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平日だと１時間前で一番だったりすると聞いて
概ね１時間前で行こう‥
回転が遅いそうだが６番以内に入れば問題ないし‥
（６席）
丸の内線ギリで１本早く乗れてしまい
１時間２０分近く前到着予定に‥
早すぎね？後続来なかったら虚しいぞ‥
駅のトイレに入り（遠回り）
１時間１２分前到着。
２人いるやん！
いやそう思ってるうちに後続！
更に１分後にもうひとり！
７０分前で既に５人のサドンデス。
（７番目になったら終了）
１時間前を待たず６人目も来て終了。
今日はダメな方だ（笑）
寒さ対策でカイロを配ってくれると聞いてたが
実際に来られた。
だが逆に直射日光で暑い‥
前の二人がフード被ってたが意味がわかった。
照らされて後頭部が熱いんだ‥（暑いではない）
だが私も久しぶりの長期戦に備え
この１月の厳寒対策としてロングコート。
普段の服装では無いフードがあった（笑）
フード被った怪しい行列（爆）
マイ椅子持参で待機。
ガードレールに寄りかかれるので先頭はそうしてる。
２番目はしゃがんでる。
開店１０分前。
最後尾はこちらからは見えず。
後続２０人は居るか？
時間ぴったりに案内される。
全員入店し店内で並んで販売機。
店主の友人のお母さんという（ネット情報）
女性（以下女将さんと呼称）の接客が素晴らしすぎてわずらわ‥
いや（汗）恐縮する。
いや水くらい自分で注ぎます‥目の前にあるのに。
中華そばと担々麺。連食。
中華そばの客から出てくる。
その後焼売頼んでる客に出てきて
最後に担々麺の模様。
私は焼売無しなので最初に到着。
見た目はよくあるこの手のラーメン。
煮干し感強し。麺がなんか硬め。ポキポキいう感じ。
美味いがこの手の店としては平凡かな？
飯田商店や五感や嶋や麦苗やマツイや入鹿やbreakbeatsや八五あたりと比べると‥ちょい落ち？
昨今ここまで並んだ事はなかったので「‥‥」
いや上記のほとんどは完全予約制になってるから
そうでなけりゃもっと並ぶのか？
いや違う！あの兵士に意味を‥
もといこの店へは後段が目当てで来たのだ！
すなわち担々麺！
写真で見たらめっちゃ美味そうで‥
厨房忙しそうで（２段目の焼売組配ってる）
遅めに（あと１、２分で食い終わる段階）
「すみません２杯目を‥」
女将さん
「かしこまりました！でもごゆっくり召し上がりになってね（ニコリ）」
いや‥遅めに言ったんですが‥（汗）
案の定それから食べ終わるまでの時間の
３倍は待った（笑）
レンゲと箸まで交換。
更に謎の小皿置かれ
「これは担々麺専用の調味料です。
半分くらいお召し上がりになったところで‥
味がさっぱりします」
到着。
やはり美味そうだ‥
麺がポキポキなのは中華そばと同じ。
麺リフトもしにくい。つか食いにくい‥
だが美味い！やはり！
いままで食べてきた担々麺の中でトップクラス！
挽肉も良いね。個人的に絶対欲しい白ゴマが無いのは残念だけど‥
半分行ったとこで思い出す。
確かに少ししつこくなってきたとこ。
だが謎の小皿
匂い嗅いだら酢の匂い‥
いや‥酸っぱいの嫌いなんだが‥
まぁものは試しと少しだけ‥
いや劇的に変わった！なんだこりゃ？不思議だが
更にたくさん入れたので少し酸っぱいが
めちゃくちゃさっぱり味に！
我慢できずこっちから女将さんに
「不思議なくらい味変わりますね！本当にさっぱり‥」
「そうなんです！この味すごくご飯に合うんですよ！
絶対ご飯と召し上がっていただきたいです！」
なるほど‥めちゃくちゃ納得。だが‥
「そうですよね連食ですからね！今度ぜひ
担々麺とご飯召し上がってください！」
はい。
ちょいと引くくらいの過剰な？接客に見送られ退店。
ネットで見た焼豚ご飯が実際見てもめちゃくちゃ美味そうだった（隣）
次はそれと担々麺だな。
６番以内に入りさえすれば１番と差は無い
（むしろ狭いカウンター三席が２つなので
２番と５番がハズレ系）
と分かったのでまた１時間前を目処に行こう。
ごちそうさまでした。