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昼の点数:4.1
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
千屋牛焼肉で昼から満腹!
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あしん定食
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メニュー
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2025/04/22 更新
同級生4人でドライブ2時間。遠足気分で焼肉だけ食べに行く。11時オープンで10到着。これで5番目。オープンまで1時間は隣のJAで地元の野菜買ったりゆっくりできる。
さて今回はあまり脂の少ないカルビと赤身のあしん定食2500円、ホルモン1人前。
ドライバーの私はウーロン茶で他3名は生ビール。
さて注文はタッチパネルで行い待つ事5分ほどでドリンク、さらに5分ほどで定食到着!
焼くぞ〜!
あれ、赤身なのに少しサシがある。カルビも適度にサシが入ってる。肉の下にピーマン、タマネギやニンジンもしっかり隠れてるので野菜もたくさん食べられる。
さて赤身をじっくり焼いて塩で食べてみる!
あー赤身なのにじわじわと脂も出てきて肉の味がしっかりする。これは塩で頂くのが凄く合う。ミニステーキを食べてる気分になる。
ワサビも欲しい。マイワサビ持ち込みしたい。
次にカルビもとりあえず塩で頂いてみる。脂がジュワッと出てくる。これは塩も味噌ダレも試したけど一番は備え付けのポン酢が良く合うな。
赤身の肉質は柔らかく脂が結構スッキリしてて塩がよくあう。タレだと肉の旨味が感じ難くなるので塩一択。
カルビは色々試すのがいいかな。
ホルモンは国産だけどタレかな。
この日は40分ほど食べてほぼ食べ終わる直前に地域で停電がありして店内は真っ暗。ロースターの火も消えてしばらく待ったが復旧ならず。あと野菜を少しだけ食べ残しがあったが退店。レジも動かないので現金で丁度お支払い。
美味しかったですねー!
上カルビ、上ロースの千屋牛定食3500円も魅力あるので今度はあしん定食と千屋牛定食の食べ比べ確定。
ご馳走様でした。