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ミニ天丼のとろろそばセットを注文。提供まで時間がかかったが、そこはほら、美味しく食べるための儀式。何も付けずにひと口すすれば蕎麦の香りが広がって…嗚呼、酒呑みたい…もちろんとろろは、すりおろしても尚歯応えが残っていてとても美味。しかし初訪問という新参者だったので、まずとろろ無しで行くべきだったか…そんなことを考える。
2022/05訪問
1回
お出汁のきいた福岡うどん!ミニカツとじ丼のセットにしてゴボ天と肉のトッピング。少し濃いめの出汁はもちもちの麺に良くからむ。サクサクに揚がった衣の中にカリッとしたゴボウ。トッピングのゴボウ小さいのにしちゃったけど普通サイズにすれば良かった…肉は結構甘めの味付けなので気分次第かな。極めつけにおぼろ昆布入れ放題のにくい店!早くまた行きたいわー
1回
早朝からこんなに美味しいうどんが食べられるなんて、福岡の人たち幸せすぎる…ということで、いつもは早朝ご飯難民になるのですが糸島ではすんなり決定。おぼろこんぶうどんと、かしわ飯。朝から優しいお出汁。僕ここん家の子になる!
2022/12訪問
1回
大粒なめこ皿そば&ばら天皿そば!お腹がぺこぺこだったので2皿いってしまった!緑にぐるっと囲まれた古民家の店内は清潔感漂いお洒落。蕎麦は程良いコシと香り。ばら天はひと口大に揃えられた海老や季節野菜の天ぷらがたっぷり入った蕎麦。提供までの時間がかかるので、気持ちの良いお庭で四季折々の植物を愛でながら、普段持てない贅沢な時間を!
2024/07訪問
1回
福井から帰るのが寂しく、最後に腹にも思い出を詰めて帰ろうと蕎麦屋はしごの2軒目。ちょうど昼時で行列をなしているが回転が早いのですぐ入店。天ぷら蕎麦を注文。出汁が美味しく、駅の立ち食い蕎麦として大満足。
2023/10訪問
1回
木更津東ICを降りてすぐのところにあるうどん屋。道の駅を過ぎると畑の真ん中に見えてくる。うどんはいろんな種類があって誰しも悩む事が予想されるが、カレーの匂いには抗えず冷たいうどんとカレーのセット、かき揚げトッピングで注文。ツルッとした喉越しのうどんは夏にぴったり。店内には小さいがお土産や地場野菜のコーナーも有り注文を待つ間も楽しめる。暖簾にはそばうどんと書いてあるがそばは無いのでご注意を笑
2024/08訪問
1回
出汁のたっぷり効いた冷かけすだち蕎麦!塩分は薄めながら出汁の旨味が半端なく、コシのある細めの蕎麦もとても美味だ。だし巻き(関西風)も口に入れると出汁が溢れる。太巻きも豪華でおすすめ。すだち蕎麦は¥1800とランチには少し高いかなと感じるが、一食の価値有り!