円) ・ヴァエノワ・ミルククリーム(税込356円) ・あんバターサンド(税込378円) ・ゴルゴンゾーラと蜂蜜のフォカッチャ(税込496円) ・ブリオッシュ・フィユテ1/2(税込810円) ・紙袋(税込40円) ------ 渋谷スクスクB2 分かりやすくて綺麗な陳列 ごちゃごちゃしてない フイルム包装してあるのが多いのも衛生的に良いね 人気ランキング出てるのありがたい…そういうのに乗っかるタイプなので ハード系よりペストリー系が多め ハード系が好きなのでちょっと残念 レジ袋は紙袋のみ そしてびっくりするほど高い 嘘でしょ… パンなんて匂い強いし油脂が紙包装から滲み出るのでエコバッグなんかに入れられない レジ袋買うしかないのにこれ… 3個くらいに抑えたかったが5個も買ってしまった どれも自分が好きそうすぎて 炎天下だけどバター溶けませんように 全て翌日食べた ・クロワッサン ふかふかして切りにくい しっとりふんわり柔らかい めっちゃバター!美味しい トースターで温めた 外パリパリサクサク 中ふんわりめちゃバター すごいバター味なのにふんわりを保ってて、油っこくジュワジュワしたりぺちゃんこにならないの凄い!そういうの初めてかも 温めた方が絶対美味しい とても美味しかった ・ヴァエノワ・ミルククリーム ミルククリームは結構薄めに塗られてる パン 表面つるつる ふんわり軽い 小麦の素朴な味わい ミルククリーム こっくりしたバタークリーム なめらかなバターの食感 しっかり甘いミルク味 トースターで温めた 表面サクサク中ふわふわ ミルククリームは溶けて染み込んだ クリームの食感が無くなるのは残念 温めない方が美味しい 普通に美味しかった ・あんバターサンド バケット 具材の水分を吸ってるからか割としっとりしててみっちりむっちり 皮もガチガチに硬くはなくて、でも歯応えしっかりのもっちり感 バター ゆるくて柔らかい ほんのり塩気?でもほぼ無塩 あんこ 粒あん しっとりねっとり あんこの粒大きめでホクホク あんことバターの組み合わせ良い あんこの方が多いし主張強いけど、バケットが結構塩気あるので最終的にはあまじょっぱくてあと引く味 でもやっぱりもっとバター欲しい トースターでバケットだけ温めて後からまたあんバターを挟んだ バケットは表面バリバリザクザク固くなった、中みっちりむっちり 硬くてやや食べにくいかも 熱でバターがゆるく溶ける 温めない方が美味しい 美味しかった ・ゴルゴンゾーラと蜂蜜のフォカッチャ 買った時は焼き立てで、蜂蜜が水たまりみたいにたっぷり溜まってた 今は染み込んだのか、表面には無い めちゃチーズ! パンはみっちりむっちり 表面の焼きチーズ香ばしい これがグリュイエールチーズかな 蜂蜜の甘さしっかり感じる 胡桃はざっくり香ばしい 量は少しだけ アクセント ブルーチーズ 塩気しっかり 香ばしい クリームチーズ ねっとり 濃いチーズ感 しょっぱいチーズと甘い蜂蜜の組み合わせ最高 全体的にチーズの方が多いし強めだけど、蜂蜜の多い部分はしっかり甘々蜂蜜 トースターで温めた 焼きチーズパリパリ香ばしい パンはもっちりふわふわ 中央のチーズはトロトロ クリームチーズもゆるくねっとり 蜂蜜甘くて胡桃香ばしい 温めた方が美味しい 美味しかった ・ブリオッシュ・フィユテ スペシャリテとのことなので…そしてブリオッシュ大好物なので買ってしまった ハーフで値段も半分ありがたい 欲を言えば1/4で売って欲しい 縦に1/8カットって切りにくいなw でも確かにそれが一番満遍なく味わえる ほんのり黄色い 空気穴多め ふんわり軽い ほんのり甘くてめちゃバター!美味しい 罪の味する ブリオッシュ風味のデニッシュみたいな感じ トースターで温めた 表面さっくりサクサク中しっとりめちゃバター 温めた方が油脂感増す 重量と質感は軽いのに味はとてもヘビー やっぱりブリオッシュよりデニッシュ感が強いな 温めた方が美味しい 美味しかった 全部半分ずつ食べると満腹 質量より油脂で満腹になるこの感じ ひたすら油脂と小麦だけど満足 最近美味しいパン食べてないな〜という感じだったので満足 美味しいパン屋さんだった 紙袋の高さ以外は良かった
2024/07訪問
1回
・クレープ シュクル ブール(税込840円) ・バゲット・エシレ・ブール・ドゥー(税込670円) ・クロワッサン(税込540円) ・ブリオッシュ・ア・テット(税込291円) ・パン・ドーヴェルニュ(税込1,026円) ・ル・トゥー・ショコラ(税込410円) ------ 会計は現金のみ パンの一番人気はバケットとのこと バケットはかなり長くて、カット売りはしてないそうなので諦め… あ!バケットサンドがある!