2回
2020/11 訪問
西尾さんに久しぶりにお会いできてよかった!お人柄も料理も大好きです
新宿の伝説の静岡おでんのお店、西尾さん。
こちらのお店、人気店で予約がなかなか取れない事でも有名なお店です。
以前、運良く予約が取れてこちらにお邪魔してから、すっかり西尾さんのファンになってしまいました。
今回も幸運にも予約が取れたので、
久しぶりに西尾さんに行ってきました。
こちらは、本当何を食べてもおいしんですが、
西尾さん自身のお人柄がとっても素敵で、大好きです。
とってもダンディで、往年の俳優さんのような素敵な風貌なんですが、本当にホスピタリティーが素晴らしく、お会いするとなんだかすごくあったかい気持ちにさせてくれる方です。
ちなみに、こちらは、本当何を食べてもおいしいですが、私が特に好きなのは下記のメニューです。
①鯵の刺身
表面をバーナーで炙ってあって、塩味もちょうどよく、脂がのっててめちゃくちゃおいしいです。
レモンを絞っていただきます。
②手作りさつま揚げ
この度、一年半ぶりに復活したそうです。
以前食べて大好きになった一品です。
お醤油を少しつけて、熱々ハフハフを頬張ると幸せな気持ちになります。
③揚げじゃがの塩辛バターのっけ
揚げたしゃがいもに塩辛とバターがのってあるんですが、この塩辛がめちゃくちゃおいしくて、
バターのミルキーな感じとすごく合います。
揚げじゃがはからっと揚がってて、この絶品塩辛バターとすごく合います。
④ネギトロ刺しカナッペ
トロッとしたネギトロとサクサクのカナッペ、そして海苔の相性が抜群です。
お酒のおつまみにぴったり!
⑤たらこバターうどん
うどんのゆで加減がちょうどよくて、たっぷりめのたらこバターと絡めてあって、上に載せてあるのりと混ぜて食べると最高です!
上記のもの以外にも、
名物の静岡おでん(味染々の大根やさつまあげが特にすき)、手作りじゃない牛肉コロッケ(メニューにこう書いてあります。笑。サクッと揚がってて、中がほくほくでおいしい!)や手羽先揚げ(皮がパリッとしててジューシーでおいしい!軽くお塩を振っていただきます)等もおいしいです。
また、ここは、こだわりの昆布を使った焼酎割りも名物で、昆布と干し梅干の瑞恵割りや、昆布と削りかつお節のだし割りも、すごくおいしいです。
みかけも、とっても美しいお酒です。
尚、西尾さんは、お一人で全てやってらっしゃいますので、食べたいものは、できるだけ早めにまとめて頼まれて、楽しく気長に待ちながら、飲む事をおすすめします。
それから、こちらのお店は、
基本的に当日予約のみになります。
これ以上予約が取りにくくなると嫌なので、
あんまり人に教えたくないような、でも、
本当にいいお店なので、ついついおすすめしたくなっちゃう、西尾さんはそんなお店です。
(お酒も料理も、お値段が良心的でコスパも素晴らしいです。)
本当、西尾さん、大好きなお店なので、
また頑張って予約して伺います。
どうもごちそうさまでした!!
2023/02/19 更新
こちらは、百名店(2021)でありながら、知る人ぞ知る新宿の伝説のお店です。地下を降りたところにある本当に隠れ家のような不思議なお店で、私も旦那さんも初めて行った日から、西尾さんの素敵なお人柄と心のこもったおいしいお料理の数々に触れて、すっかりファンになってしまいました。
こちらのお店のお料理は、名物の静岡おでんをはじめ、西尾さんが厳選したアットホームなメニューが中心なんですが、一品一品とってもこだわって作ってらっしゃるので、どれもおいしいんですよね。
それから、こちらのお店は、なかなか予約が取れない事でも有名で、100回以上かけてやっと繋がったという方も珍しくありません。
ちなみに、私も詳細は控えますが、この日も、かなりの回数お電話させていただました。
尚、予約システムが変わって現在お店は★完全当日予約のみで★13時ジャストからの電話予約しか受付けていませんので、何卒ご注意下さい。(フライングは厳禁です)
そんなに電話してまでも、また行きたくなってしまうお店が、西尾さんなんですよね。
なんていうか、私も旦那さんも、定期的に西尾さんに会いたいなぁ、そして西尾さんのあのお料理がたべたいなぁって気持ちになるんですよね。
夫婦の日常会話の中に、西尾さんお元気かなぁというのが定期的に普通にあるぐらい、すっかり西尾さんのファンです。笑
西尾さんは、まるで往年の俳優のようなダンディな方で、ホスピタリティー溢れる優しい笑顔がとっても素敵で、お話してるとこっちまでなんだかすごく優しい気持ちになってしまうんですよね 。
