Robust baroneさんが投稿した麺処鶏谷（京都/山ノ内）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処鶏谷山ノ内、西院（阪急）、西院（京福）/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

京都最高の鶏塩そば

鶏塩そばを食べてきました。店内でI人待ち。テーブル席が空くと店員さんが「もし相席でよければどうですか」と。もちろん自分は問題ないですと伝えると、となりの方も同じ回答。仲よく座らせて頂いた。いつもながら多彩な限定メニューに目移りするけど、今日はあっさりの方と決めて来たので、誘惑を振り払い予定どおり鶏塩をオーダー。そして着丼。スープをぐびぐび、上質な鶏エキスのストレート果汁のような濃密な味わい。たまらん。麺は中加水の中細平打ちストレート。ツルツル〜ぱつん。しっとり鶏胸肉のチャーシューはじゅーしー、火入れの絶妙な豚ロースは噛むほどに旨い。これ以上のない最高の鶏塩そばに感謝。ご馳走様でした！

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2025/05/06 更新

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