それにしよ 合計金額が高くてビビる 高級パン屋や… レジ打ちは店員さんの記憶を頼りにやっているようで適当なのでちゃんと見ていた方が良い ・クレープ シュクル ブール 厚めでしっとり柔らかくジュワジュワ 砂糖ジャリジャリで甘い バターたっぷりで底に液体で溜まってる しっかり甘い バター感より甘さが勝つ もう少し砂糖少なくて良いかも 思ったよりボリューミー 1個で十分 底に溜まったバター液は甘々 美味しかった でも夏の暑い日じゃなくて冬に食べたい パンは全て翌日食べた ・バゲット・エシレ・ブール・ドゥー 暑いのでバター溶けてしまわないか心配だったけど大丈夫だった バケット しっかりハード みっちりむっちり 噛むのに力要る 小麦香ばしい ほんのり塩気 美味しい エシレバター ゆるい 無塩バター 美味しい トースターで温めた バターは溶けて消えた バケットは表面パリパリで軽い食感になって食べやすい バター染みてる バケットは温かい方が断然美味しいけど、バターは常温で食べるべき バターは取り除いておいてバケットのみ温めてから再度バター挟んだ方が良い とても美味しかった ・クロワッサン 大きい 軽い さっくり軽く切れる 表面パリパリ 中は空気みたいにめちゃ軽い めちゃバター強い トースターで温めた 焦げた 高さがあるから焦げやすいのかも… 表面サックサク!めちゃ軽い極薄の繊細な層がたくさん重なってる 中はバター溶け出してしっとりジュワジュワ めちゃくちゃバター 食感は軽いけど味はヘビー 軽く温めた方が美味しい けどかなりこってり さっぱりしたお茶必須 大きくて油脂多いので1個でお腹にくる 美味しかった ・ブリオッシュ・ア・テット 黄色い ふんわりしっとり ほんのり甘くてバター感ある 美味しい やっぱりブリオッシュ大好き トースターで温めた 表面さっくり 中ふんわりしっとり軽くなった 温めてもそのままでも美味しい とても美味しかった ・パン・ドーヴェルニュ めっちゃブルーチーズの匂いする 持ち帰るまで気を遣った ずっしり重い 全粒粉パン みっちりむっちり 全粒粉香ばしい ハード系なんだろうけどしっとりしてて噛みやすい 胡桃 たっぷり ザクザク 香ばしい ブルーチーズ たっぷり 塩気しっかり強め 蜂蜜 感じる ほんのり甘い 表面に薄く塗られてる程度 チーズの塩気と蜂蜜の甘さの組み合わせ良い チーズの方が断然強いけど もっと蜂蜜欲しい トースターで温めた 軽く柔らかくなった しっとりふんわり チーズトロトロ 美味しかった ・ル・トゥー・ショコラ バケット生地 ちゃんとハード系 みっちりむっちり チョコレートの油分でややしっとりしてる チョコチップ 甘い トースターで温めた 表面パリッと中もっちり軽くなった チョコチップ溶けてより甘い 普通に美味しかった
2024/05訪問
1回
・国産小麦ロデヴサンド かぼちゃとフロマージュブラン ・ブリオッシュ あんバター ・くるみのクロッカン ------ 3/18にオープンしたばかりらしい サンマルク系列 ハード系のパンはほぼ無くて、ペストリー?系 イートイン席もまあまあある 昼時だけど席埋まりは半分弱 袋は有料でしかも紙袋のみのようだ 紙袋はゴミ袋に再利用できないから要らない…ビニール袋が欲しい よくある半透明のポリ袋?に1個ずつ入れて渡される ・サンド 要冷蔵 当日割とすぐに食べた パン しっとりふんわりもっちり 柔らかいハード系パンって感じ 香ばしくて美味しい 表面にお米?穀物乗ってる ざっくり かぼちゃサラダ たっぷり 緩くて柔らかくねっとり 固形の小さなカボチャも混ざっててそれはホクホク こういう系のサンドイッチあるあるだが、からしマヨネーズ?マスタード?感じる…しかも結構主張強い…マスタードもからしも両方使われてる…無くて良い… 品質表示にあった玉ねぎとニンニクは気にならない フロマージュブラン? 緩くて柔らかい クリームチーズとヨーグルトを混ぜたような感じ ヨーグルト味強めでチーズ感は弱めかな 甘酸っぱい 普通に美味しかった マスタード無くしてもっとチーズ感強ければ最高 ・ブリオッシュあんバター 当日割とすぐに食べた ブリオッシュ 黄色い ふんわり柔らかい パサついてない ほんのり甘くてバターたっぷり ブリオッシュの味!美味しい バター 表面に付いてるだけの大きさ(あんこの中には埋まってない) 柔らかくゆるめ 夏は溶けそう 有塩でちゃんと塩気はっきりある!いいね こしあん ねっとりぽくぽく しっかり甘い たっぷり 全体的に甘い 比率的にあんこ多くてバターが少なすぎるかな そこのバランス大事… 美味しかった ・くるみのクロッカン 軽い食感のパイ生地を砂糖で固めてある パイ生地 さっくり バターしっかり感じる 甘さはない 砂糖 たっぷり ジャリジャリ 砂糖の味 甘いけどくどくない くるみ 軽くてボリボリ 香ばしくて美味しい 初めて食べる感じ パンというよりお菓子 これでもかというほど多量の砂糖を摂取 流石に甘い 水分必須 美味しかった ラインナップもいい感じで、味も悪くない サンマルク系列だから期待してなかったけど良いかも 気になるの他にもあるからまた行きたいな
2024/04訪問
1回
