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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
本当に美味しいラーメンでした。
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2019/12/09 更新
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那珂川のおく〜の方にある隠れ家的ラーメン屋さん。
車がないと行けない場所で、
超〜穴場ですが人気店ですね。
民家を改装した内装で、入るとカウンターと小上がり席がありますが、こじんまりとしたお店です。
今回は《鶏白湯soba》をオーダーしました！
出てきたラーメンは本当に美味かったですねぇ〜！
あの低温調理してあるトロけるような柔らかいチャーシュー
炭の芳ばしさ♪
やっぱり美味かった〜
あっさりしているのに濃厚な鶏の白濁スープに魚介の旨みが加わって、ブレンダーで泡立てたスープはクリーミー！
鶏の臭みは完全に消えてて、旨味しか残っていない！見事です。
スープの美味さで、替え玉をする前にうっかり飲み干してしまいそうになりました。
麺はモチモチのちぢれ麺！
クリーミーなスープが良く絡まって、麺だけ食べてても、スープが減るので
替え玉の為に残しておくのも大変です…
次回は和風醤油にするか、坦々麺にするか迷いますね。
最後は一回りしてスタンダードに追いチャーシューで頂きたいです！
ごちそうさまでした！