カプチーノさんのグルメさんが投稿した京都 和牛料理 一石三鳥(京都/七条)の口コミ詳細

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京都 和牛料理 一石三鳥梅小路京都西、丹波口、京都/焼肉、すき焼き、中華料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

店舗まで人力車利用もできる‼︎観光地の喧騒から少し離れた隠れ家のような京都店♡


大阪で何度か来店した事のある一石三鳥さんがついに京都にオープンされると知り、京都人ならこれは行きたい‼️と早速行ってきました♪


お店は西本願寺の近くで
雰囲気のある素敵な
THE大人の隠れ家という感じでした♡

案内され入っていくと
照明の明るさを落とした高級感漂う店内。

シェフを囲むように配置した
カウンターが広がっていました♡


素敵◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚


これは期待できます‼︎


◾️一石三鳥コース
¥13,800(税込)


■サーロインユッケ
福島県産花乃牛を使用
大分県産蘭王を絡めて
九条ネギとガーリックチップを巻きながら頂きます♡
蘭王がめちゃくちゃ濃いオレンジで、濃厚な味でした⑅︎◡̈︎*
花乃牛がまた綺麗なお肉なんです‼︎
肉の旨みをたっぷり味わえます


■一石三蟹
ズワイや渡り蟹を使った香箱ガニ
雄と雌の蟹にXO醬を加えてあり蟹もしっかり堪能できすよ⑅︎◡̈︎*


■厳選牛の塩焼肉盛り合わせ
焼肉はテーブルに備えられており、板を外して頂くと鉄板が出てきました♪
すごーい(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
こういう演出も嬉しいですね❤︎

◎上タン しっかり分厚いのに柔らかい
◎ 松坂牛の肩サンカク 肉汁が溢れて美味しい
◎ 但馬牛三角バラ  トロける旨みたっぷり


■小籠包
もちもちした生地に溢れでてくる
肉汁がたまりません(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
せいろを持ってきて頂き
オープンするときのワクワク感
あつあつを、ふーふーして食べる幸せ♡


■おまかせ前菜盛り合わせ4点
◎白菜キムチ
◎四万十のガリキムチ
◎徳島の鳴門ワカメのナムル
◎センマイときくらげの黒酢和え
これはお酒がすすんじゃう(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)


■厳選牛のタレ焼肉盛り合わせ
◎いちぼ花乃牛
◎はらみ但馬牛

どちらもタレに合う柔らかく
旨みがたっぷりのお肉でした♪


■本日の一品
神戸牛を使った骨付き酢牛
こちらが出てきた時はそのフォルムにびっくり‼️
何が出てきたの⁉️
思わず声が出そうになります♡

お店の方が、酢豚ならぬ『酢牛』ですと(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
なんと、豚ではなく牛でできてる❤︎❤︎
一口ガブリとすると、絶妙なお酢の効き具合‼︎
甘辛く旨みがたっ〜ぶり‼️
これはやみつきになる美味しさ◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚
本当美味しい〜〜!!
ぜひ、こちらのお店で体験してほしい美味しさです


■厳選牛ホルモン味噌焼肉盛り合わせ
とろホルモンとレバー
ホルモン好きでなくても、ハマる美味しさでした


■名物!鯖出汁冷麺
一石三鳥さん名物とも言える
鯖の出汁が効いてる冷麺(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
出汁がほんとに美味しいのです♡
シャーベット状になってる出汁が麺に絡んで
より旨みをアップさせてくれてます


■大人の京かき氷
抹茶を凍らせて作ってあるので、とっても濃厚
口の中に含む度に味わい深い
目の前で柿をスライスしてくれるパフォーマンスもとっても嬉しいっ❤︎
〆には最高のスイーツでした(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
見た目はオシャレパフェ♡

今回は➕¥1,300で
香箱蟹のチャーハンを注文♡

料理人さんが中華鍋を振って魅せて下さった
パフォーマンスもさらに美味しさアップでした⤴️

味付けはガーリックではなく、蟹のXO醬を効かせて作られていて、とっても美味しいチャーハンでした⑅︎◡̈︎*


今回はお肉に合うお酒を聞いて注文しました♪


カウンター席からシェフの匠な技を見ながら料理を味わい、五感で食のライブパフォーマンスを体験できるこちらのお店は本当に行く価値があると感じました。
個室もあるので色々な用途で使えますね⑅︎◡̈︎*

そしてなんと‼️
京都府民にしか注文できない裏コースがあるそう


でも京都府民じゃないよ〜って方にも嬉しい情報
今回のオープニングでは
世界各国&47都道府県から1番乗りでお越しのお客様が無料になる企画もあるそう♡♡♡


さすが一石三鳥さん!
太っ腹すぎる企画だぁ(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)


まだまだ秋の紅葉が素敵な京都に来られた際にはぜひチェック☑️しておいてね♡

2024/12/06 更新

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