ガーデンプラザ B 1F 11:00~19:00 ・【店舗限定】クロワッサン(税込540円) 「小麦粉とバターのバランスを追求した、素材の味が感じられるシンプルなレシピです。」 ・【店舗限定】クロワッサン ドゥーブル(税込648円) 「ダブルで折り込んだバターが染み出すリッチな味わい。“これぞエシレのクロワッサン”。」 ・【店舗限定】ブリクロ・エシレ(税込2,160円) 「バターたっぷりのブリオッシュをクロワッサン生地で包んだエシレ・ラトリエ デュ ブールの代名詞。焦がしバターを使い卵に負けないしっかりしたバターの香りを表現。クロワッサンのサクッとした食感とブリオッシュのシュワっと溶ける口どけを堪能できます。」 ・【店舗限定】ガレット ブレッサンヌ(税込540円) 「焦がしバターを使ったブリオッシュ生地にクレーム エペス(発酵クリーム)で作った、甘さの中にほんのり酸味の効いたクリームをのせ焼き上げました。」 ・【店舗限定】コキーユ エ ポワトヴァン ・【店舗限定】カネル エ フロランタン フィユテ ------ 平日13時 外待ち無し こんな時間だけど何も完売してなかった フィナンシェとマドレーヌ以外は全て当店舗限定とのこと 期間限定品は無し ・クロワッサン 外さっくり中しっとり めちゃバター感じる 美味しい油脂感が口に広がる 美味しい 表示通りにトースターで温めた 外はよりサクサクパリパリ中ジュワッと でも油すぎない 温めた方が美味しい とても美味しかった!高いけど全然良い ・クロワッサン ドゥーブル 普通のクロワッサンの方が分厚くて、ドゥーブルはやや潰れて広がったような形 普通のクロワッサンに比べて外までしっとり めちゃくちゃバター感じる 美味しい油脂感が口に広がる 普通のクロワッサンとの違いがちゃんと分かる 美味しい 表示通りにトースターで温めた 外はより繊細に、中ジュワジュワとバター染み出す めちゃくちゃバター 温めた方が美味しい バターを食べるためのクロワッサン ヘビーだけどこちらの方がよりバターバターでエシレ感あって好き とても美味しかった!高いけど全然良い ・ブリクロ・エシレ これがこの店舗の看板商品みたいだ 箱に入ってる 大きい 半分のサイズで買いたい 外側のクロワッサン生地 さっくり 想像よりクロワッサン部分の厚さは薄め 底は特にザクザク しっかりバター感 美味しい 中のブリオッシュ しっとりふわふわ 甘いパンだ 優しい甘さと卵感とバター感 ケーキみたい 黒い粒はバニラビーンズなのかな? ブリオッシュのさっくりパッサリ感は無い めっちゃ美味しい〜 表示通りにトースターで温めた バター多いので焦げやすい クロワッサン生地もブリオッシュも表面さっくりサクサク 中バタージュワジュワ ブリオッシュとろけて消えるような食感!美味い!すごく罪の味がする どちらも美味しいけど温めた方がより美味しい 大きいので一人で食べるの大変 油脂摂取しすぎるともたれるし この甘いパンに塩気のあるハムやチーズも合わせるのオススメとのことなのでやってみたかったが、準備する前に食べきってしまった 次は絶対にクロックムッシュも買う エシレのブリオッシュ美味しすぎる〜 超美味しかった!!高いけど全然良い また食べたい ・ガレット ブレッサンヌ 一番味の想像がつかなくて購入 写真と違ってクリームの焼き目がほぼ無い クリームは甘酸っぱくてチーズケーキみたいな味と食感 うん、これはチーズケーキだ ブリオッシュ生地はブリクロと同じっぽい しっとりふわふわ甘い 温め方の紙に載ってないので非推奨かもしれないがトースターで温めてみた ブリオッシュはよりふんわりとろけるような舌触り 温かく油分がジュワッと出たチーズケーキ ブリオッシュは温かい方が美味しいが、クリーム部分はそのままが良さそう 普通に美味しかった リピは無いかな 何もかも全てヘビー 無糖の苦めのお茶が欲しくなる ものすごい量のバターを摂取した食後感 もたれる 美味しいが自制して控えめに食べないと確実に太る罪の味
2024/01訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
恵比寿、目黒/パン、ケーキ、サンドイッチ
・サンドイッチ 卵とチーズ(税込720円)(635.9kcal) ・プチ バケット ロブション ・クロワッサン ・【秋限定】シャティーヌ ・ジャーマンポテトと黒ビールのバトン ・ブリオッシュ レザン(ハーフ)〜レーズン食パン〜(税込390円)(610.5kcal) 「完熟で糖度の高い「モハべレーズン」を使ったレーズンパンです ふんわり、軽い口どけです」 ・ポリ袋(税込10円) ------ 全て翌日食べた ・サンドイッチ 卵とチーズ 要冷蔵 保冷剤付けるか聞いてくれる カロリーが小数第一位まで表示されてる まあまあカロリー高い このパン生地とグリュイエールチーズが気になってこれを選んだ パン しっとりもっちり柔らかめ ほんのり甘くて美味しい グリュイエールチーズ ギュッとみっちり チーズ感強くてクセなくて美味しい 卵サラダ 卵たっぷり美味しい ほんのりマスタード感じる グリーンカール ヒラヒラレタス 薄くて食感はあまりない 美味しかった ・プチ バケット ロブション ハード系 表面に粉 外しっかり硬めでパリッと 中ムチムチもっちり ほんのり酸味 しっかり小麦の香ばしい味 焼き目が炭っぽい香ばしさある 細い分、皮の割合が高くてよりハードに感じる トースターで温めた めちゃ食感軽くなった より塩味と小麦の香ばしさ感じる 温めた方が美味しい 小さくて安いの、買いやすくてありがたい 美味しかった ・クロワッサン 表面サクパリ 中は空洞多めでしっとり バターの味めっちゃする 美味しい トースターで温めた めちゃくちゃ表面バリバリサクサクになる!層増えた!?