この口コミは、たくちょん20363さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/11/19 更新
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フグを食べにきました
ランチだとかなりお安く食べれます
フグ食べようと思うと1人だと断られる店がほとんどですがこちらは予約を受けてくださいました
道路沿いの方からは店に入れず回ってお店に入れます
お昼のメニューを確認です
この日はふぐミニ会席7600円を予約していきました
ふぐの郷臼杵推薦店です
過去に近くのふぐのお店でかなり感動したことから臼杵でふぐを食べるのにはまりました
今回のお店も期待大です
ふぐの宅配などもやってるのですね
靴を脱いで上がると部屋がいくつもあります
お部屋に料理が運ばれてくる仕組みです
今回はこちら葵の間という部屋をとっていただきました
1人なのに部屋をご用意していただきありがたいです
料理の撮影はできません
臼杵ではふぐの特殊部位が食べられますので撮影禁止のところが多いです
あるいはそれが入ったものが撮影禁止だったりします
ここは全て撮影禁止です
なぜかネットに写真あがったりしてますが基本NGですね
立派なお部屋を用意してもらい嬉しいです
お庭も見えますよ
写真がないので料理の説明だけ
ふぐ皮の和物
たっぷりのふぐ皮に特殊部位もたっぷり混ぜていただきます
てっさ
ポン酢に特殊部位をたっぷり溶かして食べます
ネギなども巻いて食べてこれが絶品
ポン酢との相性もいいです
お吸い物
ネギとフグの白身が入ってます
ゆずの皮も入ってて香りもとても良いです
お寿司
フグのお寿司と皮と特殊部位の軍艦お寿司
フグは二層になってて食感もとても良い
かぼすを絞って醤油につけて食べました
軍艦は特殊部位の味が際立って美味しいです
フグ唐揚げ
こちらもカボスで食べました
脂がのってて白身の魚とは思えないです
めちゃくちゃ美味しくて2個ついてましたがもっと食べたいと思いました
てっちり小鍋
鍋は土鍋の一人前の大きさのもので出てきました
初めてこの大きさのものみました
ねぎ、白菜、えのき、しいたけ、豆腐が入ってます
雑炊
卵でしめてあって絶品です
最後に紅茶味のゼリーに生クリームのムースがのったデザート
お給仕も素晴らしくてめちゃくちゃ満足です
ランチめちゃくちゃお得ですね