まるで隠れ家のような秘密基地のようなこちらの店内は座席数が少ないので、お店にいる人達みんな、西尾さんの優しいお人柄に触れて、優しい気持ちが店内に広がって、帰る頃にはなんだかすっかり癒されてしまうような不思議なお店。
西尾さんのお家で、アットホームで心のこもったおもてなしをうけたような気分になるというか。
(うーん文章で説明するのが難しい。。。笑)
ちなみに、こちらのお店は、本当何を食べてもおいしいですが、この日は下記のものをオーダーしました。
①西尾さん手作り 復活さつま揚げ
以前食べて大好きになった一品です。西尾さんの自家製で、揚げたて熱々を提供してくれます。
中がふわっふわっで、お醤油を少しつけてハフハフ言いながら食べるととってもおいしいです。
生姜をたっぷりのせてくれるのもうれしい。
②団しゃく芋とさつま芋の揚げじゃが塩辛バターのっけ
大好きでクセになる一品。揚げたしゃがいもとさつまいもに、塩辛とバターがのってあるんですが、この塩辛がこだわりの青森の塩辛で、めちゃくちゃおいしくて、バターのミルキーな感じとすごく合います。
じゃがいもも、さつまいもも、すごくからっと揚がってて、中ほくほくの熱々で、とってもおいしいです。この日は、あまりにおいしくて、追加オーダーしてしまったぐらい。笑
③タラコバターうどん
これもめちゃくちゃ大好き。
ゆで加減のちょうどいいうどんに、たっぷりめのタラコバターと絡めてあって、上に載せてある岩のりと混ぜて食べるととってもおいしいです。
これもいつももう一皿食べたくなってしまいます。笑
④手作りじゃない揚げたて!アツアツ牛肉コロッケ(ご丁寧に、手作りじゃない、とメニューに書いてあります。笑)
さくっと揚がっていて、中がほくほくで、こちらも揚げたて熱々を提供して下さるので、ソースをかけて食べるととってもおいしかったなぁ~。
⑤西尾さんが惚れた十文字鶏の手羽先揚
これも大好き一品。びっくりするぐらい皮がすごくパリッとしてて、なのに中のお肉はすごくジューシーでとってもおいしいんです!
軽くお塩を振っていただくと本当最高。こちらは、一本からオーダーできます。
⑥名物静岡おでん
黒はんぺんや大根、さつま揚げ、ミックス等色々オーダーしましたが、どれも味がしみしみでおいしいです。私は特に、こちらのおでんは、大根と黒はんぺんが好き。
⑦冷やしTOMATO 塩とマヨネーズで
トマトが新鮮ですごく冷やしてあって、箸休めにピッタリ。マヨネーズをたっぷり添えてくれるのもうれしい。
⑧焼き立てぷりぷりいか焼き(この日の限定メニューで八人前で売り切れのメニューです)
その名のとおり、焼き立てのいかが、ぷりっぷりで添えられたマヨネーズに一味をかけて、それと一緒に食べるととってもおいしかったです!
焼き加減が抜群でシンプルだけど、すごくおいしい。
⑨信州から届いた葉わさび漬け(この日の限定メニュー)
お酒のあてにピッタリの一皿。ピリッと辛くて、クセになります。
★〆で出して下さるお味噌汁
〆で出して下さる三つ葉が入った優しい味のお出汁が効いたお味噌汁が、これまたとってもおいしいんですよね。しみじみおいしいなぁとほっこりするお味噌汁です。
また、ここは、こだわりの昆布(京都の昆布屋さんのこだわりの昆布だそう)を使った焼酎割も名物で、
昆布と干し梅干の瑞恵割がすごくおいしくて、旦那さんはこれの替玉焼酎&お湯を四杯もおかわりしてました。笑
みかけも、とっても美しいんですよね。
瑞恵割以外にも、シンプルに昆布だけの昆布割、昆布と削りたてかつお節のだし割もあり、これらはお一人様どれか一つのみで、替玉焼酎&お湯でおかわりを楽しむ形になります。
ただし、仕入れた昆布が売り切れだと、日によっては飲めない可能性も高いそうですので、あしからず。
こちらのお店は、西尾さん、お一人で全てやってらっしゃいますので、食べたいものは、できるだけ早めにまとめて頼まれて(紙に書く形です)、楽しく気長に待ちながら、飲む事をおすすめします。
本当は、これ以上予約が取りにくくなると嫌なので、あんまり人に教えたくないような…と思いながら、でも本当にいいお店なので、ついついおすすめしたくなっちゃう、西尾さんはそんなお店です。
今回も食べログに、クチコミ投稿するかどうか正直迷いましたが、素敵なお店なのでいろんな人に知ってほしい気持ちもあり、以前書いたクチコミ同様、投稿する事にしました。
それから、お酒もお料理も、お値段が全体的に良心的で、コスパも素晴らしいお店です。
西尾さん、本当大好きなお店なので、また頑張って電話予約して伺います。
この日もお料理とってもおいしかったです!
そして、西尾さんに久しぶりにお会いできてうれしかったです。どうもごちそうさまでした!