ってくらい 中はバター染み出してしっとり めちゃくちゃバターの味 温めた方が美味しい 美味しかった ・シャティーヌ 小さい かわいい めちゃ、この粒々の穀物の味する 生地 ハード系でみっちりむっちり 確かにほんのり甘いような気もする ラム酒漬け栗 柔らかくてねっとり 甘い ラムの風味ほんのりする トースターで温めた 粒々の香ばしい香り 生地が軽くなり、栗がより柔らかく甘く感じる 温めた方が美味しい 美味しかった ・ジャーマンポテトと黒ビールのバトン 黒ビールで仕込んだ生地 ハード系 表面固く中ムチムチもっちり 確かに黒っぽく独特の風味があるような… ジャーマンポテト 皮付きホクホクじゃがいも ジューシーな焼きベーコン チーズ乗ってる 玉ねぎは食感は感じないけど風味は感じる スパイシーな味付けで美味しい! トースターで温めた ジャーマンポテトの美味しい香り チーズの風味する パンは表面パリパリで中軽く柔らかく ジャーマンポテトもやっぱり温かい方が好き 温めた方が美味しい 美味しかった ・ブリオッシュ レザン ブリオッシュなのか食パンなのか パンふわふわ軽い 耳も柔らかく香ばしい 加工乳もバターも卵も入ってて確かに油脂感ある味わい カロリーも高め 食パンほどシンプルな味わいではないが、ブリオッシュほどの菓子パン感もない 中間って感じ モハべレーズン たっぷり 甘くてみずみずしくジューシー シャキシャキ セミドライって感じ ラムかな?洋酒もほんのり感じる 甘くほろ苦くて高級感ある 美味しいレーズンだ 美味しい トースターで温めた 表面サクサク軽く香ばしい 中ふわふわ レーズンも温かい 温めた方が美味しい 美味しかった 全部美味しくてレベル高い 高すぎないのも良い
2023/11訪問
1回
・濃厚バナナスムージー(黒ごま) 「本来のバナナの甘味を生かした、定番のバナナジュースです。」 ------ 豆乳ベースかミルクベースか聞かれる ミルクで イートイン店内は席多め バナナの方が主役で黒ごま感は優しめ 黒ごまの優しい香ばしさ 黒ごまは極細かく粉砕されてるが、ジャキジャキした歯触りある 美味しかった
2025/09訪問
1回
・【期間限定】完熟バナナのマラサダ(税込320円) ・ブルックリンドーナツ(シナモンシュガー)(税込400円) ------ 当日の電話予約できた! 来店時にも全然沢山残ってたので、結果的に予約しなくても良かったかも 小さな店内 品数はそこまで多くない あまり目欲しいのは無くて、初見の人気ベーカリーなのに、この私がたった2個の購入で済んだ… ・完熟バナナのマラサダ 焼き上がり11:30/15:00 バナナドーナツってありそうで無いよね 当日食べた ふんわりしっとり バナナだ トースターで温めた ふわっふわジュワジュワ しっとり よりバナナ感強く、より甘くなった 温めた方が美味しい 翌日はよりねっとり食感に感じた 美味しかった ・ブルックリンドーナツ(シナモンシュガー) 人気No.1 当日食べた デニッシュドーナツって感じ 沢山の層 しっとりしてて油脂がジュワッとする シナモンシュガー ジャリジャリ食感 甘いシナモン トースターで温めた 層がパリパリ よりジュワジュワ より甘くなった 油脂感強くて甘々でヘビーだな 温めた方が美味しい 普通に美味しかった
2025/06訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
表参道、明治神宮前、外苑前/パン、カフェ、サンドイッチ
・クロワッサン・フランソワ ・あんバターフランス ・めんたいフランス ・さつまいものパンスイス ------ 色んな店舗が集まったフードコート式のエリア 閉店間際だけどそこそこ残ってた 袋は有料 あんバターフランスは溶けやすいので保冷剤付けてくれる 全て翌日食べた ・クロワッサン・フランソワ やっぱり人気のパン屋さんのクロワッサンはまず買いたくなるよね 比べやすいし 細長い形状のクロワッサン めちゃバター そのままだと食感微妙 トースターで温めた 焼き過ぎて焦げた 表面パリッパリサクッサク!中バター染み出してジュワジュワ この形状だからサクサク感が強い 絶対に温めるべし 美味しかった ・さつまいものパンスイス さつま芋餡入りクロワッサン 芋好きなので購入 クロワッサン生地 めちゃバター そのままだと食感微妙 表面の焼き目はやや硬め さつまいも餡 さつまいも!ゆるめでねっとり 角切りのさつまいもほっくり しっかり甘い 黒糖はなんとなく感じるような トースターで温めた 表面パリッパリサクッサク!パリパリすぎて噛むたびに崩れて溢れる さつまいも餡はより甘くなる 温めた方が絶対に美味しい 美味しかった ・あんバターフランス あんバターフランス好きなので購入 フランスパン ギュッとみっちりむっちり 小麦の味!やや塩気も感じる あんこ こしあん ほっくりねっとり しっかり甘い バター 有塩 ブワッと油脂感広がる ちゃんと塩気あって素晴らしい! あんバター合わさるとあまじょっぱくて最高!パンとよく合う! あんバターを一度取り除き、パンだけトースターで温めた パン表面さっくり中もちもち バターすぐ溶けて液体になる注意 そのままでも温めても美味しい パンは温めた方が美味しい とても美味しかった 餡とバターのバランスが良くて、ちゃんとあまじょっぱくて、パンも美味しくて、私の好きなあんバタフランスだった ・めんたいフランス 明太フランスも好きなので購入 フランスパン ギュッとみっちりむっちり めちゃガーリックだわ 明太 粒々プチプチ ピリ辛 バターの油脂感 トースターで温めた パン表面さっくりパリパリ、中もっちり 明太はゆるくなりバター溶けてジュワジュワ沁みてる 温めた方が美味しい 美味しかった このお店はパン・ド・ミとメロンパンが有名なのかな? 美味しいパン屋さんだと思うけど一通り食べたいの食べて満足してしまった あんバターフランスは良かった
