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沖縄ー！と言いたいところだが悲しいかな仕事なもんで、着いて早々レンタカーを走らせ途中さくっと昼食を済ませることに。道の駅許田内にある食堂にて、アーサーそばとレジにあった大東寿司なるものを。大東寿司は白身魚の漬けを握りにしたもの。伊豆諸島のべっこうの様なものですね。ひと口食べてみるとシャリがこれでもかと握ってあり、一貫が三貫くらいのボリューム。それが八貫、お一人様気を付けて笑 ご馳走様でした！
2023/10訪問
1回
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良く晴れた夏の終わり、名護市街の少しはずれにある沖縄そばの名店へ！三枚肉そばとジューシーを注文。これぞ沖縄の居間、という店内。そんな中で良く出汁の効いたそばをすする。そして自分的にはジューシーは外せない。ジューシー大好き。コーレーグースをひと振り。夢中ですすって汗だらだら。窓の外では関東では聴き慣れない蝉がジージーと鳴いている。