ringo128128さんが投稿した札幌 すし白(北海道/西11丁目)の口コミ詳細

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札幌 すし白狸小路、すすきの(市営)、すすきの(市電)/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

道産&豊洲の融合の江戸前寿司が絶品!

すすきの駅からも近くs3中谷ビルの3階
にある『札幌 すし白』

12月8日オープンした
北海道産・豊洲の融合の
江戸前寿司が絶品でした♪

カウンター席や個室席もあり
記念日やデートや接待にも
良さそうです

<ディナー>
白 -HAKU -車海老・とろたく中巻含む
【21品】上おまかせコース   15000円税込

◎先付茶碗蒸し
お出汁が効いた茶碗蒸しにカニのあんがのっていて
上品な味わい

◎握り
すみいか 弾力ありサクッと食感
大トロ 口の中でとろける大トロ
こはだ さっぱりとしたお味

◎一品 あん肝旨煮
濃厚なあん肝にワサビをのせ、甘味あるタレもよく合いました

◎銘々鍋 クエのしやぶしゃぶ
クエを軽くしゃぶしゃぶ!ポン酢でさっぱり新感覚で美味!最後にポン酢を出汁で割って飲むのが斬新

◎握り
さわら しっとりとした食感
キンキ 高級なキンキは味も食感最高
マグロ漬け 赤身でゆずかけて絶品!

◎一品 白子ポン酢
クリーミーな白子にすじ青のりともみじおろしで濃厚で美味

◎中巻 カンパチの西京焼き
脂がのったカンパチの西京焼きは日本酒ととっても合いました

◎握り とろたく中巻
マグロのたたきと沢庵のコラボは最強でした!

◎握り バフンウニ軍艦
気持ち山盛りバフンウニ!すごく贅沢な気分!今年初のバフンウニ♡

◎握り 車海老
一匹丸ごととても大きい車海老

◎イクラ小鉢
イクラはプチプチ食感!
すじ青のりがいいアクセント

◎握り 穴子煮
すごく柔らかくて美味しかった

◎巻物 稲荷かんぴょう巻
稲荷の皮で巻いたかんぴょう巻は初めて!斬新な新しい!

◎玉子
お寿司屋さんのダシが効いた玉子焼き

◎赤だし
お寿司に赤だしの汁物で〆

◎季節の果物 梅酒のゼリー
フルーツはぶどう、いちご入、
梅酒のゼリーでさっぱり♪

お店の方も雰囲気良くて
また、伺いたいお店です


2025/12/19 更新

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