2024/12訪問
1回
・【期間限定】ビスワッサン(焼き芋) ・くるみロール ・クリームチーズくるみ ・デニッシュバー(ザクザクシュガー) 「毎日13時〜販売!! ✩ザクザク✩」 ------ 毎月15日はリトマの日 税抜800円以上でお皿orコーヒーorスープが貰える 7〜9月のお皿が一番かわいくて、タイミング合わせて来た 全て翌日食べた ・【期間限定】ビスワッサン(焼き芋) 芋だ 芋の味する 香りも味も甘い 表面のビスケット生地はごく薄い 甘い 黒胡麻 香ばしい 合う トースターで温めた 表面ザクザク より甘く感じる 温めた方が美味しい 普通に美味しかった ・くるみロール 胡桃パン好きなんだよね やや紫がかった生地 素朴な質感 パサついてない 優しい甘さ 胡桃 香ばしくほろ苦い コンビニとかスーパーで売ってる胡桃パンとほぼ同じ味と食感 トースターで温めた 表面さっくり 中ふんわり柔らかくなる そのままでも温めても美味しい 普通に美味しかった ・クリームチーズくるみ パン しっとり柔らかい 優しい甘さ 胡桃 香ばしい クリームチーズ 偏ってる トースターで温めた 表面さっくり 中ふんわりしっとり 温めた方が美味しいかも 普通に美味しかった ・デニッシュバー(ザクザクシュガー) そのまま食べるとしっとり バター感じる 砂糖のダイレクトな甘さ トースターで温めた ザクザクになった! 甘い 温めた方が美味しい 普通 安いチェーン店パン屋さん 都会の人気パン屋さんで舌が肥えてしまった私には物足りなかった…
2025/09訪問
1回
・ポワブルチーズ(ハーフ)(税込240円) ・塩クリームパン(税込250円) ・あんバター(税込340円) ・ビニール袋(税込4円) ------ 平日17時半 この時間でも割と品揃えある 全体的にお手頃価格で買いやすい 外暑すぎる バター絶対溶ける ・塩クリームパン(税込250円) 翌日食べた 分かってたけど中のクリームはカスタードクリーム(苦手) パン しっかり塩気ある ややギュッと固めの食感 カスタードクリーム ふんわりもったり バニラビーンズの粒見える あまり卵臭くなくて食べやすい はっきりとあまじょっぱくてバランス良い 美味しいなこれ トースターで温めた パンの表面パリパリサクサク クリームは温まってややゆるく、より甘く感じる パンは温めた方が美味しい クリームは温めない方が美味しい 美味しかった ・あんバター(税込340円) 翌日食べた ハード系 ギュッとみっちり 小麦香ばしい バター ゆるい ほんのり有塩 もっと塩気あって良い あんこ つぶあん ねっとりほっくり 甘いけど甘すぎず上品な甘さ 一度具を除いてパンだけトースターで温めた 表面パリパリ中もっちり パンは温めた方が美味しい 美味しかった ・ポワブルチーズ(ハーフ)(税込240円) 翌々日食べた ベースは松明なのかな?卵・乳不使用っぽい パン とてもシンプルで素朴 もっそり ゴーダチーズ チーズの味濃い 黒胡椒 合う トースターで温めた 表面さっくり 中しっとり チーズは溶けないけどやや柔らかくなる 温めた方が美味しい 普通に美味しかった 全体的に低価格でシンプルで普通に美味しい 都会の高価格でめちゃ手が混んでそうなパンとはまた別ジャンル 使いやすそうなパン屋さん
2025/08訪問
1回
・キャラメルチョコバナナカンパーニュ(税込278円) ・イチジクとクリームチーズのコンプレ(税込394円) ・北海道クロワッサン(税込308円) 「菓子パンNo.1」 ・クロックムッシュ(税込497円) 「惣菜パンNo.1」 ・御養卵のブリオッシュナンテール1/2(税込461円) ・ビニール袋(税込5円) ------ 東京駅の駅ナカ 便利 このお店はホームから近くて行きやすい 閉店1時間前でも割と種類揃ってる 袋は有料 お手拭き付けてくれる 全て当日食べた ・キャラメルチョコバナナカンパーニュ これ目当てで来た! バナナの形 バナナサイズ かわいい カンパーニュ しっとりむっちりもっちり ライ麦の香ばしさ キャラメルチョコチップ 甘々 ドライバナナ しっとりしてる バナナの味濃い 甘い 思ったより甘々 トースターで温めた しっとり柔らかくもっちり キャラメルチョコ溶けてとろとろ チョコもバナナもより甘々 パンは温めた方が美味しいけど甘さ的にはそのままの方が食べやすいかも 普通 期待とは違った ・イチジクとクリームチーズのコンプレ イチジクの形 かわいい インスタで具がぎっしり詰まってる動画見て購入 見た目に反して柔らかい パン しっとり柔らかくもっちり 小麦香ばしい 厚さ薄めで中の空洞大きい 白ワイン漬けイチジク ジューシーで柔らかい 種プチプチ しっかり甘い 白ワインは何となく程度 クリームチーズ ねっとり 塩気あるのでバランス良い 具たっぷりであまじょっぱくて美味しい レベル高い トースターで温めた