「丼」で検索しました。
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日曜日午後2時過ぎ。丁度先客が途切れたところで入店。早速注文するとあっという間に3組7人がご来店。 いろんな穴子食べたかったので穴子わっぱを注文。 煮、焼き、佃煮のあなご。どれも良い味。 煮穴子は柔らかく、焼き穴子は香ばしく、佃煮は山椒の風味。添えられたワサビが味を引き締めて爽やかにしてくれます。 結構なボリュームでお腹いっぱい。 最後は別の茶碗につけてお吸い物を入れてサラサラとお口直し。 やま義定食は穴子丼と別皿で焼き穴子。ひね鳥のポン酢和えもついてこれまたお酒飲む方にはいい感じ。 姫路に来た際は満足度高いのでまた寄りたいお店です。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
初来店。 豚バラがメインらしいが、脂が多すぎると厳しそうなのでまずは豚バラとロース肉のハーフ&ハーフでお試し。 量もわからないので並で！ 夜7時30分頃入店でも3組ほど居られましたが、席は多いので余裕です。 待つこと10分位かな。 想像通りのお味。なので心配は必要なかったかな。 甘さのある醤油ダレが、豚バラの焦げた感じと良くあって美味しい。 ロースは多分脂がないせいで焦がさないように焼いてくれてるのでタレの焦げた感じはないので、少しあっさりした味わい。 ロースには少し物足りなさを感じるのでテーブルに備え付けの追いダレ少々と七味をパラリ。 味が引き締まる。 好みでしょうが圧倒的に豚バラが美味しいです。 豚バラには追いダレなしで申し分ない。 思っていた通りの味で満足。 ただまんま想像通りなので感動したとか、素晴らしいといった感想などはない。 また来るかと考えれば普通に来るし、これならテイクアウトもあり。 これだけの味を1,000円ほどで素早く提供していただけるのなら感謝。 食器を洗うこともせずに帰れること考えれば当然の価格だと思う。 また機会があれば是非利用させて頂きます。
2024/01訪問
1回
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天ぷら定食お腹も心も満腹です！