パンの表面ややパリッと イチジクはより甘い クリームチーズはややギュッとしたような 温めた方が美味しい 普通に美味しかった ・北海道クロワッサン No.1とのことなので購入 ふんわりしっとり しっかりバターの味 トースターで温めた 少し焦げた 表面サクサク繊細なパリパリ 中はよりしっとり バター感増す 塩気感じる 絶対に温めた方が美味しい ジュワジュワするほどバターくどくなくて、軽く食べられるクロワッサン 普通に美味しいけど感動は無かったかな 普通に美味しかった ・クロックムッシュ No.1とのことなので購入 カンパーニュ 水分油分吸って柔らかくふやけてる ハム 普通にハム チーズ まろやか ベシャメルソース ホワイトソースのこと 冷えてるとやや胸焼けしそうな感じの味 トマトソースみたいなのも少し塗られてる ディル 爽やか トースターで温めた チーズがとろけて端は焼きチーズっぽくカリカリになる ハムもよりジューシーに ソースも美味しくなる 絶対に温めた方が美味しい 普通 ・御養卵のブリオッシュナンテール1/2 ブリオッシュに目がないので購入 1/2サイズ有難い 黄色い しっとりふんわりふわふわ 卵感強いな バターも感じる 優しい甘さ 確かに口溶け良い トースターで温めた 表面さっくり 中しっとりふわふわ 更に口溶け良くなる 卵感とバター感 温めた方が美味しい 美味しかった 全体的に普通に美味しいんだけど感動が無い…リピはないかな… 人気のパン屋さんあちこち行くけどなかなか沢村を超えるお店出てこないな… ↓気になったけど流石に食べ切れないので今回見送ったパン 期待は越えなさそう… ・あんバタースティック ・クリームチーズサンド ・ミルクスティック ・明太フランス
2025/06訪問
1回
・六本木塩パン ・フィグエノア ・もちもちミルクパン ・クロワッサン ・渋皮マロンのホテルブレッド ・カヌレ クラシック ・カヌレ キャラメルショコラオ・レ ・カヌレ キャフェ・マスカルポーネ ------ 22時までやってるの凄い 21時半でもそこそこ商品あった 商品札にかたさレベルが載ってる カヌレはずらっと残っていて思わず買ってしまった…苦手なのに… ケーキも売ってる 袋は有料 ・六本木塩パン 翌朝食べた 中にバター入ってる しっとりふんわりみっちりもっちもち めちゃモッチモチ ほんのり塩気ある バターはなんかざらついた食感… トースターで温めた 溶けたバターが垂れるので注意 底がカリカリ 中はより柔らかくもっちり 塩しっかり感じる でもしよっぱい程では無い バターは溶けてジュワッと 温めた方が美味しい これは美味しい塩パンだ 美味しかった ・フィグエノア 翌日食べた 紫がかった生地 皮はギュッとハードめだけど中は柔らかくしっとりむっちり マッシュポテトは分からない イチジク 大きくてたっぷり 水分多めでねっとり しっかり甘い 種プチプチ クルミ ざっくり 香ばしい 全体的にイチジクの存在感が強くて甘い 胡桃は隠れる トースターで温めた より柔らかくしっとりもっちり イチジクはより甘い 温めた方が美味しい 美味しかった ・もちもちミルクパン 翌朝食べた サイズギリギリの袋にみっちり入れられていて、潰さずに取り出すの大変 めちゃしっとり ふんわりもっちり 優しい甘さ トースターで温めた 表面さっくり 中ふんわり 焼きたて感出る ミルクの優しい味する 優しい甘さ 温めた方が美味しい 美味しかった ・クロワッサン 翌朝食べた 表面パリッと 中しっとり めちゃくちゃバター! バター感強くて美味しい トースターで温めた 表面パリパリサクサク 中はよりしっとり ジュワジュワするほどではない 油脂多過ぎず食べやすい!なのにちゃんとバターの味する!凄い!塩気しっかりある 温めた方が美味しい とても美味しかった ・渋皮マロンのホテルブレッド 翌日食べた しっとりふんわり 皮は割とギュッとしっかり食感 ほんの少しだけ甘くて塩気ある マッシュポテトは分からない 見た目的にもっと柔らかくて甘いパンかと思ったけど実際は素朴な感じ マロングラッセ 柔らかいからか大きさバラバラ 水分多くねっとり しっかり甘くて洋酒感ある 渋皮栗 丸ごと ほっくりねっとり マロングラッセ程ではないがしっかり甘い トースターで温めた 表面さっくり 中しっとり バター染み出して油脂感増した!栗たちはより甘々 温めない方が好きかな 美味しかった ・カヌレ クラシック 翌朝食べた 外カリカリ 中しっとりみっちりむっちり 焼き目はほろ苦く香ばしい 甘い ラム酒の味しっかりする ラム酒が勝つからかカラメルの嫌な感じしない トースターで温めた 柔らかくなった 表面はネチっと歯に付くような感じ より甘く、よりラム酒 温めずそのまま食べるべき 私カヌレあんまり好きじゃないけどこれは美味しかった まあそれでもカヌレ苦手なんだけど 普通に美味しかった ・カヌレ キャラメルショコラオ・レ 翌朝食べた 上の丸いチョコ 甘い 中はクランチでサクサク 外ややカリ 中しっとりみっちりむっちり 甘い キャラメルとミルクチョコの味する 後味でオレンジの風味 トースターで温めた 表面のチョコも上のチョコも溶けて微妙 柔らかくなった より甘々 甘すぎてオレンジが隠れる 温めずそのまま食べるべき 普通に美味しかった ・カヌレ キャフェ・マスカルポーネ 翌朝食べた ココアパウダーあると美味しそうだけど扱いづらい 周囲が汚れる 上の丸いビターチョコ 中はクランチでサクサク 外ややカリ 中しっとりみっちりむっちり 甘い コーヒーの味!マスカルポーネはなんとなく…? トースターで温めた 表面の白いチョコも上のチョコも溶けて微妙 ココアパウダーは油分でペタッとなる 柔らかくなった 表面はネチっと歯に付くような感じ より甘々 甘すぎる 温めずそのまま食べるべき 普通に美味しかった カヌレ3個きつい 客観的にどんなに美味しくても私はカヌレが苦手なんだと再確認 もう選ぶのやめよう… 甘すぎるしこのカラメル感もバニラ感も苦手だし食感も苦手
2025/04訪問
1回
・ショコラロック ・ショコラフランス(1/2) ------ 全て翌日食べた ・ショコラロック 中は白い ガリっと 皮は特に固くて噛み応えある パンは水分少なめのフランスパン 小麦の素朴な味 表面はチョコ ボロボロ溢れる 甘いけど甘すぎず食べやすい バターはなんとなく トースターで温めた チョコがジュワッとして油脂感増した パンは皮はざっくりジュワッと揚げ焼きみたいになった 中の白い部分はやや柔らかくなりもっちり 全体的に甘さと油脂感が増してヘビー 普通 ・ショコラフランス 真っ黒 ハード系たけどソフトめの食感 ほろ苦いココア味 チョコチップ 柔らかめ クランベリー 甘酸っぱい 少ない くるみ ざっくり 香ばしい 具の量もっと欲しい トースターで温めた 表面さっくりサクサク 中ふんわり 噛みやすくなった チョコは溶けてより甘い 胡桃は香ばしい 生地は温めた方が美味しい 普通 街中のチェーン店パン屋さんって感じ ハマらなかった
2025/02訪問
1回
・ピーナッツフランス(税込199円) ・クリームチーズパイ(税込324円) ------ 営業時間8:00〜24:00らしい まじか 21時 品揃えしっかりある 焼きたて表示まである…すごい 店員さんは高齢女性1名 現金のみ可っぽい 手作り感万歳のパンが沢山 昭和感ある 安い! 惣菜パン(コッペパンに揚げ物やポテサラや焼きそばを挟んだもの)は具がみっちり 私が惣菜パン苦手なのと、食パン系がちょっと素朴そうで、菓子パンを選んだ あまり目が欲しくならない感じ…手作り感とか古き良きとかに惹かれない現代っ子で申し訳ない 翌日食べた ・ピーナッツフランス パン 薄い茶色 ハード系っぽくない みっちりむっちりぎゅっと硬めで素朴 ピーナッツバター挟まってる ゆるめ 甘い ピーナッツバター好きなんだよね トースターで温めた 表面サクサク中しっとり柔らかく噛みやすくなる ピーナッツバター溶けて染み込んでじゅんわり、より甘く感じる パンは温めた方が美味しい ピーナッツバターはどちらでも良い 普通に美味しかった ・クリームチーズパイ デニッシュ しっとり歯切れ良い バターたっぷり 中にクリームチーズとブルーベリー?ジャム クリームチーズ ねっとりゆるめ 甘い 甘いチーズケーキの味 ブルーベリージャム 甘い 全体的に甘い トースターで温めた 表面さっくり層パリッと、中ギュッとじゅんわりバター 油脂感増す クリームチーズとブルーベリージャムはより甘くなる 温めない方が油脂感と甘さ控えめで食べやすい うーん微妙 人気の理由がよく分からなかった 懐かしさや手作り感がノスタルジックで良いのかな 営業時間長いのは凄いと思う
2024/08訪問
1回
・パンケーキ風ブリオッシュ(税込260円) ・はちみつ紅茶パン(税込250円) ・チョコ好きのチョコブレッド(税込270円) ・チョコバナナデニッシュ(税込280円) ・レジ袋(税込5円) ------ 閉店間際だが値引きなどはなし 当日食べた ・パンケーキ風ブリオッシュ ふんわりしっとり バニラ?卵?感強い バター めちゃゆるく柔らかい 有塩バターなのでパンの甘さと合わさって良い うーん甘い トースターで温めた バター溶けて染み込んだ 表面ザクザク中ふわふわ バター染みた部分ジュワッとあまじょっぱくて美味しい 温めた方が美味しい 普通 ・はちみつ紅茶パン 表面ガリガリ 蜂蜜塗られてる アーモンドスライス乗ってる パンはしっとりふんわり 黄色い部分は蜂蜜味なのかな?茶葉混ざってる部分はしっかり甘い紅茶の味する これも甘い トースターで温めた 表面ジャリジャリ甘々 パンしっとりねっとり 甘すぎる 温めない方が美味しい 普通 ・チョコ好きのチョコブレッド ハード系っぽく見えたがしっとり柔らかめ パン生地はカカオ感ちゃんとあって美味しい チョコチップ 甘い ビターチョコにして… チョコダイス 甘い ビターチョコにして… やはり甘い トースターで温めた パンはより軽くふんわりしっとり チョコ溶けてトロトロ甘々 甘すぎる 温めない方が美味しい 普通 ・チョコバナナデニッシュ バナナチップ ジャリジャリ 表面のカラメリゼ パリパリ 甘い デニッシュ しっとり 甘さ控えめカカオ味 チョコクリーム 甘い バナナクリーム 激甘 チョコとバナナの組み合わせやっぱり間違いない やはり甘い トースターで温めた デニッシュ油脂染みてジュワジュワ チョコとバナナトロトロ激甘 温めない方が美味しい 普通 全部激甘できつい やっぱり私は砂糖や油脂たっぷりのパンやデニッシュとかより、ハード系の素朴なパンが好きなんだな 普段通ってる人気のパン屋さんはやっぱり美味しかったんだなと再確認させられた そういう再確認できる瞬間も大事だよな…
2024/03訪問
1回
・クロワッサン(税込390円) 「「TOLO PAN TOKYO」のスペシャリテ!低温発酵させる事で発酵バターの風味を最大限に引き出しました。“ハラハラ”とした繊細な食感がお楽しみいただけます。」 ・パンオショコラ(税込420円) 「「TOLO PAN TOKYO」人気No.2! 2種類のチョコの食感&サクサク生地ヴァローナ社のチョコを使用しています。」 ・イチゴのノアレザン(税込550円) 「赤ワインの虚像を生む真夜中のイチゴのノワレザン。赤ワインを使わずに赤ワインで作ったような香り成分を集めた「香り」をテーマにしたパンです。当日はそのままスライスして。軽くトーストしても美味しいです。」 ・【11時以降】エビトースト(税込450円) 「ぷりぷりの食感を出す為、あえてプロセッサーを使わず手切りで大きめにカットしたえび、パクチー、パセリ、ココナッツパウダー、スイートチリソースを合わせています。11時以降に焼き上がる商品のため、10時台のお受け取りはできかねます。あらかじめご了承くださいませ。」 ・コーンパン(税込460円) 「コーンの甘味たっぷり、ふっくら食感、おやつにもお食事にも!コーンがたっぷり60%!」 ・トロドッグ(税込490円) 「人気のデニッシュ生地を使用した、そこらじゃ食べられないデニッシュベースのドッグパン!ローストフスマを使ったサクサクの生地にジャンボフランク!食物繊維豊富で、食べ応えも充分。」 ・ビニール袋(税込10円) ------ 予約は前日の営業時間まで 狭い店内なので入店は4名までだけど、殆どの人は守ってないし、店員さんも何も言わない 丁度11時前に行って、11時にエビトースト出てきた カレーパンは売ってなかった どんどん焼き上がるので、タイミングによって買えたり買えなかったりしそう ざっくりした包み方なので、持ち帰ったら袋の中がクロワッサンなどのパンくず溢れてた ・クロワッサン 翌朝食べた しっとり めちゃんこバター トースターで温めた 表面パリパリサクサク 中バター染み出してジュワジュワ ものすごいバター オイリーでかなりヘビー 飲み物必須 温めた方が美味しい 美味しかった ・パンオショコラ 翌朝食べた 層がしっかりしていてパリパリザクザク バター チョコレートは柔らかくなめらか 甘さ控えめでビター チョコはそこまで多くも少なくもない、やや少なめくらい トースターで温めた 表面パリパリザクザク めちゃバター チョコは溶けてトロトロで甘い やはりオイリーでヘビー 飲み物必須 パンは温めた方が美味しいけど、チョコは温めない方が好き 美味しかった ・トロドッグ 大抵のソーセージが苦手なので買うか悩んだけど気になって買ってしまった ビジュアル良い 翌朝食べた デニッシュ生地 しっとりふんにゃり サクサクではない ジャンボフランク 極太 皮パリッと 油脂たっぷりジューシー 胸焼けしそうな嫌な感じしない 美味しいソーセージだ チーズ チーズの味濃い 美味しい トマト系のソース 酸味ありほんのりピリ辛 トマト系パスタの味 トースターで温めた デニッシュは相変わらずジュワジュワ ソーセージはやはり温かい方が良い、脂が滴る チーズは柔らかくなった 全体的によりジューシー 温めた方が美味しい 美味しかった ・エビトースト 匂いが強い 正直臭いw 翌朝食べた パン セミハード? しっとり 何かのソース?ピリ辛 えび プリプリ 柔らかい 美味しい パクチー めちゃパクチーの匂いと味 パセリ、ココナッツパウダー よく分からないが雰囲気はある めちゃエスニック タイ料理感 匂いは苦手だが味は好き トースターで温めた パンは表面ザクザク、中しっとり 温めた方が美味しい 美味しかった 以上4つは全部油脂たっぷりヘビー 油脂摂取しすぎて顔がテカリそう ・コーンパン 翌日食べた コーンの香りする ハード系だけどそこまで固くない 皮も柔らかめ 中はしっとりもっちり 塩気しっかりある コーン 少ないな…本当に60%?重量か… 焼かれて水分抜けてる 甘みはあまり感じない 存在感薄い 素朴だな コーン感が弱すぎる この4倍くらいコーン入れて欲しい ちょっと期待外れ トースターで温めた 皮はパリパリ 中はより水分たっぷりしっとり ややコーンの味が強くなった 温めた方が美味しい 普通 これは買わなくて良かったな ・イチゴのノアレザン 翌日食べた 胡桃が周りにびっちり付いてて見た目が凄い パンはハード系だけど柔らかい 茶色い 水分多くてしっとり 確かに赤ワインみたいな風味する 中のドライフルーツはレーズンかと思ったけどイチゴなのね 甘酸っぱくジューシー 甘くて味濃い 胡桃 ザクザク 香ばしい 全体的に味濃い 他には無い感じで良いね トースターで温めた 胡桃がより香ばしく、サクサクと軽い食感になった そのままだとずっしり、温めると軽くなる 温めた方が美味しい 一度冷凍保存してトースターで温めたら、なんだかギュッとねっちりとしてしまって微妙だった とても美味しかった 美味しいパン屋さんだな ↓気になったけど今回は買わず ヒガシヤマ、ミルクフランス、くるみぱん、カレーパン